日料有哪些代表性菜？

很多人應該都吃過日料，日料的種類非常多，而且這些菜都有自己的特色，非常好吃，在中國也有很多人非常喜歡日料，那麼日料有哪些代表性菜呢，我們一起來看一下吧

日料有哪些代表性菜

1.壽司是眾所周知的日料中比較出名的一道菜，壽司的味道非常好。通常情況下，壽司都是用白米飯和其他的蔬菜肉混在一起，包成一個橢圓的形狀而成的。有一些人還會在壽司的外面包上一片海苔，這樣味道就更加鮮美了。壽司最有特色，最好吃的部分就是米飯中間放置的餡料。通常都是放入的甜蝦和海鮮類食物。

2.刺身也是日料中比較有代表性的菜，很多國家的人都不會生吃動物了，但是日料中比較出名的菜都是刺身，刺身中最為出名的就是生魚片，雖然自身非常好吃，但是我不建議大家生吃動物，這些魚類的肉裏面含有寄生蟲，如果不將它們煮熟之後再吃的話，可能會危害到我們的身體。雖然選擇的原材料大多是無污染的，但是裏面是否有寄生蟲我們是看不到的。

3.冬春面也是日料中比較有代表性的一道菜，它不僅僅是普通的面，冬春面有他自己的特色和中國的普通的麪條，在外形上和口感上都大有區別。冬春面是用麪粉製作而成的，將麪粉，反覆搓揉之後，放到開水中煮熟，然後放入特製的調料

4.鰻魚這道菜也是日料中很有代表性的，鰻魚屬於海鮮，它雖然被人稱作是魚，但其實它不屬於魚類，鰻魚他的體內是沒有字的，身體非常長而軟。通常被製作日料的人做成炭火烤鰻魚。然後再澆上一些汁液和番茄醬。製作完成之後，他的口感是非常好的，而且散發出肉類的香味。

日料中有代表性的菜其實還有很多，以上4種是最具代表性的，而且在中國比較常見的。日料雖然非常好吃，但是我們也要注重養生，就比如刺身這種食物還是要少吃，對人的身體不太好。