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花茶煮多久才能更健康的飲用呢?

花茶煮多久才能更健康的飲用呢?

提到花茶想必廣大吃貨朋友們一定不會陌生吧,花茶可以説是日常生活中非常常見的一種飲品了,花茶的效果也是有很多,既可以提神醒腦又能美容養顏,因此受到不少人的喜愛和青睞,成為日常人們閒暇時必備的飲品,那麼,花茶煮多久,才合適呢?

花茶煮多久才能更健康的飲用呢?

一、花茶煮多久

一般來説,一人份的花草茶材料約1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,或是不含熱量的甜菊葉來調味。調味時最好也浸泡2~3分鐘,再用湯匙來攪拌均勻,味道較佳;如要泡分量較多時,以一整壺茶500毫升來看,理想的茶葉和冰糖比例為3∶2,平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

每一道花草茶各有最適合的沖泡時間,視花草本身的特性及取用部位而異,掌握得好,才能使藥草的本質(包括色、香、味和藥理功能)完美呈現。大抵易釋出滋味的花、葉,浸泡5~15分鐘不等;至於較堅韌的果實、樹皮、根等需浸泡15分鐘以上。由於多種藥草含有單寧成分,泡太久了會產生澀味,茶色也不清澈了。此外,第一泡時需浸久些,回沖即可稍稍縮短時間。

此外,調製花草茶時,不宜將所添加的蜂蜜、糖、鮮奶、檸檬等,加得太多,以免蓋過了花草茶自然的色香味。有些植物本身味道很重,熱開水一衝味道便出來了,適宜當下立即飲用,否則浸泡久了,茶湯變苦,可能就很難下嚥了。

二、花茶的煮制方法

1、枸杞菊花茶

花茶煮多久才能更健康的飲用呢? 第2張

枸杞菊花茶既能沖泡也能煮制,而且煮好的枸杞菊花茶口感更好,營養價值也會更加出色!平時煮制時需要準備乾燥的菊花一小把,甘草2到3片,枸杞十克,甜菊葉二片,清水500克。

把準備好的清水放在養生壺中燒開,然後把準備好的枸杞和菊花以及甘草與甜菊葉放在一起衝入沸水,然後快速把廢水倒掉,在養生壺中的水燒開以後,把處理好的菊花和枸杞等材料一起放入養生壺中,煮三分鐘取出過濾就能飲用。

2、山楂洛神花茶

山楂洛神花茶在生活中也很常見,它能美容養顏,還能降血脂,平時它也適合用來煮制,煮洛神花茶的時候需要準備乾燥,洛神花40克,山楂50克,甘草兩片,陳皮40克,烏梅20克,清水5000克。

把準備好的山楂與洛神花,等食材全部用清水洗淨,濾掉水分以後,備用,再把準備好的清水放在鍋中加熱煮開以後,把洛神花與山楂等材料全部放到鍋中一起煮,煮至五分鐘左右熄火,然後蓋好鍋蓋,燜泡四十分鐘,鍋中的山楂洛神花茶就能取出飲用。

花茶煮多久才能更健康的飲用呢? 第3張

花茶煮多久,合適飲用呢?花茶的煮制方法有哪些呢?相信對此抱有疑問的廣大朋友們在看完以上詳細介紹以後,想必心裏一定有了一個準確答案了吧,希望通過以上分享,能有效幫助廣大朋友們能正確認識花茶的營養價值及其泡製方法的哦!

標籤: 花茶 健康
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