大葱減肥的吃法是怎樣的呢-減肥吃大葱效果如何

減肥一直是每個愛美的女性朋友們經久不衰的話題，市面上各種減肥的方法五花八門，減肥的產品也是層出不窮，那麼，生活中有沒有哪些食材就可以幫助我們達到減肥的功效呢？減肥吃大葱的效果如何？大葱減肥的吃法又是怎樣的呢？我們一起來看看吧。

一、減肥吃大葱可以嗎

大葱，別名“葱、青葱、四季葱、事菜”，熱量30 大卡(100克可食部分)。據日本筑波大學鈴木正成先生研究證明，葱中的有機硫除了散發出辛辣的刺激味道外，還能刺激腎上腺素的分泌，促進脂肪的分解。胖瘦與人體積存的脂肪多少有關，胖人脂肪多，瘦人脂肪少。吃大葱後，人體發熱時就要消耗更多的脂肪。因此，多吃大葱可減肥、健美。

二、大葱減肥的吃法

以大葱為主要原料製作的減肥佳餚如下：

1、醋椒湯

原料：雞蛋兩個，鹽4克，醋25克，葱絲50克，香菜末15克，花生油10克，香油10克，醬油5克，葱薑末2克，雞湯1500克。

做法：

(1)湯鍋置火上，放入油燒熱，加入葱薑末、胡椒麪熗鍋，炒出胡椒香味後，烹入雞湯，再加醬油、鹽、味精。待湯開後，把花椒麪的碎末撈出。

(2)雞蛋去殼，淋入湯鍋內，放葱絲，起鍋，淋入香油、醋，撒上香菜末即成。

2、葱花蛋湯

原料：雞蛋2各，葱100克，油1.5克，醬油10克，鹽1克，胡椒粉1克，味精0.5克，清湯適量。

做法：

(1)把雞蛋打在碗內攪散，葱切成末

(2)鍋內放油燒至六成熱，放湯，加鹽，待湯開時將攪散的雞蛋液淋入，用手勺抄底輕輕地推動，加醬油、味精，燒開起鍋，撒上葱花、胡椒粉即可。

3、大葱燉鵪鶉

原料：鵪鶉500克，大葱2根，生薑2塊，鹽2克，料酒25克，胡椒粉1克。

做法：

(1)用力將鵪鶉摔死，先拔光身毛，再投入60℃左右的熱水容器中浸泡，待腳毛能拔動時，取出，拔淨細毛，用清水衝去殘留的毛，然後將鵪鶉背脊開一刀，取出內臟，洗淨，瀝水，生薑洗淨，切成片，葱去須打成結。

(2)把鵪鶉放在大湯碗內，放入生薑片、葱結，下料酒，加清水500克，用保鮮膜封碗口，上籠用旺火蒸50分鐘，鵪鶉肉熟爛時，取出。揭去保鮮膜，取出薑片、葱結，加入鹽，撒上胡椒粉，即可食用。

看了以上文章的介紹，我們可以看出，減肥吃大葱確實是有一定科學道理的，大葱的辛辣味可以幫助我們身體產熱，而產熱的同時就會消耗掉多餘的脂肪，因此，確實可以達到減肥的效果，不過，大家在吃完大葱之後一定要勤刷牙哦，不然大葱的氣味是會影響到別人的。