炒延面怎麼做-炒延面的做法

“炒延面，兩個爐灶同時進行，一個煮麪，另一個炒料，目的是為了節省時間，防止面粘。
此面鮮香爽滑，配以一碗小米粥，胃更舒服。
兩人分量足夠”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒延面的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、自制豆芽

• 3、原料改刀：香菇，青椒，洋葱切絲，裏脊蒜切片，葱切段

• 4、延面2把

• 5、水開下鍋2把面

• 6、另外的爐灶，放鍋下油，油熱後放肉，蒜片煸香

• 7、放入香菇洋葱絲，花椒麪翻炒

• 8、放入香葱段和青椒

• 9、另外的鍋面已經煮熟，撈出待用

• 10、放入鹽，醬油，醋，翻炒後放入豆芽

• 11、翻炒入味

• 12、放入煮熟的面

• 13、炒勻即可