![美味砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃]( "美味砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘砂鍋悶鯧魚這一道菜式，説難不難，説容易也不容易。對於大多數人來説肯定吃過，而問題的關鍵在於，吃這一道菜的時候，會不會覺得好吃，而經常吃的話，會不會覺得膩。因此，做這一大道菜可謂大有學問在裏頭。今天，就讓我們...
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![鮮美可口的砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮美可口的砂鍋悶鯧魚我個人覺得是很值得向大家推薦的一道菜品，因為鯧魚本身就營養豐富，味道鮮美，富含多種維生素和礦物質，可以補充人體所需的多種物質，而且用砂鍋燜出來的菜品味道不易流失，而且會更佳的，因...
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![好吃砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃]( "好吃砂鍋悶鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘砂鍋悶鯧魚對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並沒有我們想象中的那麼容易做，當然，也沒有很多人所害怕的那麼難做。只要用心學，相信並不會...
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![砂鍋鯽魚湯怎麼做-砂鍋鯽魚湯的做法]( "砂鍋鯽魚湯怎麼做-砂鍋鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料幹香菇（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨淋水分。香菇幹提前半天泡好切絲。葱姜切好。2、起鍋，鍋冒煙倒入油，油熱倒入魚煎兩面金黃，倒入葱姜爆...
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![砂鍋燜魚怎麼做-砂鍋燜魚的做法]( "砂鍋燜魚怎麼做-砂鍋燜魚的做法")
- “便宜簡單的食材煮出不一樣的味道。”食材明細主料羅非魚（1條）輔料蒜苗（2顆）香芹（1顆）姜（1塊）蒜頭（幾個）小米椒（3個）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燜魚的做法步驟1、準備材料：魚切塊。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎，蒜頭拍碎，小米椒切粒。4、魚用鹽醃二十分鐘。5、平底鍋油燒開，放...
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![酸鹹菜悶土斑魚的做法 沙鍋酸鹹菜悶土斑魚 酸鹹菜悶土斑魚怎麼做]( "酸鹹菜悶土斑魚的做法 沙鍋酸鹹菜悶土斑魚 酸鹹菜悶土斑魚怎麼做")
- 食材明細主料土斑魚（一條）輔料石扇鹹菜（適量）薑絲（適量）葱根（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸鹹菜悶土斑魚的做法步驟1、剛殺好的魚，老爸殺的，我負責剝魚鱗2、我把他斬成塊了3、配料：石扇鹹菜、薑絲、葱根4、把鍋裏放油燒開，把魚倒進去煎5、煎到魚皮轉...
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![砂鍋魚怎麼做-砂鍋魚的做法]( "砂鍋魚怎麼做-砂鍋魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）啤酒（一罐）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚的做法步驟1、草魚切塊，加入鹽，料酒，胡椒粉，醬油，蠔油拌勻醃製15分鐘。2、姜蒜切末。3、青紅椒。4、...
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![美味砂鍋悶紅燒肉如何做簡單又好吃]( "美味砂鍋悶紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘砂鍋悶紅燒肉真的是美味啊，悶的時候就很香，鄰居一到週末就悶紅燒肉，很遠都能聞到香味，後來有一個週末無聊我也學着做，沒想到這麼好吃，家人都説很好吃，很久沒這麼有胃口過來，一出來一下子就吃了半鍋，做法簡單，好下飯...
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![砂鍋悶紅燒肉如何做簡單又好吃]( "砂鍋悶紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信每個人家裏面都有不少的做飯工具，每種工具都能做出不同口感的食物。紅燒肉很多人青睞的一道菜，我家就會通常用砂鍋來製作，其實我以前一直認為只有大火煸炒食物才會香氣誘人，砂鍋只適合用來燉湯，我媽常常做...
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![砂鍋黃骨魚怎麼做-砂鍋黃骨魚的做法]( "砂鍋黃骨魚怎麼做-砂鍋黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）輔料洋葱（3-4片）蒜子（3顆）葱花（4-5顆）蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）薑片（4-5片）白米酒（1勺）十三香（1勺）鹽（少許）油（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋黃骨魚的做法步驟1、準備黃骨魚3條。2、砍一塊塊。3、把以上配料表上的配料全部放進來攪拌，因為太多配料...
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![砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法]( "砂鍋焗魚頭怎麼做-砂鍋焗魚頭的做法")
- “用砂鍋來焗魚頭，味道非常棒，用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭（1個）洋葱（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）海天黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）花生油（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋焗魚頭的做法步驟1、洋葱洗淨切小塊備用。2、生薑切片，蒜頭剝去...
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![紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）葱頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、油熱(油多一點)，下薑片，放點鹽，放魚進去，煎成這樣子。3、黃豆醬。4、放黃豆醬，蒜米，蠔油，醬油...
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![砂鍋魚頭怎麼做-砂鍋魚頭的做法]( "砂鍋魚頭怎麼做-砂鍋魚頭的做法")
- 食材明細主料大魚頭（1個）輔料蒜頭（一把）姜（一塊）大葱（一段）葱（2條）調料油（適量）醬油（適量）生粉（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水，用油鹽生抽生粉黃豆醬醃製片刻。2、姜蒜拍扁，大葱斜切，小葱切葱段。3、姜蒜大葱鋪到砂鍋底，淋一圈油。4...
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![砂鍋魚塊怎麼做-砂鍋魚塊的做法]( "砂鍋魚塊怎麼做-砂鍋魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（900克）洋葱（小半個）米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）黃豆醬（2勺）耗油（1勺）雞精（適量）鹽（適量）米酒（適量）生抽（適量）輔料葱（適量）微辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚塊的做法步驟1、準備好食材2、魚去魚鱗和內臟，清洗乾淨，切成圓塊狀，加鹽、兩勺黃豆醬、一勺耗油、一勺...
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![砂鍋燉魚怎麼做-砂鍋燉魚的做法]( "砂鍋燉魚怎麼做-砂鍋燉魚的做法")
- “魚類是肉類食物中蛋白含量高，低脂肪食物。俗話説：要吃肉吃白肉。今晚，我就做一道砂鍋燉魚。”食材明細主料草魚（1條）洋葱（1個）薑片（4片）料酒（3勺）青椒（1個）小米椒（6個）醬汁食鹽（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉魚的做法步驟1、草魚切塊並洗淨，用料酒、...
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![炸鍋版炸鯧魚怎麼做-炸鍋版炸鯧魚的做法]( "炸鍋版炸鯧魚怎麼做-炸鍋版炸鯧魚的做法")
- “冰箱裏還有幾條小鯧魚，想想還是做烤魚受歡迎。個人還是喜歡用空氣炸鍋烤，總覺得比烤箱烤的要香，而且不易粘壞。這次我調小了火力，烤出的鯧魚外脆裏嫩。老公比較喜歡這個口感”食材明細主料鯧魚（4條）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）燒烤料（適量）姜蒜（適量）香菜末（適量）五香（口味）炸（...
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![砂鍋草魚怎麼做-砂鍋草魚的做法]( "砂鍋草魚怎麼做-砂鍋草魚的做法")
- “草魚用砂鍋燉，加了煎好的豆腐和金針菇，有肉有菜非常的好吃……”食材明細主料草魚（1條）老豆腐（1塊）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（1勺）料酒（1勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）胡椒麪（1勺）調料葱段薑片（適量）熱水（1碗）葱薑蒜和小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）砂鍋草魚的做...
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![砂鍋焗鰻魚怎麼做-砂鍋焗鰻魚的做法]( "砂鍋焗鰻魚怎麼做-砂鍋焗鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋焗鰻魚的做法步驟1、鰻魚處理好後擦乾水份放入盆中。2、加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉，鹽抓勻。3、加入花生油...
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![砂鍋烤魚怎麼做-砂鍋烤魚的做法]( "砂鍋烤魚怎麼做-砂鍋烤魚的做法")
- “我喜歡吃魚，特別愛吃金鯧魚，因為金鯧魚肉質細嫩，魚刺很少，十分鮮美。用砂鍋烤魚，方便簡單而快捷，跟烤箱做的烤魚比，砂鍋烤魚的香味更接近於炭火烤魚的香味。”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料生薑（一塊）小葱（一根）熟芝麻（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）孜然粉（一勺）五香粉（少許）燒烤乾料（兩勺...
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![砂鍋魚蛋面怎麼做-砂鍋魚蛋面的做法]( "砂鍋魚蛋面怎麼做-砂鍋魚蛋面的做法")
- “這裏用的就是雞蛋，和魚塊。”食材明細主料草魚（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料油（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋魚蛋面的做法步驟1、起鍋下油，煎蛋。兩面金黃色就可以。2、魚準備一小塊。3、把魚肉，和雞蛋，放入砂鍋中。加水。開火。4、水開放鹽，加...
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![砂鍋鱸魚怎麼做-砂鍋鱸魚的做法]( "砂鍋鱸魚怎麼做-砂鍋鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料洋葱（適量）姜粒（適量）蒜粒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鱸魚的做法步驟1、食材:鱸魚洗淨切塊、洋葱塊、姜粒、蒜粒、葱花。2、鱸魚放入碗中，放入鹽、...
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![全魚砂鍋煲的做法 【廣州】全魚砂鍋煲 全魚砂鍋煲怎麼做]( "全魚砂鍋煲的做法 【廣州】全魚砂鍋煲 全魚砂鍋煲怎麼做")
- “這是一道粵菜—砂鍋魚頭煲的改良菜，家裏人不太喜歡吃魚頭，我就改成了全魚。過年為了討一個好兆頭，是一定要吃魚的。因為魚和餘諧音，過年吃魚就是年年有餘。魚肉外部焦香可口，內部軟嫩鮮美。無論從視覺，嗅覺還是味覺都是無法抗拒的誘惑”食材明細主料羅非魚（1條）輔料青椒（1/4個）紅...
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![砂鍋燉鯧魚怎麼做-砂鍋燉鯧魚的做法]( "砂鍋燉鯧魚怎麼做-砂鍋燉鯧魚的做法")
- “鹹鮮味美，咕嘟咕嘟燉着上桌，幸福感爆棚。”食材明細主料鯧魚（一條800克）輔料腐竹（適量）姜（適量）葱（適量）香芹（適量）調料醬料：（適量）黃豆醬（一勺）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉鯧魚的做法步驟1、準備好食材：如圖，腐竹提前泡軟，配料改刀切好。2、...
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![砂鍋魚頭煲的做法 砂鍋魚頭煲(附去腥竅門) 砂鍋魚頭煲怎麼做]( "砂鍋魚頭煲的做法 砂鍋魚頭煲(附去腥竅門) 砂鍋魚頭煲怎麼做")
- “廣式魚頭煲雖然鮮美，但缺少了激發味蕾的味道，這道菜在廣式魚頭煲的基礎上進行了小小的改良，添加了老乾媽豆豉醬和泡椒水來激發你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的調料。所以這道魚頭煲不僅沒有一點腥味，而且它魚肉香嫩鮮滑，醬汁無比鮮美，非常下飯的一道菜。”食材明細主料...
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![砂鍋酸菜魚的做法 懶人版砂鍋酸菜魚 砂鍋酸菜魚怎麼做]( "砂鍋酸菜魚的做法 懶人版砂鍋酸菜魚 砂鍋酸菜魚怎麼做")
- “做菜裏面，做魚應該是很省事的，但是收拾魚着實很費事。我最懶得做的事就是收拾魚，所以從來不殺魚。想吃魚，去市場，讓賣魚的老哥給稱好，然後去魚鱗，開膛去魚內臟，去魚鰓。有時讓他給直接切成段兒。今天女兒要吃酸菜魚，這個不能切成段兒了，但是可以把魚頭切下去，從中間破開。這當然還...
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味味甜
