吃貨們為什麼放棄到口的美食？-觀賞魚能吃嗎

每次看到五彩斑斕觀賞魚的時候，都會不自覺地冒出一個想法，觀賞魚能吃嗎？作為擁有眾多吃貨地國家，魚自然也是生活中地美食，但是很少看見有人食用觀賞魚，明明和平時吃地魚差別不大，卻很少有人食用，下面就告訴大家不吃觀賞魚的原因。

一、觀賞魚能吃嗎

不少魚友都會遇到這樣的情況：養的魚撒手人寰，要不要“一鍋燉”呢?那麼問題來了，觀賞魚吃得還是吃不得呢?實際上，大部分觀賞魚是沒有毒性的，但不排除少數很漂亮的觀賞魚是有毒的。觀賞魚是供人觀賞的，滿足人的審美精神需求，如果拿去吃，就好比“焚琴煮鶴”，確實有些破壞氣氛了……

二、不吃觀賞魚的理由

1、觀賞魚不可以吃之藥物滯留問題。大家知道現在觀賞魚養殖的發展是十分迅速的，家庭養魚也成了一件很受大家喜愛的事情。但由於養魚會出現一系列的問題，如魚生病以後，使用高殘留藥物治療魚病，而這引起的問題很嚴重，我國已經對許多藥物採取了嚴格的控制，因為治療魚病藥物殘留嚴重，在觀賞魚的養殖中，從這一點來説大家還是不要食用觀賞魚的好。

2、觀賞魚不可以吃之工廠化養殖觀賞魚疾病多。因觀賞魚在大規模養殖中，飼養密度高，生長速度過快，一般使用高蛋白飼料餵養，營養過剩，所以經常出現這樣或那樣的問題，因此在工廠化養殖中，藥物的使用是不間斷的。不論是疾病的控制還是預防，以及改良體質所用的各種維生素，都多少含有對人體有害的成份。所以我們是不能吃這樣的觀賞魚。

3、觀賞魚不可以吃之進口野生觀賞魚多致病菌。這類魚因野生條件，可能帶有各種我們難以預測的致病菌，千萬不要食用這樣的魚，“野味”固然好吃，吃出“問題”就會很嚴重。

4、觀賞魚不可以吃之激素與色素的存在。觀賞魚為求美觀，在養殖過程中經常飼餵各種色素和激素。例如鸚鵡魚的一生中基本上是離不開蝦紅素的，這本身就是一種生物提取物，對人體是有一定危害的。再加上一些人用人工色素代替蝦紅素，更是影響了魚的健康，對人體也是危害無窮的。

觀賞魚能吃嗎？經過上面的説明，相大家應該都應該有了答案吧。雖説是擔心觀賞魚身上的有害物質才不吃的，不如説是人們在飼養觀賞魚的時候建立的感情，對於人來説有了感情的動物就不再是食物了，另外市場上還有很多的可食用的魚，就不用盯着那些小魚了。