![無油版手撕麪包怎麼做-無油版手撕麪包的做法]( "無油版手撕麪包怎麼做-無油版手撕麪包的做法")
- “這個無油版的手撕麪包，很適合老人和孩子吃，省時省力，不用黃油，味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單，不用揉麪，一氣呵成，只是最後發酵試了長些，很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次，都很好吃。現在推薦給大家！”食材明細主料高筋麪粉（190克）低筋麪粉（70克）活性乾酵母（5克）白砂...
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![肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做]( "肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做")
- “好久沒做這道肉鬆手撕麪包了，”食材明細主料高筋麪粉（300g）肉鬆（100g）雞蛋（1個）酵母（4g）沙拉醬（適量）輔料黃油（30g）芝士（50g）白糖（40g）水（150g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白糖3、打入雞蛋4、加入裏酵母5、然後加入牛奶6、麪包機...
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![手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法]( "手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（20克）白糖（30克）酵母（4克）食鹽（1.5克）輔料牛奶（120克）玉米油（20克）雞蛋（1克）融化的黃油（刷面片）（適量）全蛋液（刷表面）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕黃油麪包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑的麪糰，發酵至兩倍大，將發酵好的麪糰排氣，分成五等份，滾圓...
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![手撕蓮白的做法 (無油版)手撕蓮白 手撕蓮白怎麼做]( "手撕蓮白的做法 (無油版)手撕蓮白 手撕蓮白怎麼做")
- “蓮白菜，高纖維，富含維生素。適合減脂運動人羣。無油版，更清淡，更適合減脂人羣，無油炒蓮白，會成焦黃帶點綠色，看起來更好看。蓮白水分多，不用怕炒菜無油會糊鍋。但就需在火力上有所調節。味道像炒蓮白和蓮白湯相融合的感覺。”食材明細主料蓮白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽...
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![麪包機版黑米手撕麪包怎麼做-麪包機版黑米手撕麪包的做法]( "麪包機版黑米手撕麪包怎麼做-麪包機版黑米手撕麪包的做法")
- “一款用麪包機做的麪包，只要加多3個步驟，用麪包機也能做出柔軟拉絲的麪包。食材可以自己隨意搭配，外面也買不到。比如下面這個麪包搭配，用的是黑米麪包粉，再加上牛奶和麪，還額外添加了煉奶，除了營養豐富，味道也很好喲。”食材明細主料黑米麪包粉（250g）奶粉（12g）細砂糖（23g）鹽（3g）牛奶（125...
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![淡奶油手撕麪包怎麼做-淡奶油手撕麪包的做法]( "淡奶油手撕麪包怎麼做-淡奶油手撕麪包的做法")
- “這款麪包沒有用黃油，而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油，而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋的混合液，液體也是用的牛奶，做好的成品很鬆軟，奶香味也很足。吃的時候用手撕，一塊塊的，不僅僅是美味，也是個享受美食的過程。俺家小孫子也喜歡這款麪包，自己站那兒不動吃了好幾塊。...
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![蠔油手撕包菜怎麼做-蠔油手撕包菜的做法]( "蠔油手撕包菜怎麼做-蠔油手撕包菜的做法")
- “今天的這道快手家常菜是一道炒菜，一道爆炒菜，只要幾分鐘就能上桌，太簡單美味了。這道菜用大火快速將蔬菜炒熟入味，不加一滴水，蔬菜在大火的加熱下保留了本身的鮮豔的顏色，脆脆的口感，所有的味道都停留在蔬菜的表面，很下飯。”食材明細主料包菜（420克）紅辣椒（1個）調料玉米油（適量）大蒜...
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![無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做]( "無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）葱花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘左右。3、蒸茄子時準備配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少許...
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![手撕麪包 怎麼做-手撕麪包 的做法]( "手撕麪包 怎麼做-手撕麪包 的做法")
- 食材明細主料高筋粉（225g）低筋粉（75g）水（126g）雞蛋（1顆）煉乳（15g）白糖（30g）黃油（麪包團25g+裹入用50g）紅豆（50g）輔料鹽（4g）奶粉（9g）酵母（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕麪包的做法步驟1、將除黃油，紅豆以外所有材料都放進麪包機，先放液體再放粉類2、麪包機和麪模式，15分鐘，第一次和麪結...
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![手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子很吃油，吸了很多油的茄子，雖然好吃，但總覺得有些膩，偶爾從電視上看到大廚教做的無油茄子，也嘗試着做了一回。”食材明細主料茄子（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、用手撕成...
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![奶油奶酪手撕麪包怎麼做-奶油奶酪手撕麪包的做法]( "奶油奶酪手撕麪包怎麼做-奶油奶酪手撕麪包的做法")
- “之前的網紅款奶酪包，做給家人吃都覺得味道超讚而今天這款是將奶油奶酪裹進麪包裏面，再進行烘烤的，還沒出爐，就能聞到奶酪的香味了將它製作成花型，吃的時候一個一個撕下來，過癮以後過浪漫的節日就送我這樣的花，可好呢？嘿嘿，既有心意又不浪費”食材明細主料高筋麪粉（300克）酸奶（80克）...
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![新版手撕包菜怎麼做-新版手撕包菜的做法]( "新版手撕包菜怎麼做-新版手撕包菜的做法")
- “口感脆爽，嚼起來咯吱咯吱如同踩在厚厚的積雪上。味道吃起來鹹中略帶一絲甜意，夏日裏再飲上一杯冰冰的啤酒。把時間浪費在美食上，才是真正的生活。”食材明細主料包菜（半個）輔料生抽（15g）蠔油（5g）雞精（3g）白糖（5g）香油（3g）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）新版手撕包菜的做法步驟1、包...
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![手撕老麪包怎麼做-手撕老麪包的做法]( "手撕老麪包怎麼做-手撕老麪包的做法")
- “做了很多次老麪包了，每次都很受歡迎，用手撕着吃感覺非常好，一絲絲一條條，回味無窮。這次做的時候總算想起拍過程，一起分享吧！”食材明細老面高筋粉（200g）糖（15g）酵母（4g）水（160g）主麪糰高粉（200g）糖（65g）雞蛋（60g）奶粉（15g）水（80g）鹽（4g）黃油（50g）表面黃油（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）手撕...
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![手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法]( "手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法")
- “娃説了幾次想吃麪包🍞，那就學着做吧，拿出當年為了娃可以吃上營養美味的包子饅頭，從零基礎到現在可以擔任中式麪點師培訓的老師，拿起那份學習勁頭從零開始研究西式麪點吧！”食材明細主料高筋麪粉（175克）輔料白糖（20克）酵母（2克）牛奶（95克）雞蛋（一個）黃油（15克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...
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![無糖手撕麪包怎麼做-無糖手撕麪包的做法]( "無糖手撕麪包怎麼做-無糖手撕麪包的做法")
- “在我這裏，不管做菜還是做點心，只挑材料易得、人工操作步驟少的來做。中午大寶放學回家吃飯，二寶一歲多，光是喂二寶一日三餐已經忙到飛起，更別説還要準備一日三餐、打掃衞生、洗曬衣服。做父母，就是修行來的。言歸正傳，今天這款麪包的誕生是因為家裏斷糖好幾日，還沒來得及買，家裏...
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![低糖低油手撕麪包怎麼做-低糖低油手撕麪包的做法]( "低糖低油手撕麪包怎麼做-低糖低油手撕麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用温水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰擀平抹植物油，對摺在抹植物油，總共三層4、捲起麪皮，卷好...
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![手撕麪包的做法 奶香濃郁的練奶手撕麪包 手撕麪包怎麼做]( "手撕麪包的做法 奶香濃郁的練奶手撕麪包 手撕麪包怎麼做")
- “這款麪包連我家那不喜歡吃麪包的小子都可以吃很多的哦，濃濃的奶香味，而且外表剛毅，內心柔軟哦。”食材明細主料高筋麪粉（200G）牛奶（120克）練乳（20克（塗抹用））黃油（15克）輔料細砂糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克（塗抹用））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕麪包的做法步驟1、原料大集合，酵...
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![江西版手撕包菜的做法 手撕包菜的做法-江西版 江西版手撕包菜怎麼做]( "江西版手撕包菜的做法 手撕包菜的做法-江西版 江西版手撕包菜怎麼做")
- “手撕包菜是家常菜的一種，這裏介紹的是江西風味的做法！”食材明細主料京包菜（400g）雞精（適量）生抽（適量）輔料食鹽（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江西版手撕包菜的做法步驟1、洗淨包菜，並去除包菜梗，包菜梗比較硬，不易熟透，會影響口味。準備好食材2、把鍋...
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![無黃油版手撕麪包如何做簡單又好吃]( "無黃油版手撕麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：95低筋麪粉：35鹽：5安琪酵母：5白砂糖：12牛奶：50雞蛋：1個玉米油：15輔料具體步驟1.温熱牛奶加上酵母，攪勻2.將牛奶混合物加入其他材料。和成麪糰，至光滑麪糰，比較痛苦哈大家加油3.光滑後擀麪杖擀成矩形，略寬...
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![黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法]( "黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法")
- “手撕麪包卷在陽光下，就像一首歌一樣，麥浪滾滾閃金光。讓人看着它心存喜悦，在腦海中現出一幅美麗的畫面，一望無際的農田裏，麥浪滾滾，像滾着一堆又一堆的金子，陽光像淘氣的金箔在麥浪上跳動。”食材明細主料高筋麪粉（200克）酵母粉（2克）細砂糖（20克）鹽（一小撮）牛奶（70g）煉乳（10g）淡奶油（25g）雞...
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![黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法]( "黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法")
- “有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑；有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜；經常獨自一個人享受美美的一下午，看着那些麪粉神奇的變化，心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。。。。。”食材明細主料麪粉（600克）輔料黃油酥配料（70克）...
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![手撕麪包的做法 外脆內軟的手撕麪包 手撕麪包怎麼做]( "手撕麪包的做法 外脆內軟的手撕麪包 手撕麪包怎麼做")
- “寒冷的冬天最喜歡吃香香甜甜的麪包了，尤其是手撕麪包外脆內軟，奶香濃郁，早上起來配一杯温熱的牛奶，怎麼能停住口呢！”食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料雞蛋（1個）鹽（2g）酵母（3g）奶粉（6g）和麪黃油（30g）水（140g）糖粉（20g）裹入黃油（200g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕麪包的做法步驟1、原料...
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![手撕老麪包的做法 老味道——快手版手撕老麪包 手撕老麪包怎麼做]( "手撕老麪包的做法 老味道——快手版手撕老麪包 手撕老麪包怎麼做")
- “喜歡老麪包，可是做起來時間耗費很長，前些日子在濃咖啡淡心情的博客裏看到一款老麪包，耗時短，又好吃，容易上手。所以大家都可以試一下，味道好極了。”食材明細麪糰材料高粉（200克）細砂糖（25克）鹽（2克）牛奶（65克）蛋液（75克）乾酵母（4克）黃油（12克）塗料融化黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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![無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法]( "無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法")
- 食材明細主料雞裏脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）葱（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，撈出2、用手把雞肉撕成雞絲3、雞肉全部撕成雞絲待用4、芝麻醬加水調勻，倒入鍋中5、依次...
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![手撕大面包怎麼做-手撕大面包的做法]( "手撕大面包怎麼做-手撕大面包的做法")
- “這個手撕麪包的確是太好吃了，撕開後片片像薄雲那樣的輕盈，用CAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱烤出的成品，由於精確的温度使得麪包色澤均勻，口感相當的棒”食材明細中種高筋麪粉（224克）酵母（2克）牛奶（155克）輔料白糖（30克）黃油（30克）鹽（3克）全蛋液（36克）酵母（1克）白芝麻（適量）蛋液（適量）主麪糰面...
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味味甜
