膽結石的食療方法

女性患膽結石的概率高於男性，這種病沒什麼症狀，只會在體檢或者手術中檢查出來，發病率隨年齡的增長而增高。患有膽結石的人在平時生活要有規律，多飲水，一日三餐進食正常，葷素搭配，避免過度勞累及經常熬夜。下面就由小編為大家介紹“膽結石的食療方法”。

一、膽結石的食療方法

1、 大金錢草蒸豬肝

組成：準備好60克的大金錢草，250克的豬肝，1.5克的狗寶，備用。

用法：金錢草，狗寶洗淨，搗碎研成細末，豬肝洗淨，入沸水中氽透，用涼水沖洗乾淨，瀝去水分，切成片，放在碗內，撤 上藥末，拌勻，加葱節，薑片，清湯，入籠中蒸30分鐘左右， 取出，泌出湯汁，加食鹽，味精調味，用以佐餐。

作用：疏肝利膽;適用於膽道結石。

2、玉米鬚茶

組成：做備好50克的玉米鬚，留着備用。

用法：將玉米鬚洗淨，曬乾，剪成小段，開水沖泡，代茶飲用。

作用：清熱利膽;適用於膽道結石。

3、白茅根燉肉

組成：鮮白茅根50克，豬精肉500克。

用法：將白茅根，豬肉洗乾淨，將肉切成一片一片，白茅根切成一小段，一起放入砂鍋中，加入調料，放入清水，再用大火燒沸，再用小火温至肉熟爛，吃肉喝湯。

作用：清熱利濕;適用於肝膽濕熱，膽道結石，脅痛隱隱。

4、 金錢草粥

組成：新鮮金錢草60克 ，粳米50克，冰糖15克。

用法：金錢草洗淨，水煎取汁，粳米淘洗乾淨，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。

作用：清熱祛濕，利膽退黃;適用於濕熱藴積於肝膽，膽道結石，肋下常痛，厭食油膩。

5、膽石通糖漿

組成：鬱金15克，廣木香15克，黃芩15克，茵陳25克 ，川楝子9克，虎杖30克，玉米鬚20克，白糖適量。

用法：以上七味藥物共入砂鍋中，加清水煎，濾取藥液，濃縮，白糖溶化倒入即成，時時服飲。

作用：清肝利膽;適用於肝膽氣滯，膽道結石。

二、膽結石護理措施

1、節制飲食要適當節制飲食，避免過量食用任何會造成疼痛或消化不良的食物。

2、注意預防如果你有類似膽絞痛的嚴重疼痛，應去看醫生，接受血液採樣分析，或作x光照射檢查。

3、立即卧牀休息如果發生了膽絞痛，應上牀休息，在必要時服用一些鎮痛劑，但不要吃東西，偶爾可少量飲水。

通過以上內容可以瞭解到“膽結石的食療方法”，膽結石是可以預防的，多吃一些富含維生素A和維生素C的水果，多吃魚和海產品；生活要有規律，注意勞逸結合，經常參加體育活動、按時吃早餐等等都是可以預防膽結石，在平時生活中也要注意定期體檢。