湖州立夏吃些什麼呢？

立夏正好是二十四節氣中的第七個節氣，大家都知道它的來臨則意味着夏天也來了，也正式告別了春天，夏天是很多人都特別喜歡的一個季節，那麼在立夏這一天，湖州立夏吃些什麼呢?有沒有一些特別的習俗呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。

湖州立夏吃些什麼

1.吃豆

立夏時節，蠶豆、豌豆到了大量上市的季節，小編家的院子裏面，媽媽種下的一排排豌豆和蠶豆長得格外飽滿，迫不及待地等着被採摘呢。“立夏吃豆、好運綿長”，在老人們的口中，吃豆還有這樣美好的寓意呢。豌豆和蠶豆，添上一些新鮮的蒜苗清炒，清香美味。

2.吃蛋&鬥蛋

俗話説：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”，古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象徵生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經受“疰夏”的考驗，此外，民間還流行“鬥蛋“遊戲，孩子們三五成羣進行遊戲：蛋分兩端，尖着為頭，圓者為尾，鬥蛋時蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，破者認輸，最後分出高低。

3.吃烏米飯

吃烏米飯、烏糯米飯是傳統習俗，傳説吃了之後一個夏天不容易被蚊蟲叮咬，也不容易中暑。

4.食“立夏飯”

從前，在立夏日當天，湖州孩子們向鄰里各家乞取米、肉，採掘地上的蠶豆、竹筍，然後到野地裏用石頭支起鍋灶，自燒自吃，可以避災禍，現在湖州很多人家都會做“立夏飯”，不過是用豌豆、鹹肉、蒜苗等料煮成的糯米飯，香飄四溢。

以上這些內容就是小編為大家所帶來的關於湖州立夏吃些什麼的一些地方習俗了，經過小編一番介紹過後，大家是否印象更加加深些了呢?立夏是一個特別的節氣，在這天滋補身體也是非常有益的，雖然大家並不一定在立夏這天去湖州遊玩，但是像豆和雞蛋這類食物在生活中是非常常見的，大家可以買來做些美味的菜進行食補。