素味煎餃怎麼做-素味煎餃的做法

“我們家信仰佛教，特別是媽媽初一十五都吃素，這是非常素的餃子，不帶葷，連葱都不加，在我們這，葱屬於葷的！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素味煎餃的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、西蘭花焯水

• 3、黑芝麻翻炒熟

• 4、包菜，五香豆腐乾，榨菜切碎拌勻，撒點鹽末攪拌

• 5、平底鍋倒上花生油，餃子擺放好開中火煎

• 6、途中加入些開水繼續煎，記得蓋上鍋蓋，不然油星飛濺，煎的差不多熟撒上黑芝麻

• 7、擺盤，放上事先準備好的西蘭花，即使是吃素食清淡的，一樣可以很色香味俱全