怎麼做？你知道很好的方法嗎？-奶糕怎麼吃

奶糕，也是甜點下午茶的一種，其口感香香甜甜的，很是受上班一族年輕人的青睞。特別是從一早就開始高強度地工作持續到了下午，我們吃一點奶糕，喝一口飲料，再聽上一段音樂，那是極美，極享受的事情了。這樣能馬上緩解一身的疲勞，可以精神抖擻地繼續工作甚至於加班。

奶糕怎麼吃，給你介紹幾種好吃的奶糕做法

一、山藥牛奶糕

食材清單：山藥一根、草莓十顆、牛奶50ml。

做法：

1.一根山藥洗乾淨削皮放在案板上，鍋裏水燒熱，山藥切段放進鍋裏蒸二十分鐘左右。

2.山藥蒸到可以用筷子輕鬆的戳進去就是熟了，然後取出壓成泥，為了口感混一些牛奶進去，不能太多，不然就成山藥糊了。

3.選八顆草莓切丁，下鍋加小半碗水翻炒，直到水分全部蒸發，草莓丁變成草莓糊糊就好啦，和番茄醬做法一樣的啦。

4.擺盤的時候可以多做幾個花樣，這是先壓一層山藥泥，再放一層草莓，最後再蓋上一層山藥泥的花樣，做好了就可以直接吃了。

二、蘋果酸奶糕

食材清單：蘋果60克，酸奶100克。

做法：

1.將酸奶和蘋果一起倒入料理機中打成泥。

2.接着在酸奶蘋果泥中加入雞蛋，攪拌均勻。

3.然後倒入模具，蓋上保鮮膜，用牙籤紮上幾個小孔，放入鍋中蒸20分鐘就可以直接吃了。

三、蔓越莓酸奶糕

食材清單：酸奶，雞蛋，麪粉，蔓越莓幹。

做法：

1.先將蔓越莓幹切碎，備用.

2.然後準備一個乾淨的盤，裏面加入雞蛋和酸奶，攪拌均勻之後，將麪粉倒入盤中。

3.再次攪拌均勻，一直攪拌成沒有顆粒的時候就可以。

4.最後再加入蔓越莓幹碎。然後再準備一個乾淨的防高温的容器。底下再鋪上一層油紙，然後再將麪糊倒入容器中，加上保鮮膜，放入蒸鍋中蒸上40分鐘就可以了。然後再切成自己喜歡的形狀就可以直接食用。

四、紫薯牛奶糕

食材清單：魚膠粉，紫薯，鮮奶，砂糖。

做法：

1.魚膠粉先用一點水浸泡變軟。

2.紫薯去皮切塊蒸熟後，放入攪拌機攪拌，再加入200g的鮮奶加以攪拌(攪拌到變成紫薯泥漿)

3.鍋裏倒入剩下的160g的鮮奶，加入砂糖，魚膠粉攪拌至融化。

4.加入紫薯泥漿煮滾，再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免粘鍋燒焦。

5.倒入容器裏讓它冷卻，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

奶糕怎麼吃，怎麼做？重點還是怎麼做，不同的奶糕做法是不一樣的，而吃法都是很簡單的，做好就可以直接食用，沒有其他的特別的注意事項。還等什麼呢？喜歡吃奶糕的你，快快動起來，自己動手，豐衣足食吧！最要緊的是自己做的，物美價廉，清潔衞生哦！