麪湯怎麼做-麪湯的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪湯的做法步驟

• 1、小青菜洗淨

• 2、豬肉切好

• 3、姜蒜切片，幹辣椒切斷

• 4、熱鍋放肥肉煉油

• 5、差不多了放姜蒜幹辣椒和瘦肉翻炒片刻

• 6、青菜切好放入鍋

• 7、番薯涼皮也切好放入鍋翻炒片刻

• 8、加水

• 9、水開之後放小米麪，我們這裏叫小面

• 10、煮一會，看面熟的差不多了就可以了

• 11、出鍋，再蓋個荷包蛋，完美