萵筍葉怎麼吃才好吃呢

説到萵筍葉這種青翠的食物，可以説很多朋友們在日常做飯的時候都很喜歡吃吧，因為萵筍葉不僅營養價值相對來説十分的豐富，而且吃起來口感可以説也是相當美味可口的，因此很多人都喜歡吃，那麼，萵筍葉怎麼吃才好吃呢？一起去看看吧。

一、萵筍葉怎麼吃才好吃呢

1.萵筍葉可以做餡

把萵筍葉做餡料食用是不錯的選擇,大家把取下的萵筍葉子洗好以後切碎,加入適量的瘦肉,生薑和葱花,再加入食用鹽和五香粉和食用油,調勻以後製成肉餡,再按自己的喜好,製成包子或者餃子,然後再食用都是不錯的選擇。

2.萵筍葉可以做湯或者做餅

萵筍葉子做湯也是一種常見的食用方法,大家把洗好的萵筍葉子切碎,然後在鍋中放入清水燒開以後加入蛋液找散,再放主萵筍的葉子,煮開以後加入少量的水澱粉然後再加入食用鹽和香油調味即可出鍋食用,另外把萵筍葉子剁碎放入雞蛋和麪粉,調勻以後倒在煎鍋中煎制到兩面金黃,然後取出即可食用。

二、萵筍不能和什麼一起吃

1.中藥細辛

萵筍不能和中藥細心搭配在一起吃，因為萵筍是一種性質寒涼的蔬菜，而中藥細辛則是一種性質温和，能發散解表的中藥材，它們搭配在一起吃性味不合，而且會讓萵筍的營養大量流失，人們食用萵筍以後，也起不到應有的養生功效。

2.奶酪

萵筍還不能和奶酪搭配在一起吃，因為奶酪是一種高脂肪高熱量的食材，而萵筍又是一種性質寒涼的食材，如果奶酪和萵筍一起吃，會加重人類腸胃負擔，會導致脾胃不和，嚴重時還會讓人們出現腹痛腹瀉，以及噁心嘔吐等多種不良症狀。

3.蜂蜜

萵筍還不能和人們最愛的蜂蜜搭配在一起吃，因為萵筍和蜂蜜都是性質微寒的食材，如果它們一起吃，會讓人體吸收過多的寒性物質，容易導致人體內寒毒過重，這種情況下，人類腸胃就會受到明顯刺激會讓腹瀉高發，對身體健康十分不利。

三、萵筍的營養價值功效

1.抗癌防癌

萵筍中含有的物質對於肝癌、胃癌都有着預防的作用，能夠起到緩解癌症患者放療和化療的副作用。是一種抗癌效果非常棒的抗癌蔬菜。

2.改善睡眠

萵筍中含有的少量的碘元素，對於人體的代謝、心智和情緒的調節都有着重大的影響。其中萵筍就有鎮靜的作用。

現在大家應該都知道萵筍葉怎麼吃才好吃呢吧，建議大家可以根據自己的口味喜好，參考以上介紹的做法，選取一種自己喜歡的來做了吃哦，萵筍葉可以補充我們身體所需的營養元素，對我們的身體健康也是十分有好處的，大家可以多食用一些。