南瓜絲蛋餅怎麼做-南瓜絲蛋餅的做法
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜絲蛋餅的做法步驟
1、南瓜挖去瓤,清洗乾淨
2、把南瓜,擦成絲
3、把南瓜絲,放入碗中
4、加入雞蛋
5、加入鹽
6、先用筷子,攪拌均勻
7、放入麪粉
8、再次翻炒均勻,至無干粉狀態
9、熱鍋起油
10、放入一勺,南瓜雞蛋麪糊
11、用鏟子,攤平
12、小火煎至,兩面金黃,即可盛出
13、外脆裏嫩的南瓜絲蛋餅,做好啦。
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