自制軍屯鍋盔怎麼做-自制軍屯鍋盔的做法
- 主食
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“好吧,我真的想念四川的軍屯鍋盔了,遠嫁的女兒啊......只好自己動手了”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制軍屯鍋盔的做法步驟
1、發麪,因為做得比較急,我加了酵母進行發酵。肉末用老抽,椒鹽拌好,可以加入適量的食用油
2、將面和好,切成等分的面塊,大小視需要而定
3、把面用擀麪棍擀成長條,鋪上肉末,撒上葱花
4、把麪條捲起來
5、再把卷起來的麪糰擀開,撒上芝麻壓實
6、用平底鍋煎至微脆焦黃
7、表面刷上少量油入烤箱烤至金黃,相機不給力啊啊啊啊
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