螃蟹與獼猴桃可以一起食用嗎

生活中我們往往有很多食物都是相生相剋的，比如吃完榴蓮不能喝酒、比如牛奶和果珍等等。那麼今天我們就來和大家一起談一談，螃蟹與獼猴桃可以一起食用嗎？下面來了解下吧。

一、螃蟹與獼猴桃能一起食用嗎

1、蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。

2、若長期一起食用，隨着毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨着毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。

二、不能和獼猴桃吃的食物還有那些

1、獼猴桃和蝦：獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

2、獼猴桃和胡蘿蔔：降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。

3、獼猴桃和動物肝臟：降低營養價值。獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。

4、獼猴桃和牛奶：影響消化吸收。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

三、不能和螃蟹吃的食物有哪些

1、螃蟹和南瓜是不能一起吃的，螃蟹和南瓜一起食用的話，大家有可能中毒，會出現頭暈、噁心等等症狀。南瓜當中還哪有豐富的維生素和食糖，而螃蟹則是一種比較油膩的食物，大家將這兩種食物放在一起食用的話，它們兩者之間會互相反應，最終會導致大家中毒，因此大家最好是不要同時吃螃蟹和南瓜。

2、螃蟹和柿子不能一起吃。螃蟹和柿子同食的話，容易引起噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。原因：柿子是鞣酸高含量的水果，與螃蟹同吃的話，易與蟹肉中的蛋白質發生反應，形成了一種蛋白質凝固塊，而這種產物在我們的胃裏很難被消化。

大家生活中一定要注意食物與食物的禁忌，哪些東西是需要禁忌的，千萬不可誤食，不然可能會導致自己健康會有障礙哦。大家看我前面説了這麼多，想必大家也知道了“螃蟹與獼猴桃可以一起食用嗎？”的故事，也知道了自己誤食以後的惡果。最後，祝大家健康生活~