![一鍋十三菜怎麼做-一鍋十三菜的做法]( "一鍋十三菜怎麼做-一鍋十三菜的做法")
- “Amway皇后中式炒鍋的特別烹飪方式，一鍋十三菜不竄味！”食材明細主料黃豆芽（500克）南瓜（250克）冬瓜（250克）黑木耳（200克）玉米（10段）茄子（3條）小排（500克）基圍蝦（500克）花蛤（500克）鱸魚（1條）螃蟹（3個（梭子蟹））白菜（250克）胡蘿蔔（1支）輔料西蘭花（0.5棵）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一鍋十三菜的做法步...
- 29634
![大年三十吃什麼涼菜]( "大年三十吃什麼涼菜")
- 泡雞爪、拍黃瓜、豬頭肉、拌耳絲、拌肚絲、松花蛋、紅油百葉、手撕白菜、涼拌海帶絲等，各地習慣不一。大年三十，闔家團圓，人們早已準備好豐盛的菜餚。涼菜製作簡單，可口解膩，如拍黃瓜是最簡單的，將黃瓜洗淨、拍扁、斜刀切塊，裝盤，放入喜歡的調料，拌勻即可上桌；而泡雞爪則麻煩些，泡雞...
- 21532
![十三月肥羊火鍋怎麼加盟的]( "十三月肥羊火鍋怎麼加盟的")
- 餐飲提問：十三月肥羊火鍋怎麼加盟的旭469回答：陽光阿里投資步驟面授培訓第一步調查當地市場，確定投資方向（可以先找投資區域，等技術培訓後再確定店面）第二步親臨總店考察（請帶好身份證和地圖）、免費品嚐、還可以與正在培訓的學員交流第三步與客户經理洽談，辦理相關手續，簽定合同，支...
- 23442
![十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法]( "十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法")
- “簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裏脊肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）十三香爆炒...
- 11355
![鍋塌三瓜的做法 【魯菜】--鍋塌三瓜 鍋塌三瓜怎麼做]( "鍋塌三瓜的做法 【魯菜】--鍋塌三瓜 鍋塌三瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（100克）絲瓜（150克）苦瓜（60克）輔料蝦仁（150克）雞蛋（4個）葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料鹽（5克）味精（2克）白糖（10克）醬油（10毫升）醋（10毫升）麻醬（30克）芥末油（5毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋塌三瓜的做法步驟1、先把黃瓜、苦瓜洗淨，絲瓜去皮。2、蝦仁洗淨，雞蛋備好。3、將黃瓜切丁...
- 25820
![一般來説都是年三十吃的-北方年夜飯年三十吃還是年初一吃]( "一般來説都是年三十吃的-北方年夜飯年三十吃還是年初一吃")
- 年夜飯對於很多人來説都是非常重要的一頓飯，這不僅可以吃到美味的食物，更是一家人難得的團聚時光，因此，年夜飯就顯得格外的珍貴，但是在不同的地區吃年夜飯的時間，情緒是不一樣的，那麼北方年夜飯年三十吃還是年初一吃呢？一、北方年夜飯年三十吃還是年初一吃在我國大多數的地方來説...
- 5267
![大年三十吃什麼菜]( "大年三十吃什麼菜")
- 紅燒魚、紅燒豬蹄、豬肉皮凍、炒雞肉、炒芹菜、四喜丸子、生菜、大蝦、腐竹等。紅燒魚是用魚肉、生薑、醬油、料酒等食材製作而成的美食，入口鮮嫩。紅燒豬蹄是用豬蹄、老抽、白糖、食用鹽等食材煮制而成的美食，入口軟糯。炒雞肉是用辣椒、雞肉塊、食用鹽等食材製作而成的美...
- 28633
![大年三十吃什麼炒菜]( "大年三十吃什麼炒菜")
- 辣炒雞肉、炒芹菜、炒腐竹、炒生菜、炒蘑菇、雞蛋炒蝦仁、爆炒魷魚、雞蛋炒牡蠣。辣炒雞肉製作的材料包括雞肉、辣椒、生薑、大蒜等。製作辣炒雞肉的雞肉需要提前浸泡、焯水，可以去除雞肉的腥味。炒芹菜是比較普遍的家常菜，可以單獨炒制，也可以添加粉絲、肉末等食材同炒。...
- 24763
![十三椒酸菜魚怎麼加盟？]( "十三椒酸菜魚怎麼加盟？")
- 餐飲提問：十三椒酸菜魚怎麼加盟？我ai我的阿穎回答：應該具備一定餐飲行業的經歷和經驗。怎麼加盟十三椒酸菜魚這個問題需要有充分的經驗和價值觀，準備充足的資金，以及較好的人力資源，這樣才能做好一個加盟店。加盟進去之後需要認真經營。不是毫無經驗的去單純加盟。反而會損傷品...
- 31628
![什麼菜合適放十三香-十三香是花椒粉嗎]( "什麼菜合適放十三香-十三香是花椒粉嗎")
- 十三香是市面上常見的一款調味品，現在很多人在做菜的時候會用到十三香。但是有很多人以為十三香是花椒粉，二者常常弄混。那麼你知道十三香是花椒粉嗎?十三香有啥作用?一、十三香是花椒粉嗎十三香不是花椒粉花椒是屬於小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮，成熟的季節一般是在立秋前...
- 24782
![從大年三十到初一吃什麼]( "從大年三十到初一吃什麼")
- 1、年糕。現在過年的時候會有不同種類的年糕，有黃色的、白色的，因為糕與高發音是一樣的，所以這個時候吃年糕具有年年高的寓意。2、餃子。在春節的時候會包餃子吃，這個時候吃餃子具有來年交好運的寓意。3、湯圓。這個時候吃湯圓具有幸福美滿的寓意。4、魚肉。吃魚肉具有年年有...
- 23501
![十三拈成都市井火鍋怎麼樣]( "十三拈成都市井火鍋怎麼樣")
- 現目前比較受眾人歡迎的火鍋是重慶洞子火鍋和成都市井火鍋，而其中最有市場潛力的是成都市井火鍋，大多數人都非常喜歡它的味道，因為成都市井火鍋老少皆宜，但是人們仍然對市井火鍋品牌非常的挑剔，而今天要説的便是十三拈成都市井火鍋，在整個火鍋界中，其佔有一席之地，但是有些新投資...
- 11270
![大年三十初一吃什麼]( "大年三十初一吃什麼")
- 餃子，年糕，魚，湯圓，麪條，生菜，竹筍等大年三十吃生菜，寓意新的一年發大財，因為生菜與生財諧音。古代有鯉魚躍龍門的故事，因此過年吃鯉魚，象徵來年飛黃騰達，麪條的形狀為長條狀，因此被賦予了長命百歲的美好寓意。竹筍為一節一節的，有節節高升的含義。...
- 12916
![幹鍋三寶的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之三----幹鍋三寶 幹鍋三寶怎麼做]( "幹鍋三寶的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之三----幹鍋三寶 幹鍋三寶怎麼做")
- “鴨子身上最好的肉之二，相當於豬肉的五花肉，適合燒着來吃，辣辣的，配上一大鍋料，這鴨子才吃的值。鴨子飛水後再蒸去多餘的油脂，一點也不膩。”食材明細主料鴨肉（300克）熟鵪鶉蛋（10多個）油豆腐乾（6片）輔料半肥豬肉（50克）鮮辣椒（3個）蒜（2瓣）姜（1小塊）葱（1棵）配料黃酒（2大勺）黃豆醬（適量）鹽（1茶匙）花生油...
- 21377
![十三香辣燜大蝦的做法 【川菜】十三香辣燜大蝦 十三香辣燜大蝦怎麼做]( "十三香辣燜大蝦的做法 【川菜】十三香辣燜大蝦 十三香辣燜大蝦怎麼做")
- “具有濃郁地方色彩的川菜，是中國八大菜系之一。川菜的烹製方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、滷、衝、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、乾煸、乾燒、鮮熘、酥炸、軟、旱蒸、油淋、糟醉、炸收、鍋貼等近40種。川菜的味型之多，居...
- 14550
![大年三十要做幾個菜]( "大年三十要做幾個菜")
- 每年大年三十做菜的量要根據吃飯的人人數來決定，一般來説可以做八到十個菜。而菜品可以做清蒸桂花魚、蒜蓉粉絲蝦、清蒸鮑魚、小雞燒鮑魚、清炒西蘭花、白灼生菜、清炒萵筍、蘆蒿炒香乾、滷水拼盤、白切雞、豉油雞、紅燒鯽魚等等。...
- 23030
![您最喜歡哪一盤-上海大年三十必備菜]( "您最喜歡哪一盤-上海大年三十必備菜")
- 中國的年夜飯是非常講究的，它代表着全家團圓，代表新年裏的好運氣，家家户户特別重視大年三十的跨年飯，全國各地，各家各户把各種美味、最拿手的菜品佳餚端到大年三十的團圓桌上，讓每位親人細細品嚐。但由於中國南北東西地區習俗不同，年夜飯也各俱風格，那麼上海大年三十必備菜有什麼...
- 12443
![大年三十吃火鍋吃什麼]( "大年三十吃火鍋吃什麼")
- 畜肉類，禽肉類，加工肉類，蔬菜，海鮮水產，乾貨，速食品等。在吃火鍋的時候，需要先將一些比較難熟的食物放入到鍋裏面，之後再將菌菇類的食物放進鍋裏煮，因為菌菇類的食物是需要充分加熱的，半生不熟的狀態下是不能吃的，然後放肉類、再放豆製品、綠葉蔬菜。...
- 30679
![【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎麼做-十三香梭子蟹的做法 濃鮮厚味一鍋香]( "【十三香梭子蟹】 十三香梭子蟹怎麼做-十三香梭子蟹的做法 濃鮮厚味一鍋香")
- “十三香小龍蝦、十三香小螃蟹估計都吃過吧，不過愛吃海鮮的人兒看過來，來一鍋十三香梭子蟹，是不是很過癮呢？！秋天是吃蟹的季節，對於我們這種愛吃蟹的人真是有福了，去年上過好幾道關於蟹的菜了；今兒個換個吃法，來個更加重口味些的；十三香的調味料可以超市直接購買，不也不嫌麻煩的也可...
- 13786
![手抓十三香龍蝦的做法 蘇菜—盱眙手抓十三香龍蝦 手抓十三香龍蝦怎麼做]( "手抓十三香龍蝦的做法 蘇菜—盱眙手抓十三香龍蝦 手抓十三香龍蝦怎麼做")
- “盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作為一種大眾化、平民化的食品，餘香不絕，回味無窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料生薑（適量）葱頭（適量）蒜頭（適量）配料幹辣椒（適量）粗辣椒麪（適量）花椒（適量）十三香料（適量）糖（適量）鹽（適量）啤酒（適量）色拉油（適量）麻辣（口...
- 23192
![南方大年三十的菜和北方大年三十的菜]( "南方大年三十的菜和北方大年三十的菜")
- 中國地大物博，國土遼闊，所以各個地方都有自己不同的風俗。雖説全中國都是在同一個時間慶祝新年，但是因為國土遼闊，氣候有所不同，生長的植物也不同，所有所吃到的美食也是不同的。雖然新年已經過去了，那我們也可以看看南方大年三十的菜和北方大年三十的菜有哪些不同。其實生在中國...
- 9908
![哪些菜適合放十三香-十三香是哪十三種原料]( "哪些菜適合放十三香-十三香是哪十三種原料")
- 説到十三香，應該每個家庭都有吧。十三香是廚房中常見的調味料，無論炒菜還是燉肉總能用得到。那麼，十三香大家經常都能到，但是十三香是哪十三種原料呢?讓我們一起來看看。一、十三香是哪十三種原料十三香是一種生活中比較普遍的調味料，製作的主要材料包括砂仁、肉桂、八角、木...
- 29010
![大年三十晚上一般吃什麼]( "大年三十晚上一般吃什麼")
- 餃子、魚肉、雞肉、豬蹄、芹菜、生菜、年糕、涼菜、大蒜等。餃子是傳統的美食，也是大年三十必吃的美食之一，不僅餡料豐富，而且寓意非凡。魚肉的肉質鮮美，烹飪方式多樣，可以紅燒、清蒸、油炸等，有年年有餘之意。大年三十吃雞肉代表着吉祥如意，雞肉可以清燉、煮湯、紅燒等。...
- 12432
![大年三十都做哪些菜]( "大年三十都做哪些菜")
- 在大年三十這一天可以做的菜品有很多種，可以做紅燒茄子、蒜蓉粉絲蝦、茄子鹹魚煲、菠蘿咕嘮肉、蒜香排骨、春菜排骨煲、紅燒乳鴿、白灼芥蘭、芥蘭炒牛肉、燒鵝、白切雞、黃花菜燒五花肉、韭菜花炒豆芽鹹菜、苦瓜排骨湯、紫菜蛋花湯等等。...
- 11580
![十全十美的做法 每日一道過年菜（熱菜）——十全十美 十全十美怎麼做]( "十全十美的做法 每日一道過年菜（熱菜）——十全十美 十全十美怎麼做")
- “在江南生活的十幾年裏，每逢過年的時候，家家必做的一道菜美味佳餚就是：素什錦。“什錦”是指菜的種類多、味道全，更寓意於生活的五彩繽紛、十全十美之意，討了一個好口彩。這道菜以其取義吉祥，所以過年必備，家家户户都會搭配一些合適的蔬菜，炒上一大盆，吃的時候盛一盤。在滿桌的雞...
- 4857
味味甜
