小肉丸焗飯怎麼做-小肉丸焗飯的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小肉丸焗飯的做法步驟

• 1、肉餡加蛋清、澱粉製成小肉丸上鍋蒸熟；

• 2、蒸肉丸的時間可以把香菇、青椒、洋葱改刀，西紅柿切丁；

• 3、炒鍋燒熱放黃油；

• 4、把洋葱、香菇、西紅柿、青椒依次放入，加番茄醬炒制；肉丸蒸熟放入炒鍋翻炒；

• 5、米飯平鋪烤盤，把炒好的菜和肉丸鋪在米飯上，撒上奶酪，放入烤箱200℃，15分鐘。