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雞蛋藕夾怎麼做-雞蛋藕夾的做法

雞蛋藕夾怎麼做-雞蛋藕夾的做法

雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (一段)
  • 肉餡 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞蛋藕夾的做法步驟

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第2張

    1、蓮藕去皮,切成大約0.3cm厚的薄片

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第3張

    2、把肉醬塗在藕片上

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第4張

    3、再拿一片藕夾住肉醬,做成藕夾

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第5張

    4、把藕片沾滿雞蛋液

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第6張

    5、再沾薄薄的一層玉米澱粉

  • 雞蛋藕夾的做法 雞蛋藕夾怎麼做 第7張

    6、.油鍋放多一點油,燒至9成熱,下藕夾炸,炸至金黃色即可,配上番茄醬或者甜辣醬更美味.

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