你知道如何食療補腎嗎

腎虛指腎臟陰陽精氣不足，主要包括腎陽虛、腎陰虛等種類。在當代社會，腎虛越來越成為我們日常生活的困擾，腎不好還會降低我們的身體免疫能力，所以當發現自己腎不好時應儘快進行治療。治療腎虛的方法有很多，今天就給大家介紹一下食療補腎法。

中醫認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的症狀做不同的診治。腎虛多為長期積累成疾，切不可因急於求成而用大補之藥進補，或者用成份不明的補腎壯陽藥物。應慢慢調理。你知道如何食療補腎嗎？

1.羊肉燒土豆

早在約1800年前，醫聖張仲景就將當歸生薑羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人蔘相提並論，認為它是温補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。

做法：可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然後再把藥汁加在燉羊肉裏，一週吃一兩頓就可以了。

注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續服用，只要覺得腰膝痠軟等症狀緩解了，就要停一停。

2.壯陽開胃韭菜

生蠔羹在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”温中養血、温腎暖腰膝。

做法：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。

注意：由於韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫認為，陰虛火旺者(症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃

提醒您，捲心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食。

腎虛在中醫學上所涉及的範圍很廣，根據不同類型所反映到身體的症狀也不同。中醫建議，應該食療補腎，不過你知道如何食療補腎嗎?我相信通過今天的介紹，大家應該對其有所瞭解了，希望大家可以掌握食療補腎法，擁有一個健壯健康的身體。