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關於肉末海蔘燉蛋的家常做法的餐飲百科

肉末海蔘燉蛋怎麼做-肉末海蔘燉蛋的做法
  • 肉末海蔘燉蛋怎麼做-肉末海蔘燉蛋的做法

  • “雞蛋營養豐富,簡單易做,是男女來少都喜歡的一種食物,但是老是炒也會吃夠,今天我們就做一款入口即化,又滑又嫩,鮮香美味。做法很簡單,看看就會。”食材明細主料雞蛋(4個)水(8蛋殼)肉末(少許)海蔘(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末...
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家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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肉末海蔘蕃茄湯怎麼做-肉末海蔘蕃茄湯的做法
  • 肉末海蔘蕃茄湯怎麼做-肉末海蔘蕃茄湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(半斤)即食海蔘(3顆)蕃茄(1顆)輔料胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末海蔘蕃茄湯的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉剁成末。3、加入礦泉水混合均勻,靜泡半小時。4、蕃茄加熱水浸泡去皮。5、切塊備用。6、將海蔘薑片放入,開大火燒開。7、水開後加入番...
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肉末海蔘怎麼做-肉末海蔘的做法
  • 肉末海蔘怎麼做-肉末海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(2只)豬肉(80g)輔料花生油(25ml)高湯(適量)水澱粉(適量)食鹽(適量)葱(15g)蠔油(5ml)五香粉(2g)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘的做法步驟1、幹刺蔘洗淨泡發備用。2、豬肉切成末。3、熱鍋下油,放入少許葱薑末熗鍋。4、放入豬肉末。5、翻炒出香味。6、加入醬油和美極鮮炒...
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海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法
  • 海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法

  • “紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘(2只)瘦肉(200g)輔料紅棗(4個)薑片(3片)枸杞(適量)淮山片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提前處理好,瘦肉切粒。2、將準備好的材料放進燉盅,調時間2小時30分。3、煮熟後,喝前才盛入...
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淮山海蔘燉瘦肉怎麼做-淮山海蔘燉瘦肉的做法
  • 淮山海蔘燉瘦肉怎麼做-淮山海蔘燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)海蔘(適量)瘦肉(適量)花膠(適量)輔料石斛水(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山海蔘燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡軟。2、材料,買的即食海蔘。3、瘦肉剁碎。4、放入燉盅。5、花膠開水燙一下去腥,放入燉盅。6、放入海蔘。7、放入...
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海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法
  • 海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(兩條(自發))輔料葱花(適量)温水(適量)調料香油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散,加適量温水,黃酒,鹽攪拌均勻,撇去浮末。3、蒸鍋加水燒開,放入蛋液加盤蓋好大火蒸八分鐘。4、自...
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海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法
  • 海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法

  • 食材明細主料海蔘燒肉(150克)白菜(800克)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘燒肉燉白菜的做法步驟1、取白菜。2、撕成塊。3、熱鍋冷油。4、放食鹽。5、放白菜翻炒。6、做好的海蔘燒肉。7、取一些燒肉。8、放白菜裏一起翻炒。9、翻炒至白菜斷生。10、加清水,清...
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海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做
  • 海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做

  • “去了外地,累的暈暈的傻傻的,實在不願意好好做飯,就直接雞蛋豆腐做個餅,既是菜也是飯,省事。”食材明細主料豆腐(100克)海蔘(1個)雞蛋(3個)葱(小許)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐蛋餅的做法步驟1、豆腐海蔘一起放鍋裏焯水2、水開後過冷水...
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茶樹菇肉末炒海蔘怎麼做-茶樹菇肉末炒海蔘的做法
  • 茶樹菇肉末炒海蔘怎麼做-茶樹菇肉末炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)茶樹菇(適量)豬肉末(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇肉末炒海蔘的做法步驟1、鍋中放油,油熱後放入肉末,翻炒均勻後放入海蔘。2、接着放入茶樹菇,加入少許水燒一會。3、最後下葱段,出鍋前放鹽,味精調味即可。...
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家常菜肉末海蔘如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉泥:150海蔘:2只輔料姜:適量美極鮮:適量五香粉:適量白糖:適量水澱粉:適量鹽:適量醬油:適量骨頭湯:適量葱:適量蠔油:適量具體步驟1.首先將葱白切葱花、姜切末。2.鍋中放入油,下入姜、葱,煸炒出香味,再放入豬肉泥,翻...
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山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法
  • 山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)雞腿(適量)鐵棍山藥(適量)姜(適量)葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉燉海蔘的做法步驟1、食材準備,海蔘已經泡發好。2、雞肉剁成塊,冷水下鍋焯水。3、雞肉、姜、料酒、水放到砂鍋裏,燉煮15分鐘。4、山藥去皮切滾刀塊。...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法
  • 海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)蛤蜊(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料醬油(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蛤蜊燉蛋的做法步驟1、海蔘洗淨斜切成片,蛤蜊吐盡泥沙後洗淨,準備雞蛋,雞蛋嗑入碗裏打勻後加入2倍温水攪拌均勻。2、鍋內水開後倒入蛤蜊和料酒,等...
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肉末燉海帶怎麼做-肉末燉海帶的做法
  • 肉末燉海帶怎麼做-肉末燉海帶的做法

  • “感冒了一直沒有胃口,剛好點嘴就特饞,來一款:肉末燉海帶,酸辣口,實屬開胃呢……家常做法,供大家參考。”食材明細主料泡發海帶(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末燉海帶的做...
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葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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肉末海蔘的做法 魯菜精品----肉末海蔘 肉末海蔘怎麼做
  • 肉末海蔘的做法 魯菜精品----肉末海蔘 肉末海蔘怎麼做

  • “海蔘是一種非常名貴的海蔘海產品。因含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。海蔘中的牛磺酸、尼克酸等,具有調節神經系統、快速消除疲勞,預防皮膚老化的功效,另外海蔘中含有的牛磺酸...
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肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法
  • 肉末海蔘生菜粥怎麼做-肉末海蔘生菜粥的做法

  • 食材明細主料生菜(4片)肉糜(50克)白粥(1碗)食鹽(1.5克)花生油(2克)清水(50克)輔料雞精(小許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘生菜粥的做法步驟1、生菜洗淨,肉糜備用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海蔘切圈。5、熱鍋冷油。6、放食鹽。7、放入肉糜和海蔘翻炒。8、昨晚的白粥剩...
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海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做
  • 海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做

  • “國宴中最常用的食材是什麼?我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊,沒想到會是它!中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了,海蔘“其性温補,足敵人蔘”,因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚。從營養角度來説,水煮、清燉...
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肉末燒海蔘怎麼做-肉末燒海蔘的做法
  • 肉末燒海蔘怎麼做-肉末燒海蔘的做法

  • “宴會上的小碟大菜,在家做不需要什麼高級的湯汁去煨制,普通五花肉末照樣燒得很好吃。”食材明細主料水發海蔘(3只)輔料豬肥瘦肉(150g)配料蒜末(5g)葱末(5g)醬油(3g)白糖(5g)料酒(3g)鹽(3g)雞湯(1小碗)植物油(20g)水澱粉(適量)雞油(少許)西藍花(數朵)燈籠椒((青黃紅)數片)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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肉末燉蛋怎麼做-肉末燉蛋的做法
  • 肉末燉蛋怎麼做-肉末燉蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(150g)雞蛋(2個)毛豆(50g)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)香油(20)薑末(3片)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燉蛋的做法步驟1、準備食材:肉末、雞蛋、毛豆、薑末2、肉末加鹽、生抽、薑末攪拌均勻3、磕入兩個雞蛋4、用筷子打散5、上面放上毛豆6、放入蒸鍋中7、水開後...
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西蘭花肉末海蔘粥怎麼做-西蘭花肉末海蔘粥的做法
  • 西蘭花肉末海蔘粥怎麼做-西蘭花肉末海蔘粥的做法

  • 食材明細主料西蘭花(100克)白米粥(400克)肉糜(50克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)葱末(3克)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花肉末海蔘粥的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、切末,葱切碎,海蔘切圈。3、肉糜備好。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽和肉糜翻炒,翻炒至變色。5、放...
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燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做
  • 燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做

  • “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温,具有補腎益精、滋...
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肉末海蔘時蔬熬豆腐怎麼做-肉末海蔘時蔬熬豆腐的做法
  • 肉末海蔘時蔬熬豆腐怎麼做-肉末海蔘時蔬熬豆腐的做法

  • 食材明細主料海蔘(1個)豆腐(200克)萵筍葉子(100克)西紅柿(30克)肉糜(50克)輔料食鹽(3克)花生油(5克)生抽(3克)雞精(0.5克)清水(50克)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末海蔘時蔬熬豆腐的做法步驟1、萵筍葉子洗淨切末2、西紅柿切小塊3、海蔘切塊4、取一塊豆腐5、切塊6、鍋燒熱油7、油熱放入...
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