- 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣(適量)小米泡椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒包菜的做法步驟1、包菜,胡蘿蔔,幹辣椒,小米泡椒備用。2、包菜葉切細絲。3、胡蘿蔔切片。4、中間用刀挖方形小洞,做古錢幣狀。5、小米泡椒切丁,紅辣椒切絲。6、油...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:350輔料食鹽:少許白醋:少許花椒粒:少許芥花油:適量洋葱片:少許幹辣椒:5個味精:少許具體步驟1.準備好相關食材:包菜、幹辣椒、花椒粒和白醋(沒有蒜片,就少許洋葱代替了)2.幹辣椒用清水浸泡片刻3.將包菜中間部...
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- “自創的一道菜,香中帶鮮,還有滿嘴紅蟹籽QQ的感覺,非常值得一試。”食材明細主料包菜(1個)沙蝦(250克)蝦米(25克)豬肉鬆(適量)紅蟹籽(適量)輔料雞油(2湯匙)姜(2片)蒜(1個)鹽(1茶匙)雞精(1/2茶匙)澱粉(1/2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙蝦包菜墩的做法步驟1、材料備好。2、沙蝦去頭、去殼...
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- “旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~”食材明細主料包菜(400g)青椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)輔料生抽(1湯匙)鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒手撕包菜的做法步驟1、材料準備好2、包菜洗淨用手撕碎,青紅椒切絲,蒜切末3、鍋裏熱油,燒至7、8層熟放入包菜快速拌炒4、隨後放...
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- 食材明細主料熟豬肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)紅椒(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒包心菜炒豬肚的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切)、包心菜(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)、紅椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.傳統做法:包菜掰碎成小片洗淨,蒜兩瓣切片、幹辣椒三枚掰段;2.鍋內下油,燒至鍋燙油熱,將所有材料一起倒入,大火快炒,至菜葉稍軟時加入鹽,烹醋少許(多則菜葉軟爛),加胡椒、雞精起鍋即可。3.雙椒版做法:炒...
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- “雙椒炒菜花是一道家常菜,主料是菜花,配料是青椒、甜椒。營養豐富清淡好吃。”食材明細主料菜花(1個)青椒(1個)甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒菜花的做法步驟1、菜花一個,青椒一個,甜椒一個,大葱一根。2、菜花掰成小塊。3、焯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:適量輔料幹辣椒:三枚蒜:兩瓣具體步驟1.傳統做法:包菜掰碎成小片洗淨,蒜兩瓣切片、幹辣椒三枚掰段;2.鍋內下油,燒至鍋燙油熱,將所有材料一起倒入,大火快炒,至菜葉稍軟時加入鹽,烹醋少許(多則菜葉軟爛),加胡椒、...
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- “三種蔬菜,三種顏色,好看好吃,營養豐富。”食材明細主料包菜(4片)輔料蟲草花(20g)金針菇(50g)青椒絲(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒雙菇的做法步驟1、包菜去掉莖切成絲。2、入開水裏燙一下趕快撈出。3、包菜絲撈出放入冰水,便於保持包菜的顏色。4、金針菇和蟲草花也放...
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- “普通的大白菜,與紅綠椒搭配後,立刻變得鮮香誘人,胃口大開,一道非常快手簡單的素菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒素白菜的做法步驟1、紅綠椒切斜刀塊。2、大白菜芯片斜刀薄片。3、鍋中放適量油,入紅綠椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒包心菜炒豬肚是一道美味又營養的美食。豬肚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,並且健胃養胃。豬肚與尖椒、包心菜的組合,讓您胃口大開,下飯又養胃,好吃...
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- “今年,由於種種原因,我國包菜喜獲豐收的同時,卻面臨着滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動,真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同!!!!我們都是掌握菜籃子的主婦,伸出我們的雙手,挑揀包菜進籃,就能為愁苦的菜農撫平些許愁鬱的眉梢,也算我們除了一份力,進了一點...
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- “説起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧為花樣包菜哦。大家可以學着做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水發黑木耳(2朵)金針菜(50克)輔料葱(3根)姜(1塊)白糖(適量)胡椒粉(適...
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- “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味又不失營養功效的一道家常菜來了,噹噹噹當,沒錯,就是雙椒包心菜炒豬肚,因為豬肚不僅具有健胃和養胃的功效,而且豬肚還含有蛋白質等多種營養價值,配上辣椒,會讓你更加的享受這道口感俱佳的菜,作為家庭主婦的你...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料包菜(適量)幹辣椒(6-7個)花椒(少許)原味(口味)未知(難度)熗炒雙包菜的做法步驟1、準備好紫甘藍和包菜。2、熱油爆幹辣椒和花椒。3、先放入紫甘藍。4、片刻後放入白包菜。5、翻炒幾分鐘。6、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
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- “包菜,也被稱球甘藍、圓白菜,別名捲心菜,屬於甘藍的變種。世界衞生組織推薦的最佳食物中,捲心菜排名第三。它含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃捲心菜有防癌功效。紫甘藍還含有豐富的花青素,有抗衰老的作用。還能增強血管彈性,抑制炎症和過敏,改善關節的...
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- “營養美味的素包子,怎麼搭配怎麼好吃。”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)乾酵母(適量)食用油(適量)配料葱末(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜雙菇包的做法步驟1、麪粉加水和酵母揉成麪糰。2、放...
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- 食材明細主料紅椒(75克)青椒(70克)白菜(145克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒白菜的做法步驟1、食材:紅椒(已清洗)、青椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的紅椒和青椒放在案板上切成絲,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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- “雙椒炒麪包茄子,營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富,還有蔬菜中罕見的維生素P,維生素C和皂草甙,吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C,維生素E,可以增強免疫力。”食材明細主料麪包茄子(2個)青椒(1個)甜椒(1個)輔料雞胸肉(100克)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少...
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- 食材明細主料綠豆芽(300克)蛋絲(適量)黑木耳(適量)青椒(半個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙椒合菜的做法步驟1、食材:綠豆芽(已去根清洗)2、蛋絲3、黑木耳(已泡發)4、青椒、紅椒5、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。6、放在案板上切成絲,待用。7、將青...
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- “這是我家常備的小菜,醃製的疙瘩絲,切得細細的,被泡洗的基本上沒有鹹味,用很少的油,配青紅椒或幹椒來炒,早餐佐粥我最愛呢。”食材明細主料鹹菜疙瘩(適量)輔料葱(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)配料雞精(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒鹹菜絲的做法步驟1、鹹疙瘩切成...
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- “天氣越來越熱,尤其在下過幾場雨之後,胃口越來越差,有時候真的懶得動手做飯。今天做一道快手懶人菜,簡單,方便,開胃。關鍵是真的沒有技術含量,忙碌一整天之後,累的像大狼狗一樣,肚子餓,懶得動手,又不想隨便去外面湊合,好吧,這道菜真的很適合我這樣糾結的懶人--華麗麗的“雙椒錫紙包鱈...
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- “酸辣開胃,超級下飯😍”食材明細主料泡椒(適量)小米椒(適量)娃娃菜(適量)調料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、縱切成絲。3、泡椒,小米椒,姜蒜。4、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,小米椒,泡椒放進去。5、炒...
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- 食材明細主料娃娃菜(一棵)輔料青椒(一條)紅椒(一條)木耳(適量)五花肉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒素菜的做法步驟1、材料準備:娃娃菜洗乾淨切粗絲,青紅椒切粗絲備用2、五花肉煎出油3、五花肉煎快熟,放青紅椒絲翻炒4、再下娃娃菜木耳翻炒5、...
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