快速減肥食譜

很多人在特殊場合之前，需要急速減肥，不僅要通過運動還要配合飲食來快速減肥。今天就給大家介紹快速減肥食譜，以及減肥食譜的注意事項，讓大家可是快遞實現減肥瘦身的目的。當然值得注意的是，快速減肥方法指適用於短時間食用，而且如果到達目標體重後如果不注意控制飲食，很容易反彈。

快速減肥食譜

今天為大家介紹上湯西蘭花、清炒西蘭花、涼拌西蘭花、雜菜酒糟湯、醋拌黃瓜、清爽蔬果絲、草莓牛奶這幾種減肥食譜的做法。

1、上湯西蘭花

上湯西蘭花具有十分強大的飽足感，可以有效的控制我們的食量。而且它的烹飪方式可以把食物的熱量降到最低，是非常好的一款減肥美食。

材料：西蘭花、胡蘿蔔、松花蛋、高湯以及食鹽。

做法

1)西蘭花洗淨，掰成小朵然後在燒沸的水中焯一下。

2)高湯燒熱，把西蘭花放入煮熟，兩分鐘之後再把胡蘿蔔也放入繼續熬煮，接着把切好的松花蛋放入。

3)出鍋之前撒上適量的食鹽，就可以享用美味的上湯西蘭花了。

2、清炒西蘭花

清炒西蘭花的口感清香，搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。

材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。

做法

1)西蘭花洗淨，掰成小朵;胡蘿蔔洗淨切片。

2)鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用;再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。

3)炒鍋內放入少許的植物油，燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。

3、涼拌西蘭花

西蘭花搭配木耳和胡蘿蔔涼拌，是夏日裏減肥消暑的絕佳食物。木耳能夠幫助我們有效的清除腸胃中的毒素，解決便祕的問題，這款涼拌菜實在非常適合減肥人士食用。

材料：西蘭花、木耳、胡蘿蔔、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖。

做法

1)木耳在清水中泡發，然後去蒂切小片;西蘭花洗淨，掰成小朵，然後在鹽水中浸泡十幾分後再次沖洗乾淨;胡蘿蔔洗淨切絲;大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的調料，調成醬汁。

2)鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之後把西蘭花倒入焯一下，然後撈出浸泡在冷水裏。接下來木耳和胡蘿蔔也按照同樣的步驟操作。

3)把這三種主要食材瀝乾水分，然後倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻就可以食用了。

4、雜菜酒糟湯

針對食量過度、暴飲暴食的好法寶!以蔬菜為主調製作的酒糟湯，是消解過量食物為腸道帶來的負擔，不但減肥瘦身，對於女性來説也是福音哦!

材料：白蘿蔔3釐米、紅蘿蔔1根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇4朵、水菜半束、雞湯4杯、酒糟100克、鹽適量、葱花適量、芝麻油適量。

將蔬菜類食材、香菇等隨個人愛好切成小塊，水菜稍後備用，其他則用芝麻油稍微炒一下後，倒入雞湯熬煮。待食材煮軟後，放入酒糟溶解，加點鹽調味，最後放入水菜煮沸即可，撒上葱花。

5、醋拌黃瓜

在飲食減肥期間，若不吃肉不但讓體內營養失衡，還會令皮膚粗糙，所以不妨準備點蔬果小吃，並不時補充，增加蔬果的攝入量。

材料：黃瓜1根、醋適量、鹽和砂糖少量、芝麻少量。

將黃瓜徹底洗淨後切成丁，用鹽醃一下去掉多餘的水分。然後放入糖和醋醃製30分鐘後，撒上芝麻即可食用。

6、清爽蔬果絲

針對飲食中蔬菜不足的問題，可以在平時製作簡單的蔬菜絲作為零食，可加入醬汁等調味料，味道更佳!

材料：胡蘿蔔和番木瓜適量。

將胡蘿蔔和番木瓜的皮剝去，取出番木瓜的囊，然後用刨瓜器將其刨絲，最後根據個人喜好加入醬汁、鹽或糖調味即可。

7、草莓牛奶

材料：草莓15顆，牛奶120ml，蜂蜜60g。

做法：草莓洗淨去蒂，放入果汁機中。加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可飲用。

功效：草莓富含維生素C以及多酚物質，有助於養顏抗氧化、清除自由基。這款飲品除了可以幫助消化之外，還能美白滋潤肌膚。

相信通過以上的介紹和講解，大家一直知道了快速減肥食譜有哪些以及減肥食譜的注意事項，減肥瘦身是愛美人士最喜歡的話題。温馨提示，減肥瘦身不僅僅是要靠飲食上的注意，也不可以指靠節食來減肥，一定要結合適量的運動鍛鍊，才能達到完美身材。