我來告訴你-寶寶可以吃紅毛丹嗎

紅毛丹又名毛荔枝，大家都知道“一顆荔枝三把火”，那麼紅毛丹跟荔枝是不一樣的，樣子已經不一樣了，它們的功效也不一樣。那麼有一些媽媽問小編，寶寶可以吃紅毛丹嗎？下面小編就給大家分析一下吧，如果感興趣的媽媽們就趕緊往下看一看哦。

一、寶寶可以吃紅毛丹嗎

寶寶是可以吃紅毛丹的。 

1、原因

紅毛丹屬於熱帶水果，性温，果肉細膩，多汁，味酸甜，含有豐富的鈣質，磷質與維他命C，長相獨特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。 

2、建議

寶寶最好弄碎一點吃，這樣好消化。而且寶寶必須少吃紅毛丹，因為吃多了容易上火。

二、紅毛丹的做法

（一）紅毛丹罐頭

材料：新鮮紅毛丹適量、冰糖適量

做法

1、紅毛丹剝皮，準備冰糖。

2、紅毛丹加水放奶鍋煮開。

3、加冰糖煮三到五分鐘至紅毛丹浮起，讓湯有味道。

4、放涼裝瓶子裏，放冰箱保存。

（二）紅毛丹果醬

材料：紅毛丹果肉連同汁液2kg、檸檬1粒(榨汁)、麥芽糖/蜜糖隨意

做法

1、準備一個玻璃瓶，放進沸水中消毒殺菌5分鐘，然後風乾。

2、紅毛丹去殼，剝肉(操作過程中紅毛丹會大量出水)，果肉連同汁液用果汁機打爛。

3、果肉/泥倒入鍋中，大火熬到沸騰。煮開後撇去浮沫。

4、轉中火熬煮到水分差不多收幹，加入檸檬汁和麥芽糖/蜜糖，略熬微粘稠即可(熬煮時要不斷地沿鍋底攪拌)

5、裝入已消毒過的瓶內待完全冷卻後，收入冰箱冷藏。

（三）紅毛丹蝦仁沙拉

材料：蝦仁500克、紅毛丹1碗、色拉油適量、食鹽適量、澱粉適量、白酒適量、沙拉醬適量

做法

1、蝦仁用刀劃開蝦背，去掉紗線，清洗乾淨後加入少許酒、加入一勺鹽拌勻後，醃製15分鐘。

2、醃好的蝦仁，加入一大勺的幹澱粉，用手抓勻，使每隻蝦仁都均勻裹上澱粉。

3、鍋中倒入適量油，油六七成熱的時候，將蝦仁一隻只滑入鍋中，轉中火，炸一分鐘，等到蝦仁金黃酥脆即可撈出。

4、紅毛丹去皮，留下果球清洗乾淨備用。

5、將果球和蝦仁拌在一起，擠上適量沙拉醬，攪拌均勻即可食用。

三、寶寶吃紅毛丹的好處 

1、養顏護膚

它能提高皮膚張力，幫助我們消除皺紋。 

2、清熱解毒

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。 

3、增強人體免疫力

蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

寶寶可以吃紅毛丹嗎，小編就先介紹到這裏了。雖然紅毛丹既好吃又有營養，但是小編還是建議大家，不要給寶寶吃太多哦，吃多了會容易上火。紅毛丹出來直接吃，大家還可以嘗試一下小編推薦的幾個做法，換着吃法來吃哦。希望對大家有所幫助。