紅石榴的功效與作用以及怎麼吃你們知道嗎

紅石榴一直也是在我們生活中非常受歡迎的一種水果，畢竟它的口感和味道都很好，還能及時的補充水分，可是很多人只是單純的喜歡吃它，並不具體知道紅石榴的功效和作用以及怎麼吃，下面小編將為大家詳細介紹一下有關這方面的知識，快來一起了解吧！

一、紅石榴的功效與作用

紅石榴性温、味甘，入肺、腎、大腸經;具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治口燥咽乾，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。紅石榴的這一特性被廣泛的應用到食療中，可以祛病、保健。

1、藥用價值

紅石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。果皮中含有生物鹼等成分，有明顯的抑菌功能，可有效地治療腹瀉、痢疾等症。紅石榴的花則有止血、明目的功能。紅石榴的果實含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、軟化血管、降壓、降脂、降膽固醇等多種功能，有健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效。

2、美容價值

現代醫學發現，紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶3倍，維生素C更是綠茶的20倍，能有效中和自由基，促進新陳代謝、排出毒素。紅石榴的這一特性被應用到美容領域，

二、紅石榴的不同吃法

首先取出石榴籽洗淨的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀，深度只劃破。果皮最理想，有幾道凸起就劃幾刀，兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開，紅寶石般的果實就呈現在眼前了。切去上下果蒂，在石榴中間橫向用小刀切一圈，切透果皮即可，雙手大姆指，按在凹下去的部分同時用力，將石榴分成上下兩部分，取一隻深而且大的容器，左手拿住半個石榴，右手用鏟子，勺子等拍打石榴皮，一分鐘都用不了，石榴果肉和皮就分開了。

1、第一種搭配

食材：石榴400g、梨200g、酸奶100g、凍香蕉2片

做法：

1)備好食材：石榴400克、梨200克、酸奶100克、凍香蕉2片。

2)將石榴籽剝出來。

3)放入食品攪拌機內打碎。

4)過濾出石榴汁水。

5)倒回到攪拌機內，並將梨切成小塊也放進攪拌機內。

6)倒入酸奶。

7)放入兩片凍香蕉。注：凍香蕉起到濃稠、滑潤、冰涼的口感。

8)啟動機器，攪拌均勻即可享

2、第二種搭配

食材：石榴500g、橘子400g、蜂蜜適量

做法：

1)把石榴扒好

2)橘子掰成瓣，擠成汁

3)擠石榴汁

4)石榴汁加入蜂蜜

5)放在冰盒，放入冰箱冷凍

6)或者放入冰棒盒裏，做成冰棒

在上面的文章中小編先為大家介紹了紅石榴的功效與作用，緊接着小編又為大家介紹了兩種不同的搭配方法，相信大家通過這個一定對紅石榴有了一個基本的瞭解。單獨的吃石榴相比有的人會感覺到厭煩，如果根據上面搭配來吃的話相信大家也會愛上石榴的。