你要知道這些-山楂減肥嗎
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山楂味酸澀,很多小夥伴可能接受不了,但是山楂具有開胃消食等功效,在加工深受人們喜愛,如山楂製成的冰糖葫蘆晶瑩剔透,酸酸甜甜,在冬季深受人們喜愛,山楂片,山楂幹可作為零食,茶飲食用,美味又健康,那麼食用山楂是否具有減肥的功效呢?
一、山楂減肥嗎?
山楂在中藥裏是一種健胃消食、降血脂降血壓的食物,大體來説喝山楂泡水有一定的降血脂和軟化血管的功效,需要長期服用才有可能起到減肥的作用,但不是絕對可以去減肥,所以建議最好配合適當的運動才真正起到減肥的效果。
二、山楂的功效
1、降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、開胃
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效 。
4、治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分 。
5、促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原
6、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
三、山楂的食用禁忌
1、中醫認為,山楂只消不補,脾胃虛弱者不宜多食。
2、健康的人食用山楂也應有所節制,尤其是兒童,正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利,食用後儘快刷牙。
3、另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不量、貧血等。
4、糖尿病患者不宜食用,可適當食用山楂鮮果。
5、由於山楂含有較多的有機酸,具收斂及化淤消滯作用,故也有收縮子宮的作用,妊娠婦女患習慣性流產、先兆性流產者勿食,免得傷胎。
四、山楂飲品的製作
1、山楂湯
原料:山楂500克,白糖100克
製法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2、山楂茶
原料:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克
製法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3、山楂銀菊飲
原料:山楂、銀花、菊花各10克
製法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲,為1日量。
關於山楂減肥嗎,答案是不能,我們日常所食用山楂多是為了開胃消食、化痰止咳,減肥的作用可以説是微乎其微。不喜歡食用山楂的小夥伴可以嘗試製作山楂飲品,加入白糖、菊花等中和山楂的酸澀,酸甜可口,夏天冷藏後飲用效果更佳 ,是不錯的解暑食物。
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