美味芝士肉丸焗飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芝士控在哪裏？！芝士永遠都不嫌多啊有木有！其實最開始是因為做芝士肉丸焗飯的碗長的實在太好看，忍不住買了，就不得不嘗試去做焗飯什麼的。這個焗飯和炒飯似的，你只需要把炒飯用的配料改一下就可以變幻出很多種口味的焗飯，最愛洋葱、西紅柿、肉丸。

主料

米飯 ：一碗
芝士 ：適量
番茄 ：2個
洋葱 ：半個
肉丸 ：適量

輔料

黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

西紅柿洗淨切丁，洋葱洗淨切絲

鍋裏放油燒熱後，加入洋葱，半數後加入西紅柿，小火炒出汁兒後加入適量番茄醬和黑胡椒粉

加入肉丸後翻炒，再加點兒鹽

熟的米飯鋪好在碗底，再把之前超好的醬汁兒澆上去

最後鋪上芝士，放入烤箱，210℃，烤15分鐘就可以了