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電飯煲臘味糯米飯怎麼做-電飯煲臘味糯米飯的做法

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電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米 (300g)
  • 豌豆仁 (150g)
  • 胡蘿蔔 (80g)
  • 臘腸 (2條)
輔料
  • 生抽 (2勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

電飯煲臘味糯米飯的做法步驟

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔去皮,切丁。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第3張

    2、豌豆仁洗淨待用。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第4張

    3、臘腸切丁。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第5張

    4、糯米洗淨,清水浸泡一晚上。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第6張

    5、把浸泡好的糯米放入電飯煲內膽,鋪平,倒入少許清水(剛剛沒過糯米),再放入所有材料,鋪均勻。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第7張

    6、把內膽放入電飯煲中,用“標準煮”功能蒸煮。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第8張

    7、等煮好後斷電,淋入生抽。

  • 電飯煲臘味糯米飯的做法 電飯煲臘味糯米飯怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻即可。

小竅門

因為糯米已提前一晚上浸泡,煮的時候不用放太多水,不然糯米飯會太爛,影響口感。

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