喝薑茶的注意事項-薑茶的壞處是什麼

薑茶是日常生活中人們常用的養身祛病的茶飲，薑茶有着各方面的營養功效，受到不少人羣的喜愛。薑茶除了自身的營養價值外，薑茶的壞處是什麼呢？長期食用薑茶的人羣來看看薑茶的相關飲用知識吧，做到正確健康地飲用薑茶，才能給身體帶來健康。

一、喝薑茶的壞處

經常喝薑湯或是長期喝薑湯是有害處的，姜屬於熱氣食品，吃多了造成熱氣積聚，會有痰或者咳嗽。體質寒的人多吃些，體質熱的人少吃些，沒有不適症狀的可以隔幾天少量喝姜水。什麼東西都要適量。

二、薑茶的功效

1、緩解噁心反胃

旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的噁心嘔吐。出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。

2、促進胃部消化

薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。消炎。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。

3、改善血液循環

薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。

4、減輕經期不適

將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放鬆肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。

5、增強免疫系統

生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。幫助減輕壓力。薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

三、薑茶的注意事項

1、薑茶的性質温熱，食用要適量，過量容易引起上火。

2、薑茶可以治療風寒感冒，但是風熱感冒患者若是飲用薑茶，會造成病情加重。

3、體質較熱的人羣、孕婦、以及哺乳期婦女慎用薑茶。

4、生薑不可與韭菜、兔肉、狗肉、馬肉、酒、芹菜等食物同食。

四、三種薑茶的做法

姜棗茶

材料：薑片10克、黑糖50克、桂圓肉30克、紅棗20克、水800毫升

做法

1、紅棗洗淨剖開。

2、所有材料入鍋煮滾後關火燜15分鐘即可。

生薑紅茶

材料：老薑適量、紅茶茶包1個、蜂蜜適量、熱開水250毫升

做法

1、姜磨成泥或過濾出薑汁。

2、用熱開水250毫升沖泡紅茶茶包，趁熱加入姜泥和蜂蜜，拌勻即可。

提示：怎麼磨姜泥

1、採用與姜表面的節紋橫線垂直的方式，順着纖維的生長方向磨，當姜越磨越矮時，把姜轉個90度，繼續磨。

2、或採用和姜表皮的節紋橫線平行，與姜的纖維呈垂直方向以畫圓的方式磨。

這兩種方式磨出的姜泥，稍有不同。如圖左為順着纖維生長方向磨出的姜泥，偶爾會殘留有纖維。右為以畫圓的方式磨成的姜泥，比較細緻，纖維殘留少。不過兩種姜泥的味道差別不大。

生薑糖漿

材料：生薑300克、糖300克、丁香少許、肉桂棒適量、水500毫升

做法

1、生薑去皮後切成5毫米厚的片狀，再和糖混合後靜置一夜，然後加入水和香料，中火加熱後轉小火煮至液體數量減半，關火。

2、最後過濾即可。

提示：

1、煮的過程中如果釋放出浮沫應撈除。

2、過濾後的成品應放進冰箱冷藏保存，可存放6個月。

3、成品可加入碳酸水稀釋，成為薑汁汽水，或加入温熱的飲品中飲用。

薑茶的壞處根據個人體質，部分人羣可能喝薑茶會造成不適症狀，喝薑茶要適量，薑茶也有很多飲食禁忌，掌握了正確喝薑茶的方法才能健康地飲用薑茶哦，也才能發揮薑茶的營養功效。愛喝薑茶的朋友們可以嘗試一下上述三款薑茶的做法，營養美味又好喝。