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關於火麻仁榨菜炒西蘭花梗的做法的餐飲百科

火麻仁榨菜炒西蘭花梗怎麼做-火麻仁榨菜炒西蘭花梗的做法
  • 火麻仁榨菜炒西蘭花梗怎麼做-火麻仁榨菜炒西蘭花梗的做法

  • “真的沒想到西蘭花梗這樣做非常不錯,清脆爽口適合夏天吃。以前做西蘭花都是花和梗一起做了,其實一菜兩做就各是各的口感,各是各的味道了,放上些火麻仁,不僅提香也更營養了。”食材明細主料西蘭花梗(2個)榨菜(1小袋)火麻仁(15克)輔料胡蘿蔔(1小塊)姜(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
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豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法
  • 豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料豬肉(80g)西蘭花梗(150g)輔料食用油(些許)平菇(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒西蘭花梗的做法步驟1、去豬肉和西蘭花梗。2、豬肉切片。3、菜梗切條。4、平菇洗淨,冷水下鍋。5、開鍋煮五分鐘撈出。6、取部分平菇撕成條。7、菜梗...
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西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法
  • 西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(2個)雞內臟(2付)輔料幹辣椒(3個)蒜末(適量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片,雞內臟處理乾淨切塊,大蒜剁碎,幹辣椒剪成小圈3、鍋內入適量清油,放入蒜末和幹辣椒炒香4、倒入雞內臟,入料...
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火麻桃仁西蘭花怎麼做-火麻桃仁西蘭花的做法
  • 火麻桃仁西蘭花怎麼做-火麻桃仁西蘭花的做法

  • “現在正是新鮮核桃上市的季節,所以要多做些有核桃的菜餚,它的營養價值非常豐富,人人都知道,只是和什麼蔬菜搭配,如何烹飪還是有講究的,我也要不斷學習和創新,在這個菜中,除了核桃仁,還用了火麻油和火麻仁,因此菜的口味倍增,營養也倍增了。”食材明細主料西蘭花(1棵)核桃(10個)膳之儉火...
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五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法
  • 五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西蘭花梗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒西蘭花梗的做法步驟1、五花肉切片。2、西蘭花梗削去外皮。3、西蘭花梗、胡蘿蔔切片。4、五花肉放入鍋中,小火煸炒出油。5、放入西蘭花梗和胡蘿蔔片翻...
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西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法
  • 西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法

  • “買個西蘭花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗(400g)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)紅辣椒(1個)調料葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨,去老皮。2、切絲。3、鍋燒開水,放菜梗焯水。4、煮開2分...
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榨菜絲鴨蛋炒西蘭花怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒西蘭花的做法
  • 榨菜絲鴨蛋炒西蘭花怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒西蘭花的做法

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。”食材明細主料西蘭花(205克)鴨...
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西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法
  • 西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法

  • “這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭花梗(一個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
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火麻油西蘭花莖炒榨菜怎麼做-火麻油西蘭花莖炒榨菜的做法
  • 火麻油西蘭花莖炒榨菜怎麼做-火麻油西蘭花莖炒榨菜的做法

  • “以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒,今天光用莖和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一種口感,脆脆香香的,最後再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分,經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖(2個)榨菜(1小包)膳之儉火麻油(10克)輔料青椒(2個)紅彩椒(適量)調料蠔油(適量)...
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榨菜片山藥炒西蘭花怎麼做-榨菜片山藥炒西蘭花的做法
  • 榨菜片山藥炒西蘭花怎麼做-榨菜片山藥炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(190克)鐵棍山藥(195克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片山藥炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、鐵棍山藥(已洗淨去皮切片)、榨菜片。2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
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肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法
  • 肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法

  • “西蘭花把花朵部分先吃了,剩下的菜梗炒菜來吃。”食材明細主料西蘭花梗(適量)肉絲(100g)輔料紅椒(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花菜梗洗淨。2、切絲。3、切一點彩椒絲。4、葱葉切絲。5、取肉絲。6、熱鍋冷...
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西蘭花火腿炒蝦仁怎麼做-西蘭花火腿炒蝦仁的做法
  • 西蘭花火腿炒蝦仁怎麼做-西蘭花火腿炒蝦仁的做法

  • “這個是在西蘭花炒蝦仁的基礎上改良過了的新菜譜。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料火腿(一根)雞蛋(一隻)蝦仁(適量)生粉(半勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花火腿炒蝦仁的做法步驟1、1.將西蘭花放在煮沸的水裏淖2分鐘。撈起來後用手撕成一小朵一小朵的花,放在碗裏備用。2....
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榨菜絲西蘭花炒腐竹怎麼做-榨菜絲西蘭花炒腐竹的做法
  • 榨菜絲西蘭花炒腐竹怎麼做-榨菜絲西蘭花炒腐竹的做法

  • “腐竹不僅好吃,更是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃,可以迅速補充能量,並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜,不但好吃。。。更是怎麼吃都不會胖,是想減肥瘦身MM的最佳選擇哦!”食材明細主料腐竹(50克)西蘭花(100克)榨菜絲(40克)...
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西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法
  • 西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法

  • “在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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榨菜絲香乾炒西蘭花怎麼做-榨菜絲香乾炒西蘭花的做法
  • 榨菜絲香乾炒西蘭花怎麼做-榨菜絲香乾炒西蘭花的做法

  • “西蘭花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。中醫認為,菜花味甘性平,有清熱潤肺的功效。高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用,尤其對致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐...
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蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做
  • 蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做

  • “一朵西蘭花,有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”,剩下的西蘭花梗,便和着肉片一起炒了,顏色搭配挺好看,也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟,如果用來和其它材料一起煮粥,味道應該也很不錯,下次可以試試這個做法。”食材明細主料豬瘦肉(200克)西蘭花梗(100克)輔料植物油(2匙)生粉...
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榨菜片西蘭花炒豆筋怎麼做-榨菜片西蘭花炒豆筋的做法
  • 榨菜片西蘭花炒豆筋怎麼做-榨菜片西蘭花炒豆筋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(150克)豆筋(75克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜片西蘭花炒豆筋的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、豆筋(已泡發)、榨菜片2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入豆筋和榨菜片翻...
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香拌西蘭花梗的做法 【爽口涼菜】巧吃西蘭花梗---香拌西蘭花梗 香拌西蘭花梗怎麼做
西蘭花梗木耳拌蝦仁怎麼做-西蘭花梗木耳拌蝦仁的做法
  • 西蘭花梗木耳拌蝦仁怎麼做-西蘭花梗木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花梗(適量)木耳(適量)蝦(適量)調料小米椒(一個)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線,剪成小段洗一下。2、摘下來的西蘭花梗,個人覺得,比西蘭花口感更脆...
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雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法
  • 雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法

  • “這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”食材明細主料雞肉(150克)輔料西蘭花梗(200克)洋葱(1個)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗去掉外皮。2...
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西蘭花菜梗炒肉片怎麼做-西蘭花菜梗炒肉片的做法
  • 西蘭花菜梗炒肉片怎麼做-西蘭花菜梗炒肉片的做法

  • “好多人把西蘭花菜梗扔了,去掉老皮,切片炒肉,脆爽鮮美,特別下飯哦。西蘭花菜梗炒肉片食材:西蘭花菜梗2根、五花肉100克、胡蘿蔔半根、姜適量、洋葱適量、生抽適量、老抽少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料西蘭花菜梗(2根)五花肉(100克)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)洋葱(適量)生抽...
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肉片西蘭花菜梗的做法 廢物也美味——肉片西蘭花菜梗 肉片西蘭花菜梗怎麼做
  • 肉片西蘭花菜梗的做法 廢物也美味——肉片西蘭花菜梗 肉片西蘭花菜梗怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)西蘭花菜梗(一個)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片西蘭花菜梗的做法步驟1、瘦肉切成薄片,放入鹽、生抽拌勻醃製五分鐘。2、西蘭花梗去外皮洗淨切成薄片備用。3、胡蘿蔔去皮洗淨切成薄...
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西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法
  • 西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(適量)蝦仁(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、西蘭花梗削皮,蒜末。2、西蘭花梗切片。3、鍋中水開放入蝦仁和西蘭花梗焯水撈出瀝乾水。4、鍋中放油,放入蒜末煸香。5、放入西蘭花...
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榨菜西蘭花炒蘿蔔怎麼做-榨菜西蘭花炒蘿蔔的做法
  • 榨菜西蘭花炒蘿蔔怎麼做-榨菜西蘭花炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西蘭花(140克)蘿蔔(290克)榨菜片(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜西蘭花炒蘿蔔的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、蘿蔔(已清洗切片)、榨菜片。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水煮開。4、接着,合入西蘭...
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西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁 西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,...
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