![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕初次嘗試 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕初次嘗試 戚風蛋糕怎麼做")
- “打蛋器，君之的書，蛋糕模具，原料總是早就準備好，但是從來沒有嘗試過戚風，一直試的是麥芬，今天大展拳腳啦！馬上出爐。”食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（48g）色拉油（22g）鮮牛奶（22g）糖（34克（蛋白加入））輔料糖（17克（蛋黃加入））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離...
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![藍莓小戚風蛋糕的做法 【首次涉足戚風蛋糕】藍莓小戚風蛋糕 藍莓小戚風蛋糕怎麼做]( "藍莓小戚風蛋糕的做法 【首次涉足戚風蛋糕】藍莓小戚風蛋糕 藍莓小戚風蛋糕怎麼做")
- “看見朋友們做的戚風蛋糕很好，我也很想做一個8寸的戚風蛋糕，後來朋友要來，趕時間，就做成了紙杯小戚風蛋糕了，味道很鬆軟，很好吃，只是樣子有點不好看，上面有點開裂，我想我的温度可能是過高了，震的不夠稍微有點大氣泡在。樣子雖然一般，味道真的還是不錯的，這裏分享給朋友們，希望大家支...
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![易做的初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃]( "易做的初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時初次嘗試蛋黃酥其實是一道製作過程並不是很複雜的甜品，在外面的甜品屋和麪包屋蛋黃酥都是很常見的商品，其實在家中都可以嘗試自己製作。蛋黃酥內有豆沙餡，甜甜的，而酥皮又薄又脆，一口咬下去就會忍不住想咬第二...
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![乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “從來都抵擋不住芝士蛋糕的誘惑,淘寶來的烘焙工具一到貨,在網上看了看做法,直接殺進廚房,壯着膽兒嘗試了一把,沒想到還算成功的!!!!就發上來讓大家見笑了,希望大家多提寶貴意見!!”食材明細主料奶油奶酪（200克）蛋白蛋黃（各3個）黃油（50克）低粉（30克）玉米澱粉（30克）牛奶（200克）白砂糖（8...
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![糖心荷包蛋的做法 初次嘗試【糖心荷包蛋】 糖心荷包蛋怎麼做]( "糖心荷包蛋的做法 初次嘗試【糖心荷包蛋】 糖心荷包蛋怎麼做")
- “即簡單又容易的【糖心蛋】，打從第一次嘗試做到今天的N多次，都沒一次失敗過哦！”食材明細主料雞蛋（1顆）鹽（少許）輔料水（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心荷包蛋的做法步驟1、熱鍋，把手放離鍋4,5寸高感覺有微熱時關火，倒入少許油，少許鹽，晃一下鍋，使油均勻。2、小心雞蛋倒進...
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![初次嘗試，成功如何做簡單又好吃-夏威夷風味披薩]( "初次嘗試，成功如何做簡單又好吃-夏威夷風味披薩")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300馬裏蘇芝士：200黑胡椒豬肉腸：2根菠蘿：250甜玉米粒：100茄子：50輔料鹽：5番茄醬：50洋葱碎：80油：適量酵母：2具體步驟1.將普通麪粉和適量鹽加酵母揉成麪糰，用量自己掌握，如果拿不準酵母可以多放些，和平時發...
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![美味的初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃]( "美味的初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的初次嘗試蛋黃酥是由麪粉雞蛋和椰蓉一起製作出來的一道美食，製作好之後可以透過麪皮看上去很有食慾哦，我在家中製作的時候還喜歡放入一些牛肉一起做初次嘗試蛋黃酥哦，這樣製作出來的美味的蛋黃酥吃起來...
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![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（第一次成功） 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（第一次成功） 戚風蛋糕怎麼做")
- “此蛋糕參照kiss戰女的配方做來的。第一次成功，自己改良了温度，適應自己的烤箱。撰文只是為了留存，怕自己忘記了。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（4個）輔料牛奶（50ml）色拉油（50ml）配料糖（80g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、【1】蛋黃、20g糖、50ml牛奶...
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![戚風蛋糕的做法 【每日新品】初識戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 【每日新品】初識戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “大家都説戚風蛋糕好吃，剛好最近看了幾個做戚風蛋糕的視頻，內心躍躍欲試。今天嘗試了一下，除了蛋糕表面有少許裂痕，其他還算成功，蛋糕口感非常細膩好吃。因為是第一次嘗試，特別把這個方子記錄下來。希望自己以後可以經常嘗試，做出完美的戚風蛋糕”食材明細主料蛋白（170克（約6個雞...
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![戚風蛋糕的做法 第一次做的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 第一次做的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（4個）輔料玉米油（30克）檸檬果珍水（40克）配料白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分離，分別裝進兩個容器，這是蛋白2、蛋黃里加上玉米油，少量的糖和果珍拌勻3、過篩後的低粉加人到蛋黃糊中4、切拌均勻5、將蛋白...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “準確的説，這是我做的第二次戚風蛋糕。第一次滿懷期待的打算做個酸奶戚風，沒想到在做的過程中手忙腳亂，而且配方不準確的前提下，蛋糊攪拌的也不夠均勻，烤箱我竟然也忘記預熱了，可想而知最終的戚風慘痛的淪落成蛋餅。今天再次準備嘗試這個讓人瘋了七次的戚風蛋糕，雖然用了低温加...
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![戚風蛋糕一號的做法 戚風蛋糕一號，初次挑戰~ 戚風蛋糕一號怎麼做]( "戚風蛋糕一號的做法 戚風蛋糕一號，初次挑戰~ 戚風蛋糕一號怎麼做")
- “第一次挑戰戚風蛋糕，用錯了配方，脱模也很糟糕，味道卻是極好的！！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）糖粉（70g）輔料酸奶（30g）蔓越莓幹（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕一號的做法步驟1、先將材料準備好，最好用冷藏雞蛋，蛋清分離放進冰箱備用。2、蛋黃+...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕初體驗（失敗N次後 總結的經驗 希望和小夥伴一起分享） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕初體驗（失敗N次後 總結的經驗 希望和小夥伴一起分享） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “香香甜甜，裏面很細膩哦~有香草的味道”食材明細主料低粉（90克）綿白糖（30克）色拉油（50ML）泡打粉（三分之一勺）輔料細砂糖（50克）牛奶（50ML）香草精（1至2滴）雞蛋（5個）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋冷藏24小時後，把雞蛋分離，蛋清分離到無油無水的盆裏，倒入三分...
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![巧克力轉印初嘗試怎麼做-巧克力轉印初嘗試的做法]( "巧克力轉印初嘗試怎麼做-巧克力轉印初嘗試的做法")
- “第一次做巧克力轉印，雖然線條粗糙了點，但整體來看還算是成功的。看來下次手上功夫還要繼續加強！至於蛋糕和裱花請嚴重忽略吧。第一次做裱花，沒有裱花轉枱，加上紫薯奶昔的奶油一下就變的很稀，再加上天氣炎熱奶油轉眼間就化了。。。實在是慘不忍睹。”食材明細主料黑巧克力（90克...
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![初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃]( "初次嘗試蛋黃酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上剛起牀，就接來老媽的電話，媽媽説今天新做了初次嘗試蛋黃酥，讓我一定帶孩子回來嚐嚐，一路在琢磨這是什麼，平常吃的麪包種類也挺多的，第一次聽到這個，一進屋，就滿屋飄香，整個樓道都散發着香甜的味道。就迫不及待...
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![不用烤的蛋糕 草莓千層蛋糕怎麼做-草莓千層蛋糕的做法 【草莓千層蛋糕】初次嘗試]( "不用烤的蛋糕 草莓千層蛋糕怎麼做-草莓千層蛋糕的做法 【草莓千層蛋糕】初次嘗試")
- “網上風靡的蛋糕好吃是一定的但外面的未必乾淨”食材明細主料淡奶油（500克）低筋麪粉（90克）雞蛋（2個）輔料草莓（500克）糖粉（50克）砂糖（50克）黃油（20克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓千層蛋糕的做法步驟1、乾淨無油無水的盆放入雞蛋和糖粉打散2、倒入過篩後的低粉攪拌3、隔水溶...
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![火腿戚風蛋糕的做法 試試不一樣的風味——火腿戚風蛋糕 火腿戚風蛋糕怎麼做]( "火腿戚風蛋糕的做法 試試不一樣的風味——火腿戚風蛋糕 火腿戚風蛋糕怎麼做")
- “我們平時吃的戚風蛋糕都是甜的，今天換下口味試試，不一樣的戚風，會給你不一樣的味蕾刺激，鹹香味版的戚風，喜歡就和我一起來製作吧”食材明細主料蛋黃（3個）鹽（4g）色拉油（50g）粟粉（20g）細砂糖（10g）水（50g）低筋麪粉（80g）輔料蛋白霜：蛋清（3個）細砂糖（20g）檸檬汁（6滴）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![紙杯戚風小蛋糕的做法 白蘭地試驗----紙杯戚風小蛋糕 紙杯戚風小蛋糕怎麼做]( "紙杯戚風小蛋糕的做法 白蘭地試驗----紙杯戚風小蛋糕 紙杯戚風小蛋糕怎麼做")
- “今天我用這款小蛋糕做了一個試驗，用白蘭地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的發酵過程和葡萄發酵製成的白蘭地相似，所以用白蘭地去蛋腥味和改變蛋糕的風味作用應該差不多，同時蛋糕配方我也做了調整，一往做戚風用牛奶或者水與油相同或者多於油，做出來的蛋糕時間一長表皮就有點...
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![自制戚風蛋糕-戚風蛋糕]( "自制戚風蛋糕-戚風蛋糕")
- “享受做美食的過程，雖然耗時但是愉快。第一次嘗試，一款電飯鍋戚風蛋糕出爐。那一剎那心情無與倫比的美麗～”食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（5個）輔料牛奶（50ml）白砂糖（50克）玉米油（30ml）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清，蛋黃分離。備用。放進一定是...
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![戚風蛋糕的做法 第一次做戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 第一次做戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “今天終於嘗試人稱“七瘋”的戚風蛋糕了，忙得我直冒汗啊！可是……大家還是看過程吧！【戚風蛋糕】(分量：8寸圓模一個)配料：雞蛋4個，（每個約65g）低筋麪粉85克，葵花籽油40克，鮮牛奶40克，細砂糖50克(加入蛋白中)，細砂糖20克(加入蛋黃中)烘焙：160度，約1小時。參照的是君之的方子，糖減少了20g...
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![牛奶戚風蛋糕的做法 初學者必讀----牛奶戚風蛋糕 牛奶戚風蛋糕怎麼做]( "牛奶戚風蛋糕的做法 初學者必讀----牛奶戚風蛋糕 牛奶戚風蛋糕怎麼做")
- “要想學做蛋糕的話，第一戚風蛋糕是最基本的。但對於初學者，不瞭解蛋白打到什麼程度是戚風蛋糕成功的關鍵，心裏確實沒底。因此，往往以失敗而告終，有些人會感覺蛋糕很難做。今特意將操作步驟寫詳細點，能讓更多愛好者學習哦。成功的戚風蛋糕應該膨脹到了理想的高度，沒有塌陷，口感柔...
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![乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “玩烘焙已有一年之久，除戚風蛋糕外，也就做過幾次紙杯蛋糕，其他各種美味蛋糕都沒敢嘗試。今年開年後，一直想試試乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，每次都會因為感覺麻煩而放棄。最近小朋友一直吵着説要吃冰淇淋蛋糕，説媽媽一次也沒給他做過冰淇淋蛋糕，特別特別想吃。呵呵，小朋友嘴巴很甜，當他特...
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![戚風蛋糕的做法 七夕品嚐茶與水果味的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 七夕品嚐茶與水果味的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “當同時將花語果茶快遞交到手時，非常奇怪，心時還在犯嘀咕，誰給寄的東西呢？思來想去都不知道，某天突然想到在網站上有申請試用，是不是自己幸運獲得試用機會，抽空上來一看，果然試用名單中有我。東西拿回有，就趕上感冒咳嗽，嚴重不舒服，再加上天氣燥熱，懶得進廚房，直到今天，中國的情人節，利...
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![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕—初戰告捷 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕—初戰告捷 戚風蛋糕怎麼做")
- “第一次嘗試做蛋糕，來到美食天下這麼久，一直都是默默地學，這次實在太激動，為了這個對我來講相當於里程碑的紀念，決定寫下這個日誌，也希望大家不要被一兩次失敗嚇退，烘焙只要敢於實踐，用心去做，沒有什麼不成功的。小廚飄香的做法：”食材明細主料雞蛋（2個）糖（50g）牛奶（30g）輔料低粉（50g）色拉...
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![初次試做法棍怎麼做-初次試做法棍的做法]( "初次試做法棍怎麼做-初次試做法棍的做法")
- “很喜歡吃法棍，即使是長長的一條240克法棍我都能自己一個人吃完。（哇，厲害吧！哈哈~^-^）在超市買的法棍都很好吃，但也很貴（1.79”食材明細主料高筋麪粉（130克）低筋麪粉（70克）水（120克）乾酵母（5克）鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）初次試做法棍的做法步驟1、高筋麪粉，低筋麪粉，乾酵母...
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味味甜
