有什麼飲食禁忌-懷孕一個月吃什麼最好

説到女性懷孕，可以説是一個家庭最重要的事情之一，雖然懷孕第一個月很輕鬆，但是要注意的方面還是很多很多，吃、穿、住、行、都必須百般的小心，説到這裏有人就會問啦，懷疑第一個月吃什麼最好呢，又有什麼飲食禁忌，接下來就仔細的盤點盤點。

（一）懷孕一個月吃什麼最好

第一個月的孕婦一般感覺都比較輕鬆，沒有什麼特別的不適合，但是這個時期對胎兒的發育來説非常重要，所以準媽媽的營養攝入也不能放鬆，這個月孕婦營養食譜要富含蛋白質、維生素和礦物質，飲食以清淡可口的食物為佳。

一、番茄炒土豆片

食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克

步驟：

1、姜番茄、土豆、大蒜 去皮切塊備用。

2、鍋中倒入油大火加熱，等油4成時放入一半的大蒜片。

3、煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。

4、關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

二、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量

步驟：

1、將山藥去皮洗乾淨切成小塊，蒸10分鐘，將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋。

2、用受或者擀麪杖將山藥壓成泥。

3、翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後帶上手套將所有食物抓勻，然後放入果凍模中。

4、用勺子壓緊，再倒扣再盤中，即可開吃。

（二）飲食禁忌

1、青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

2、腐爛的生薑

腐爛後的生薑會產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性，嚴重的會影響胎兒。

3、生竹筍

新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

4、動物肝臟尤其是雞、牛、豬肝禁止食用

每1 OO克含維生素A的平均值為正常每日規定飲食量所含維生素A值的4～1 2倍。研究表明，維生素A過量會引起發育異常。

上邊説了這麼多關於懷孕的話語，是不是對於懷孕一個月吃什麼最好，以及有什麼飲食禁忌，這一系列的問題已經瞭然於心了，不過話説回來，不是説應該吃什麼食物，就使勁的多吃，這樣也是不行的，所謂物極必反，所以説平時食用的時候要適量，營養均衡，切記不能過量。