西蘭花蜂蜜可以同食嗎
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蜂蜜和西蘭花是可以同食的,兩種食物沒有相剋。且蜂蜜有助於腸胃消化,而西蘭花是維生素豐富的綠色蔬菜,兩種食物的搭配有助於身體健康及營養的吸收,而在減肥的寶寶們也可以選擇他們為餐食。下面我們重點聊聊蜂蜜,下次我們再聊西蘭花。
西蘭花蜂蜜可以同食嗎
西蘭花和蜂蜜是可以一起吃的,味道也還不錯。
一、蜂蜜不宜人羣
.未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。
不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
二、蜂蜜儲存方法
蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處,温度保持在5~10℃。空氣濕度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴,防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸。
三、蜂蜜的相剋
1.蜂蜜+米飯:影響消化吸收
2.蜂蜜+韭菜:一起吃會阻礙血液循環
3.蜂蜜+菠菜:引起心痛
4.蜂蜜+茭白:引發痼疾
5.蜂蜜+豆腐乾:有損聽力,腹瀉
6.蜂蜜+豆腐:易導致腹瀉
7.蜂蜜+萵筍:不利腸胃,易致腹瀉
8.蜂蜜+洋葱:一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明
9.蜂蜜+河蟹:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
10.蜂蜜+北豆腐:有損聽力,腹瀉
11.蜂蜜+李子:有損五臟
12.蜂蜜+千張:有損聽力,腹瀉
13.蜂蜜+大米:一起吃會胃痛
14.蜂蜜+豆腐絲:有損聽力,腹瀉
15.蜂蜜+腐竹:有損聽力,腹瀉
16.蜂蜜+豆漿:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收
17.蜂蜜+油豆腐:有損聽力,腹瀉
18.蜂蜜+大蒜:性質相反
19.蜂蜜+開水:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味
20.蜂蜜+豆腐花:一起吃會引起耳聾,吃綠豆可以治療
21.蜂蜜+葱:一起吃傷眼睛,可以用綠豆治療
22.蜂蜜+熱水:一起吃會使蜂蜜中的營養成份受到破壞
23.蜂蜜+鯽魚:一起吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒
24.蜂蜜+螃蟹:中毒
西蘭花蜂蜜可以同食,主力介紹蜂蜜。蜂蜜在保存上也要注意放在陰涼,乾燥,通風的地方,要蓋緊蓋子避免漏氣。另外,蜂蜜的保質期在18個月左右。如果有酒精味或刺鼻的氣味,發酸發酵的蜂蜜就不能食用了。蜂蜜不僅僅能泡水,還可以入菜,下次我們也聊聊蜂蜜菜譜。
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