產婦可以食用蓮子嗎-吃蓮子的禁忌有哪些

蓮子，屬於是荷花開放之後所留下的種子，其是可以進行食用的，味道上也是帶有着濃濃的蓮花氣息所在。當然吃蓮子也是存着一定性的禁忌所在的哦，若是把握的不得當的話，很容易造成身體上的影響。產婦這樣的特殊人羣，可以食用蓮子嗎？一起來看看吧！

一、吃蓮子的禁忌

1.蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應，患感冒者、便祕及痔瘡者也不可服用,便祕和脘腹脹悶者最好忌用。

2.蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等，可以與其他藥食搭配。

3.平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食。

4.巧去蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝除很費時間。若將蓮子先洗一下，然後放入開水中，加入適量老鹼，攪拌均勻後稍悶片刻，在倒入淘米籮內，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。

5.儲存：鮮蓮子比較難保存，比較有效的方法就是放進冰箱急凍，但保存時間也不長;較好的方法是先將鮮蓮子晾乾，這樣保存的時間可以長些。市面銷售的幹蓮子，有的添加了硫磺處理

二、產婦能吃蓮子嗎

1.產婦可以吃蓮子。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。而蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。另外，蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。產婦吃了蓮子，能幫助身體的恢復。如產婦有消化不良、脾虛泄瀉、惡露淋漓、帶下量多、失眠多夢、心煩尿頻等，則有治療作用。

2.產婦產後身體氣血虧虛，應多食用温補食品，少食寒涼生冷食物，以利氣血恢復。未煮熟的食物往往不易消化，這對脾胃功能較差的產婦(特別是分娩後7 ～ 10 天內的產婦)來説，是一個負擔，很可能引起消化功能不良。因此，產後可以食用蓮子，能消暑去熱，養心去煩。蓮子去心火，養心氣，解煩助眠。產後食用可改善產婦睡眠，充足的睡眠是產婦身體儘快復原的保證。

3.蓮子味清香，營養豐富。去皮，心後稱為蓮肉，具有養心，補脾、益腎等功效。生用補心脾，熟用厚腸胃，治心悸、失眠、脾虛、腹瀉等症。

吃蓮子的禁忌，以上已經為大家所講解到了哦，一些不可以搭配的食材，大家可千萬要注意一下。還有便是一些有疾病的人們也不太適合食用到蓮子。蓮子，不可以一次性食用過多哦。孕媽媽們，是可以在孕期的時候適量的食用到蓮子的。若是自己的體質不宜食用的話，那最好還是不要食用為好！