羊奶怎麼熬

新鮮的羊奶都是要經過專業消毒的，如果沒有專業的設備，就要經過高温沸騰，一沸騰不要馬上關火，還應該多煮一會兒,這樣才能殺菌。鮮奶煮完上面有一層奶皮，非常有營養，那麼羊奶怎麼熬你知道嗎啊？下面小編為大家介紹一下。

羊奶怎麼熬

一、煮羊奶的方法

1、加熱至沸騰，保持一分鐘，減温，使牛奶恢復到不沸騰的狀態。

2、加熱至沸 騰，保持一分鐘，減温，如此反覆3遍，即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中攜帶的牲畜的細菌和病毒，也就是所謂的消毒。

二、喝羊奶的禁忌事項

1.不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，腸胃蠕動加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分，甚至會出現腸胃不適的症狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點像麪包、饅頭、餅乾之類的食物，能幫助更好的消化吸收。

2.不高温蒸煮

煮羊奶時，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內鍋裝羊奶，温度不宜過高，如果長時間高温蒸煮，會導致羊奶中析出沉澱物，降低營養價值。

3.不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過程中不要加糖，羊奶和糖會在高温下形成一種不能被人體吸收的物質，對人體是不利的，應該在加熱羊奶後再考慮放糖。

4.羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時間過久，會有大量細菌繁殖，飲用時容易把這些細菌都喝下去，對身體健康不利。

5.不和豆漿一起煮

豆漿中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質要經過高温蒸煮才能被破壞，而羊奶高温蒸煮則會降低營養價值。所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。

6.羊奶不要儲存在保温瓶中

在加熱羊奶後，要及時的飲用，不要把羊奶裝在保温瓶中，那樣容易導致大量的細菌繁衍，飲用之後容易產生不適感。

7.羊奶不要跟藥一起同食

喝羊奶時注意不要同時吃藥，羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥中的某些物質發生化學反應，影響藥效和羊奶的營養。

8.羊奶的禁忌人羣

急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶，會加重腎臟的負擔;慢性腸炎、腹部手術患者也是不宜喝羊奶，避免產生脹氣，影響傷口癒合。

上文就是小編為大家詳細介紹的有關羊奶怎麼熬，親們都瞭解清楚了嗎？其實羊奶的營養價值很高，對人體有着很多的益處，喜歡喝羊奶的人看了小編介紹的，以後就可以不用買着喝，可以自己在家嘗試着熬羊奶，自己熬的羊奶喝着味道肯定不一般，心動的你趕緊行動吧！