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關於麪湯怎麼做好吃的餐飲百科

麪湯怎麼做-麪湯的做法
  • 麪湯怎麼做-麪湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)小青菜(適量)番薯涼皮(適量)小面(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪湯的做法步驟1、小青菜洗淨2、豬肉切好3、姜蒜切片,幹辣椒切斷4、熱鍋放肥肉煉油5、差不多了放姜蒜幹辣椒和瘦肉翻炒片刻6、青菜切好放...
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“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法
  • “熱湯麪”平菇雞蛋湯麪怎麼做-“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法

  • ““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒平菇,放鹽。4、平菇軟透放水煮開。5、下掛麪煮熟。6、...
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湯麪如何做簡單又好吃
  • 湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘湯麪是最容易讓人滿足的主食,製作湯麪不僅要在麪條本身下點功夫,湯也是要有講究的,裏面的蔬菜或肉食都可以按照自己的喜好來添加,看似一碗普通的湯麪確然人有時候有一種莫名的情愫在裏面(比如媽媽的味道呀、外...
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骨湯麪的做法 骨湯麪(珠江面) 骨湯麪怎麼做
  • 骨湯麪的做法 骨湯麪(珠江面) 骨湯麪怎麼做

  • “不想吃油多食物骨湯麪不僅營養而且簡易”食材明細主料珠江面(適量)骨湯(適量)輔料鹽(適量)芝麻醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)骨湯麪的做法步驟1、骨湯(昨天燉的肘子湯放在冰箱冷藏中,今天成凍兒了)2、清水裏面加入骨湯凍兒,一起加熱成湯直至沸騰。3、待湯...
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湯麪怎麼做好吃呢
  • 湯麪怎麼做好吃呢

  • 湯麪是我們現在家家户户都要吃的一個食物,尤其是北方人,很好吃,而且有很高的營養價值,那麼湯麪怎麼做?怎麼做好吃呢?需要有什麼注意的呢,湯麪對於我們的身體也是非常的好的,而且也是有很高的營養價值的,那就一起來看看它的做法吧。湯麪一般是指有湯有面條的食物被我們叫成了湯麪,所...
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醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做
  • 醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做

  • “有時候在家裏沒有東西吃,就喜歡煮一碗醬油湯麪,以前都是吃媽媽做的,現在自己做了~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油湯麪的做法步驟1、首先是材料:一包麪條,醬油,醋和香油,還有兩個雞蛋2、在鍋裏燒上開水~這樣節...
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冷麪湯怎麼調好吃
  • 冷麪湯怎麼調好吃

  • 大家好,現在是春暖花開的季節,你們是不是又對冷麪情有獨鍾了,尤其是女孩子,哈哈,夏天不可少的大冷麪,但是光吃着冷麪很好吃,知道這冷麪湯怎麼調嗎,酸辣?酸甜?鹹甜口?嘻嘻,那下面咱們就一起來學做這酸酸甜甜的冷麪湯的調法吧。快來學習下。冷麪湯怎麼調:工具/原料冰水、鹽醋、味精、醬...
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海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做
  • 海鮮湯麪的做法 【海鮮湯麪】 海鮮湯麪怎麼做

  • “中午12::00門鈴響了,説是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。打開包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麪太有食慾了,再也忍不了誘惑了,中午就動手了,哈哈。看看我的湯麪吧,看好我呦。”食材明細主料湯麪(...
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冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃
  • 冷麪湯「無面涼湯」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2/1根胡蘿蔔:3/1根生菜:一葉大洋葱:少許小青椒:少許雞蛋:1個冰鎮涼白開水:350ml冷麪湯濃縮汁:1袋生抽:1湯匙香油:1滴熟芝麻:少許輔料具體步驟1.下面向您介紹的是1人份1碗的量,配料請按人數的多少酌情增減。首先,...
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酸湯麪條的做法 “ 麪條 ”酸湯麪條 酸湯麪條怎麼做
  • 酸湯麪條的做法 “ 麪條 ”酸湯麪條 酸湯麪條怎麼做

  • “一碗好吃的素面,味道好極了,酸辣適口,湯汁鮮美,簡單易學!”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒油(適量)葱(適量)蒜(適量)太椒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)香油(適量)鹽(適量)味素(適量)陳醋(適量)芝麻(適量)啤酒滷雞蛋(一個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯麪條的做法步驟1、成品圖!2、適量...
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下火麪湯的做法 下火麪湯(甜湯) 下火麪湯怎麼做
  • 下火麪湯的做法 下火麪湯(甜湯) 下火麪湯怎麼做

  • “麪湯(甜湯)即簡單又快捷的下火湯,我們家鄉地方口音俗稱“甜湯”,我給它取的名字是方便朋友通俗易懂,每個人的做法稱呼不同,覺得這樣做更好喝下火,還清澈更養眼😋😋”食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(2個)冷水(3000ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下火麪湯的做法步驟1、所需食材...
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清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做
  • 清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裏燒開水,放入麪條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜...
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魚湯麪疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 魚湯麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量魚湯:適量輔料鹽:適量具體步驟1.麪粉,水,筷子一通攪,不能太稀,期間放點鹽,為什麼放鹽,不記得了,當時攪面的時候記得應該這樣做來着,最終用筷子把面當碗邊拉的時候不斷,有任性,表達不好,如圖,千萬不能太稀,要...
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魷魚湯麪的做法 魷魚湯麪#快手湯# 魷魚湯麪怎麼做
  • 魷魚湯麪的做法 魷魚湯麪#快手湯# 魷魚湯麪怎麼做

  • “簡單的海鮮麪,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)葱(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需温水泡軟。3、熱油爆魷魚。4、加入調味料一起拌勻。5、翻炒入味,加入適...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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牛肉湯麪怎麼做好吃
  • 牛肉湯麪怎麼做好吃

  • 牛肉算是生活中比較常見的肉類食物了,牛肉湯麪也確實是一道比較經典的食物,有句話説的好:吃過外面千千萬萬,有時還不如一碗牛肉湯麪。然而很多人知道吃,卻不清楚牛肉湯麪怎麼做好吃。下面我們就可以學到怎樣在家就吃到一碗好吃的牛肉湯麪。牛肉湯麪怎麼做好吃一、牛肉湯麪的做...
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湯麪、湯飯如何做簡單又好吃
  • 湯麪、湯飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:150西紅柿:我放了兩個小的青椒:一個綠菜:幾棵圓菇:倆個長茄子:多半個胡蘿蔔:少量面:500輔料葱薑蒜、煙、花椒粉、胡椒粉:適量具體步驟1.牛肉切成這麼大小...2.菜切正這樣...3.香菇提前拿涼水泡泡、也可以不放...
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清湯麪如何做簡單又好吃
  • 清湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麪:兩到三人份龍蝦:3-4只西蘭花:4朵木耳:5朵香菇:4朵金針菇:適量番茄:一個小白菜:適量胡蘿蔔:5片輔料鹽:適量味精:適量薑片:2片具體步驟1.準備材料,鍋裏放入適量的水,可以加少許的薑末;2.準備一個番茄,去皮切成小...
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熱湯麪的做法 熱湯麪(粉) 熱湯麪怎麼做
  • 熱湯麪的做法 熱湯麪(粉) 熱湯麪怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麪的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、煮開打雞蛋放河粉調味。5、成品。...
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麪食雞湯冷麪如何做簡單又好吃
  • 麪食雞湯冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞湯冷麪是雞湯做成的一款麪條,口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,這款麪條的營養比較豐富,因為有雞湯的加入,所以對於滋補身體也是比較好的,對於營養不良的人來説是可以多吃用於滋補身體的,愛吃的人可以自己...
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菌湯麪的做法 鮮美的菌湯麪 菌湯麪怎麼做
  • 菌湯麪的做法 鮮美的菌湯麪 菌湯麪怎麼做

  • “剛剛立冬,昨天飄了一天的雪,這個時節呢,應該來點兒蘑菇吃吃,有益健康。於是做了一鍋菌湯,之後便有了這碗————菌湯麪!菌湯麪,顧名思義,是由【菌湯】【面】兩部分組成,關鍵就在於菌湯。菌湯,就是蘑菇湯啦~~什麼蘑菇都可以,例如:香菇、茶樹菇、平菇、金針菇、雞腿菇、松茸………看...
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麪湯怎麼做才好吃
  • 麪湯怎麼做才好吃

  • 麪食物廣受大眾喜愛,不同地區有不同的做法和吃法,味道也大相徑庭,形成了不同的麪食文化。麪湯就是其中一種常見的做法,味道清淡,適合各種年齡段的人食用。但是做出一道味道鮮美的麪湯卻不是一件容易的事,烹飪出一碗好吃的麪湯有哪些祕訣呢?麪湯怎麼做才最好吃一、樸素的混湯麪一...
  • 22944
吃麪條的好處是什麼呢-怎麼做湯麪好吃呢
  • 吃麪條的好處是什麼呢-怎麼做湯麪好吃呢

  • 湯麪是我們現在家家户户都要吃的一個食物,尤其是北方人,很好吃,而且有很高的營養價值,那麼湯麪怎麼做?怎麼做好吃呢?需要有什麼注意的呢,湯麪對於我們的身體也是非常的好的,而且也是有很高的營養價值的,那就一起來看看它的做法吧。怎麼做湯麪好吃呢一、西紅柿雞蛋麪材料:麪條、西紅...
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湯麪怎麼做-湯麪的做法
  • 湯麪怎麼做-湯麪的做法

  • 食材明細主料油麪(適量)雞蛋(一個)魚豆腐(4個)醬牛肉(適量)荷蘭豆(適量)葱(適量)高湯(一碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湯麪的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開下面條煮熟4、過涼水待用5、燒水煮熟荷蘭豆6、荷蘭豆過涼水待用7、起鍋...
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熱湯麪的做法 熱湯麪~ 熱湯麪怎麼做
  • 熱湯麪的做法 熱湯麪~ 熱湯麪怎麼做

  • “平時吧,本人不喜歡吃麪,突然覺得天冷,喝點麪湯估計很暖和吧,然後就開始幻想着吃麪,然後一激動索性做個熱湯麪吧,無指導,無菜譜,無計劃,隨便來的~看着還行,吃着也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麪條(1斤)胡蘿蔔(半個)豬肉(一小點)菠菜(一小把)豆腐皮(一張)輔料大葱(一段)香菜(一棵)大蒜(三瓣)配料辣醬(...
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