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葱餅怎麼做-葱餅的做法

葱餅怎麼做-葱餅的做法

葱餅的做法 葱餅怎麼做

看電視的零食很好哦
根本停不了嘴
不知不覺可以吃好多

食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
  • 蛋白 (70克)
輔料
  • (2.5克)
  • 葱花 (30克)
  • 黃油 (70克)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱餅的做法步驟

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第2張

    1、把材料備好

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第3張

    2、葱洗淨切成葱花

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第4張

    3、黃油間水融化

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第5張

    4、蛋白加入鹽拌勻

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第6張

    5、加入黃油拌勻

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第7張

    6、加入黃油拌勻

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第8張

    7、加入葱花拌勻

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第9張

    8、使其成為濃稠的麪糊

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第10張

    9、用勺子舀起小團麪糊,放在烤盤上用勺子背將其攤成薄薄的圓形

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第11張

    10、預熱烤箱200度

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第12張

    11、將烤盤放入預熱180度烤箱中,上下火烤7、8分鐘左右

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第13張

    12、出爐後放涼

  • 葱餅的做法 葱餅怎麼做 第14張

    13、美味

小竅門

加入低粉後不要過度攪拌,不然麪粉出筋就硬硬的

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