青菜捲餅怎麼做-青菜捲餅的做法

“在美天潛水了好幾年了，終於鼓起勇氣來這發菜譜了，正好媽媽帶了好多青菜給我，都來不急吃，正好弄個簡單的捲餅給大家分享一下。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜捲餅的做法步驟

• 1、小青菜洗淨

• 2、鍋內加水煮沸，放入青菜，加入適量鹽和一點油，焯熟。

• 3、將焯熟的青菜放入調理機，再加一點焯菜的水攪拌。

• 4、這是攪拌好的菜汁。

• 5、一量杯的麪粉。

• 6、加入兩個雞蛋打勻。

• 7、將菜汁加入適量，攪拌均勻。

• 8、加入適量鹽和油調味。

• 9、鍋內加適量油燒熱，放入雞排。

• 10、煎至兩面金黃成熟即可，撈出切條。

• 11、將靜置了一會的麪糊倒入適量至鍋中，小火加熱至麪餅表面凝固，然後翻面再煎一下，盛出。

• 12、加入自己喜歡的醬料適量。

• 13、加入雞排，捲成卷；喜歡生菜的可以加上一點，或者其他自己喜歡的菜。

• 14、這是完成的，配上果汁、豆漿或者牛奶、稀粥都不錯哦。