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關於東香的餐飲百科

東香日式料理加盟費需要多少錢
  • 東香日式料理加盟費需要多少錢

  • 各式各樣的日料店,各式各樣的加盟店,是不是你早已看的眼花繚亂了呀?不知道從何下手,不知道究竟是該加盟還是自己做日料店呢?如果你現在有以上所困惑,讓我來通通幫你解答吧,首先你的成本價肯定是優先考慮的,其實就是加盟店的加盟費和自己開店的區別,加盟價格是否讓你無法接受,所以優...
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如何正確加盟東香海鮮自助?
  • 如何正確加盟東香海鮮自助?

  • 東香海鮮自助自成立以來,一直致力於為消費者提供優質的冰蝦、波士頓龍蝦、生蠔扇貝等優質的海鮮產品,不僅味道鮮美,還能確保食物的營養搭配,吸引了眾多消費者慕名而來。如今東香海鮮自助已在全國各地都開起了連鎖店,使得許多創業者都蠢蠢欲動,動了加盟的心思,然而卻不清楚加盟的...
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加盟東香海鮮自助需要投入多少資金呢
  • 加盟東香海鮮自助需要投入多少資金呢

  • 人類社會在不斷的發展進步,然而人們對美食的追求是亙古不變的,因此,餐飲行業一直是備受創業者矚目的行業,發展潛力巨大,想要成功的在餐飲行業上做出一番事業,那麼就要加盟一個正確的品牌,在這裏,小編為你推薦一個優質的品牌——東香海鮮自助,不僅產品優質,贏得了無數消費者的喜愛,並...
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吃精緻日料不求最貴,但求最值當:東香精緻料理,268元自助送限量品級菜
  • 吃精緻日料不求最貴,但求最值當:東香精緻料理,268元自助送限量品級菜

  • 港真,268元吃一套含鮑魚、海蔘、牛排、佛跳牆、海螺、大閘蟹的自助日料,真的很划算了!鮑魚品級不錯。我閨蜜説大閘蟹是公的,不好。我也不懂,我也不愛吃這玩意兒啊!果木安格斯牛排、遼參、佛跳牆、海螺的味道都還不錯,感覺這幾道菜都夠這268元的價格了!自助區大多是涼菜,熱乎的菜不...
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香辣東坡肘子怎麼做-香辣東坡肘子的做法
  • 香辣東坡肘子怎麼做-香辣東坡肘子的做法

  • “慢工出細活,美味是需要用心的~”食材明細主料豬肘子(1個)大葱(半根)大蒜(半頭)蒜薹(2根(沒有也可))香菜(2~3根)姜(50克)四川芽菜(2勺(沒有也可))輔料花椒(1把)小茴香(10克)大料(5克)辣椒油(適量)幹黃醬(3大勺)鹽(適量)生抽(2勺)老抽(3勺)陳醋(1勺)料酒(3勺)冰糖(5克)白酒(4大勺)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香...
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香煎東北粘豆包怎麼做-香煎東北粘豆包的做法
  • 香煎東北粘豆包怎麼做-香煎東北粘豆包的做法

  • “這早餐是東北人的大愛,顏色金黃,香甜黏糯,口感勁道,過去只有過年才能吃到,現在隨時隨地都能買到,簡單快手,10分鐘搞定,每次都要多做一點,做少了不夠吃。”食材明細主料粘豆包(10個)輔料油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎東北粘豆包的做法步驟1、這是網購的粘豆...
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東北魚香肉絲怎麼做-東北魚香肉絲的做法
  • 東北魚香肉絲怎麼做-東北魚香肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(300g)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(10朵)青椒(一個)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北魚香肉絲的做法步驟1、肉切絲。2、在肉里加:2勺料酒1勺生抽1勺醬油1勺澱粉2勺油胡椒少許拌勻,靜置。3、姜,大蒜...
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香辣東坡肉怎麼做-香辣東坡肉的做法
  • 香辣東坡肉怎麼做-香辣東坡肉的做法

  • “食材:東坡肉1大塊,青紅辣椒數個,調料:鹽,調和油,生抽,味精,過程:1、東坡肉切片,2、雙椒切圈。3、鍋裏倒進調和油燒熱,下入切好的雙椒翻炒,4、加入精鹽炒至辣椒半生熟,5、倒進切好的肉片翻炒均勻,6、調入生抽和糖炒勻。7、調入味精即成。加了糖,不加味精也行。”食材明細主料東坡肉(1大...
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豆香東坡肉怎麼做-豆香東坡肉的做法
  • 豆香東坡肉怎麼做-豆香東坡肉的做法

  • 食材明細主料東坡肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆香東坡肉的做法步驟1、備東坡肉,。2、切片。3、豆瓣醬少許。4、切好的東坡肉加鹽,醬油拌勻碼碗底。5、再放上豆瓣醬。6、放進電壓鍋裏隔水蒸,高壓30分鐘即成。7、蒸好的豆香東坡...
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蒜香東坡肉怎麼做-蒜香東坡肉的做法
  • 蒜香東坡肉怎麼做-蒜香東坡肉的做法

  • “蒜香東皮肉,蒜瓣有清濕解毒的作用。東坡肉裏放進蒜片,即可提香,又可吸收東坡肉裏的油脂,蒜的香味容入至東坡肉,香而不膩。”食材明細主料東坡肉(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香東坡肉的做法步驟1、備好的東坡...
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膠東茴香大包子怎麼做-膠東茴香大包子的做法
  • 膠東茴香大包子怎麼做-膠東茴香大包子的做法

  • “膠東大包子的特點是皮兒薄餡兒大,尤其是茴香餡兒包子非常受膠東人們的喜愛。新鮮的茴香配上豬五花肉和醬料做出的包子美味又可口。”食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)五花肉(適量)輔料酵母粉(適量)葱(適量)花生油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做
  • 東北香辣小土豆的做法 海鮮味的【東北香辣小土豆】 東北香辣小土豆怎麼做

  • “東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的,正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的,做的時候不削皮,土豆經過長時間的熬煮,土豆皮變得很有咬勁,裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃,很下飯.還有那個辣蘿蔔條,吃的真冒汗,但依然停不住口...
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芋香東坡肉怎麼做-芋香東坡肉的做法
  • 芋香東坡肉怎麼做-芋香東坡肉的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)東坡肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油辣汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋香東坡肉的做法步驟1、備東坡肉和香芋,。2、香芋去皮。3、將東坡肉和香芋切片用鹽和生抽拌勻入味,吃辣的拌點油辣椒。4、擺盤,一片香芋和一片肉碼在碗裏。5、放進蒸鍋裏隔水...
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醬香東坡肉怎麼做-醬香東坡肉的做法
  • 醬香東坡肉怎麼做-醬香東坡肉的做法

  • “醬香東坡肉,好吃不油膩。”食材明細主料東坡肉(800克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香東坡肉的做法步驟1、備東坡肉2、切丁3、小放油下入肉丁炒勻4、炒片刻放進醬油5、放鹽炒勻6、放清水煮15分鐘7、撒上十三香8...
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茶香東坡肉怎麼做-茶香東坡肉的做法
  • 茶香東坡肉怎麼做-茶香東坡肉的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(適量)輔料油菜心(適量)葱(適量)姜(適量)茶葉(適量)配料花雕酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)老抽(適量)丁香(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香草(口味)煨(工藝)數小時(耗時)未知(難度)茶香東坡肉的做法步驟1、五花肉放入水中加葱姜花雕酒焯水。2、同時將茶葉衝開。3...
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香瓜是東北的嗎
  • 香瓜是東北的嗎

  • 是的。東北的香瓜又叫做甜瓜,東北的香瓜甜度比較足,味道也非常不錯。成熟後的東北香瓜香氣撲鼻,皮薄肉厚,吃起來味道也是非常的清甜可口。香瓜可以削皮之後直接食用,也可以將香瓜和各種水果拌成沙拉一起食用,還可以單獨榨汁或者和其他水果一起榨汁飲用。...
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香椿在東北能不能活-東北有香椿嗎
  • 香椿在東北能不能活-東北有香椿嗎

  • 香椿是一種樹,它的可食用部分是香椿芽。香椿芽有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目的功效。香椿的維生素含量很高,人們很喜歡將香椿芽作為蔬菜食用。如香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、香椿雞脯、香椿拌花生、涼拌香椿等。那麼東北地區有香椿嗎?香椿在東北能不能活呢?一、香椿的營養價...
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蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法
  • 蒜香東北豆角怎麼做-蒜香東北豆角的做法

  • “週末在餐館吃了一份蒜香土豆今天嘗試做蒜香東北豆角味道很好”食材明細主料東北豆角(適量)輔料大蒜(3顆)醬油(1匙)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香東北豆角的做法步驟1、豆角掐去兩頭掰成小段開水裏焯一下2、一分鐘撈出翠綠色就好3、把蒜拍一下好出味4、炒鍋放油...
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酥香東坡豬蹄怎麼做-酥香東坡豬蹄的做法
  • 酥香東坡豬蹄怎麼做-酥香東坡豬蹄的做法

  • “豬蹄富含膠原蛋白質,多吃可使皺紋推遲發生和減少,對人體皮膚有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多,動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。美食美味,只要你感覺好吃的,就是美味。但對我而言,最喜歡的還是東坡肉或東坡豬蹄。那一絲一絲的味,那一滑一滑的口感,那令人回味的香,那油光發亮...
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東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做
  • 東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做

  • “為什麼叫客家菜呢?這道菜做起來有點麻煩,過程比較多,我們這裏要逢年過節或擺大酒席才有得吃,平常都不會做,太麻煩!它的做法要取豬大腿上的肉,大概要1500克以上,通過去毛,水煮,油煎炸,配料等多個過程才能做好這道菜,關件問題就是酥皮,酥皮有很大的奧妙,如果火候掌控不好,皮就不起皺,如果...
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蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法
  • 蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法

  • 食材明細主料廣東菜心(適量)輔料蒜瓣(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香廣東菜心的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒軟。3、加半勺鹽。4、一點鮮醬油。5、大火翻炒幾下出鍋。...
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東京香蕉蛋糕卷的做法 Tokyo Banana 東京香蕉蛋糕卷 東京香蕉蛋糕卷怎麼做
  • 東京香蕉蛋糕卷的做法 Tokyo Banana 東京香蕉蛋糕卷 東京香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “去過日本的童鞋都知道東京最有名的甜品就是TokyoBanana了,不管是外國人還是日本人去東京出差或旅遊,回來的時候一般都回帶上幾盒當特產品送周圍的人。從東京機場到各大車站以及不同旅遊勝地,紀念品櫃枱第一眼見到的就是“東京香蕉”。在日本的時候,有一次我去找在名古屋的...
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酒香水東芥怎麼做-酒香水東芥的做法
  • 酒香水東芥怎麼做-酒香水東芥的做法

  • 食材明細主料水東芥菜(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)白酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香水東芥的做法步驟1、材料如下。2、白酒。3、芥菜切段。4、鍋子燒熱放入姜蒜爆香。5、放入芥菜頭。6、放入菜葉。7、炒熟調味後加入白酒。8、裝盤。9、開動啦。...
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香酥東坡肉的做法 香酥東坡肉---空氣炸鍋 香酥東坡肉怎麼做
  • 香酥東坡肉的做法 香酥東坡肉---空氣炸鍋 香酥東坡肉怎麼做

  • “春節是中華民族最隆重的傳統節日,而春節最為期盼和重要的莫過於那頓閤家團圓的年夜飯。年夜飯最小不了的一道美味那就是東坡肉,東坡肉是用豬肉燉制而成的。其色、香,味俱全,深受人們的喜愛。慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅。東坡肉的特點入口香糯、肥而不膩色澤紅亮,味醇汁...
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東北有沒有香椿
  • 東北有沒有香椿

  • 有。香椿生長在遼寧南部地區,因為東北地區温度很低,大部分地區不適合香椿的生長,只有在遼寧小部分温度不是很低的地區才有種植。香椿是一種常用的調味菜品,多用來熬湯調味或者是做煎餅的時候加入調味。香椿也可以和雞蛋一起坐成香椿炒蛋。...
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