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原來它們搭配還有這樣的奇效-豬腰魚腥草能同食嗎

原來它們搭配還有這樣的奇效-豬腰魚腥草能同食嗎

魚腥草是一種分佈很廣的植物。尤其在四川、重慶等地即西南地區的人們尤其愛食用,且主要是以涼拌為主。魚腥草可以入藥可以曬乾了泡茶,還可以炒食。豬腰子多炒食,煲湯,那麼豬腰和魚腥草能不能搭配一起吃呢?這種搭配會擦出什麼樣的火花?

豬腰魚腥草能同食嗎,原來它們搭配還有這樣的奇效

豬腰魚腥草能同食嗎,原來它們搭配還有這樣的奇效

一、豬腰魚腥草能同食嗎

豬腰,別名是豬腎,方言稱為豬腰,因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰營養豐富,適宜腎虛之人、腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用,老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用,但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。魚腥草味微澀。辛,微寒。歸肺經。有清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋之功能。用於肺癰吐膿,痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒。魚腥草煲豬腰子太子參無花果可以化濕、濃滲利濕、清熱利乾的角度教你調度脾胃,沉鬆消暑。

二、豬腰魚腥草功效

1、消炎、抗病毒

魚腥草是一種天然的抗生素,可以達到消熱解毒的效果,清除體內的有害微生物和病毒,讓腸胃和機體的各項機能正常運作。另外,魚腥草還能夠殺死引發感冒流感的病毒和細菌,保護人體的免疫系統,減少感冒發燒和流感的症狀。

2、利尿

魚腥草有助於促進毛細血管的擴張,保障血液系統的循環,還能夠保護尿液的分泌,讓尿道系統更加順暢,促進尿液的排出。

豬腰富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、固精益氣的作用。

3、防輻射

魚腥草可以達到防輻射的功效。如果經常接觸有害的污染物,或者是輻射性非常強的環境,可適當補充魚腥草,增加機體免疫功能,抵抗各種外界輻射的傷害。

4、提升免疫系統功能

魚腥草可增強白細胞的分泌功能,提高人體的免疫能力,有助於吞噬金黃色葡萄球菌,抵抗病菌的干擾。豬腰富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、固精益氣的作用。

三、不適宜人羣

1、魚腥草對皮膚有一定的刺激性,如果過敏體質的人不注意這個問題,經常吃魚腥草,可導致皮膚的免疫功能大大下降,受到外界的刺激而出現過敏的症狀。因此大家在攝入魚腥草之前,都需要了解自己的皮膚體質,如果皮膚比較容易受刺激,就不要吃這種食物。

2、魚腥草性寒,如果體寒的人經常攝入魚腥草,可導致手腳冰冷、氣色虛弱等症狀,因此魚腥草特別不適用於存在宮寒、體寒等問題的人羣。如果女性朋友們在月經週期經常出現體寒、手腳冰冷的症狀,那麼就要儘量避免魚腥草等性寒的中草藥物,避免對內分泌造成傷害,而引起月經失調的問題。

3、魚腥草是一種非常好的中草藥材,對人體健康大有裨益,但是也存在一定的毒性,對人體的排毒功能有影響,肝功能異常的患者如果攝入過多,會對肝臟造成負面的傷害。

豬腰魚腥草可以一起煲湯,而且是具有抗毒消炎,提升免疫力的效果。但是有一個問題值得注意那就是豬腰和魚腥草本身兩種食材味道都比較重,豬腰在使用前要多處理去味。魚腥草本身帶有獨特的味道,很多人也是不能接受的,因此要注意味道的調節。

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