該怎麼吃呢-牛油果脂肪含量高嗎

牛油果作為一種特別的水果，營養價值也很高，但是熱量有多少你知道嗎。但是牛油果在市面上也很容易見到，牛油果脂肪含量怎麼樣。吃牛油果有什麼作用，為什麼人們會熱衷於吃牛油果。那麼今天就來了解一下牛油果的熱量以及帶給人們的飲食搭配。

一、牛油果脂肪含量高嗎

牛油果熱量高。

牛油果營養成分比較複雜，但是其中含有最多的就是不飽和脂肪酸，100g牛油果中碳水化合物8.6g，脂肪14.67g，蛋白質2.00g，維生素6.67g，能量160大卡，160大卡的熱量需要做50分鐘的健美操才能完全消耗。因此，牛油果是能量非常高的水果。

二、吃牛油果能減肥嗎

吃牛油果並不能減肥。

牛油果含有大量的能量和脂肪，100g牛油果中含有脂肪14.67g，其中百分之80是不飽和脂肪酸，如果大量食用牛油果便會導致脂肪攝入過多，能量攝入過多，不僅僅沒有減肥作用，反而會增加肥肉。

三、牛油果吃多少不會肥胖

牛油果由於含有大量的不飽和脂肪酸，在切開之後需儘快的食用，切開後在空氣中很容易便會出現氧化腐敗，所以，牛油果一般都是一次吃一個，建議在飯後食用，吃飯時可適當控制飯量，飯後食用一個牛油果吸收效果最好，也不容易引起肥胖。

四、吃牛油果的注意事項

1、牛油果含有大量的能量，不適合大量的食用，更不能指望通過食用牛油果減肥。

2、牛油果切開之後容易氧化變黑，切開的牛油果儘快食用，吃不完的需用檸檬汁在切面上塗抹，隔絕空氣，防止氧化變質。

3、牛油果的口感並不是很好，食用牛油果最好是搭配其他食物一起食用，改變味道。

五、牛油果怎麼吃

牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛的水果，它的吃法可有不少呢!來看看牛油果怎麼吃吧!

1、直接食用

將牛油果洗乾淨，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然後拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

3、塗在麪包片上

把牛油果剖開，用小勺舀起，當作果醬在麪包片塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。

5、配砂糖

挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀着吃。

牛油果脂肪含量是比較高的，因為營養價值高也廣為流傳，而且牛油果搭配其他食材可以做成很多美食。而且還有美容養顏的作用，也就怪不得他們都很心動了。所以在家可以多備點牛油果，也可以用來榨水果汁喝，再加以輔料還是很好喝的。但是想減肥的妹子就和牛油果無緣了。