菠蘿飯的做法 讓減肥的人都能多吃一碗的——菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

“香甜菠蘿季
空氣中都瀰漫着香甜的味道
別説吃
光看着那金燦燦的顏色就夠吸引人的食慾啦
菠蘿含有維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等
女性常吃菠蘿可以使皮膚光滑滋潤
有的人會對菠蘿過敏
是因為菠蘿中含有的生物甙和菠蘿蛋白酶引起的人體過敏
為了避免這種情況發生食用前最好將其切成片用鹽水或蘇打水浸泡20分鐘。
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今天用菠蘿做了菠蘿飯
配上青紅椒
那色澤，那香氣真是絕了
晚上爸爸回家吃了2碗
吃的時候還説:
本來減肥不想吃飯了，結果你這飯太誘人了
忍不住吃了，結果還多吃了一碗
~~~~~結果爸爸吃多了，我沒吃飽”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠蘿飯的做法步驟

• 1、將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁。

• 2、將菠蘿丁浸入鹽水，保留1/2個菠蘿殼做容器。

• 3、鍋中倒入橄欖油，待六成熱時，倒入打散的雞蛋，炒成雞蛋碎，盛出備用。

• 4、將花生用擀麪杖擀成花生碎備用，不用太碎即可。

• 5、青紅椒切丁備用

• 6、洋葱切丁備用。

• 7、蝦仁過開水燙熟備用。

• 8、鍋內倒入橄欖油，待熱後依次放入洋葱、青紅椒翻炒片刻。

• 9、加入米飯炒至米飯顆粒分明。

• 10、往鍋中倒入雞蛋碎、菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調味即可。

• 11、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上花生碎完成。