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富含硒的水果有哪些

富含硒的水果有哪些

水果是我們日常飲食中攝取維生素的一大來源之一,它不僅可以幫助我們補充營養素,還可以提高免疫力。而説到硒元素,大家肯定會想到抗癌、防癌的功效,而水果中也含有硒元素,那你知道哪些水果是富含硒元素的嗎?除了水果之外,又有哪些食物還有硒元素呢?

富含硒的水果有哪些

一、富含硒的水果有哪些

1、桑葚(幹) 34 (微克)

2、桂圓(幹) 12.4 (微克)

3、軟梨 8.43 (微克)

4、桑葚(紅) 6.5 (微克)

5、海棠(罐頭) 6.06 (微克)

6、桑葚(均值) 5.65 (微克)

7、桑葚(白) 4.8 (微克)

8、蘋果(罐頭) 4.64 (微克)

9、酸刺 4.49 (微克)

10、蒲桃 4.32 (微克)

11、菠蘿蜜[木菠蘿] 4.17 (微克)

12、杏(罐頭) 4.13 (微克)

13、杏幹 3.33 (微克)

14、桂圓肉 3.28 (微克)

15、蘋果梨 3.26 (微克)

16、面蛋 2.87 (微克)

17、沙棘 2.8 (微克)

18、葡萄乾 2.74 (微克)

19、紅果(幹) 2.7 (微克)

20、庫爾勒梨 2.34 (微克)

二、生活中含硒高的食物有哪些

1、蛋類

可以説在蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,比如像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,這類食物中所含有的硒含量都是其他食物所不能相比的。在研究中發現,每100克的雞蛋中所含有的硒含量就高達23.3微克,除此之外在每100克的鴨蛋中所含有的硒有30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克。

由此可以證明,蛋類食物絕對是補充硒元素的最佳來源,但是在吃蛋類食物的時候要注意,由於蛋黃中含有大量的膽固醇,因此膽固醇高的患者在日常生活中應該儘量的少吃蛋黃,以免導致血栓的形成。

2、豬肉

豬肉是我們日常生活中極為常見的一種肉類食物,但你想象不到的是,豬肉也是補充硒的重要選擇。經過研究發現,豬肉中所含有的硒含量非常的豐富,在每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,因此缺硒的人在日常生活中可以通過多吃些豬肉類補充硒元素。

吃豬肉的時候要特別的注意,在豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,這種脂肪酸非常不容易消耗,同時還會堆積在堆積在體內從而導致肥胖。因此在日常生活中,豬肉一定要少吃,除此之外所有的紅肉中都含有大量的不飽和脂肪酸,因此都要儘量的少吃。

富含硒的水果有哪些 第2張

3、大蒜

大蒜是我國居民必不可少的一種蔬菜,同時也是一種必不可少的調味品,但很多人都不知道,大蒜中所含有的硒含量肥腸粉的豐富。因此在日常生活了中,我們完全可以通過吃大蒜的方法來補充身體缺乏的硒。而且大蒜本身就具有提高免疫力的作用,同時它還能有效的清除體內活性自由基。

在含硒高的食物有哪些這個問題上,大蒜也是不錯的選擇。因此在補硒的時候大蒜可以作為首要的選擇,大蒜不僅僅能夠提高身體免疫力,同時大蒜中所含有的揮發性物質還具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不僅能夠補硒,同時還能有效的預防以及治療癌症。

4、海產品

在大部分的海產品中都含有大量的硒成分,比如像河蟹、蝦米、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚等,這些食物中不僅含有大量的硒成分,同時其他的礦物質含量也非常的豐富。但在海產品中還含有鉛、砷、汞等這些不健康的礦物質,因此在日常生活中不宜過量食用。

三、硒的好處有哪些

1、增強免疫力

有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

2、防止糖尿病

硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症狀。

3、防止白內障

視網膜由於接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。

4、防止心腦血管疾病

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

富含硒的水果有哪些 第3張

以上就是為大家介紹的有關於“富含硒的水果有哪些?”的內容,同時也為大家補充了硒元素的功效和日常生活中其他含有硒元素的食物。雖然硒是個好東西,但是市面上售賣的一些保健品中的硒元素含量都是不清楚的,所以大家如果想要補充硒的話,不妨多食用一些水果和蔬菜。

標籤: 水果
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