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關於清蒸剁椒黃花魚怎麼做好吃的餐飲百科

清蒸剁椒黃花魚的做法 裙帶菜清蒸剁椒黃花魚 清蒸剁椒黃花魚怎麼做
  • 清蒸剁椒黃花魚的做法 裙帶菜清蒸剁椒黃花魚 清蒸剁椒黃花魚怎麼做

  • “9月是個豐收的季節,各種各樣的海鮮,都是很鮮肥的。生活在海邊的,就是有這個口福,無論什麼樣的海鮮,吃到嘴裏一定是最鮮美的。買了些新鮮的黃花魚。再配上新鮮的裙帶菜,再加上自制的剁椒醬。以粵菜清蒸的方式,加上橄欖油獨特的清香。使這道自創“裙帶菜清蒸剁椒黃花魚”的味道,...
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剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法
  • 剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法

  • “黃金鰈魚的肉質鮮美,用清蒸的方法最能“鎖”住鰈魚的鮮味,因此我家常常用清蒸的方法做鰈魚,簡單又省事。不過就算是清蒸,也可隨時變換口味,就如同今天我在鰈魚表面上鋪上剁椒,剁椒是一種很家常的調味料,它味辣而鮮鹹。這菜簡單易學,五分鐘搞定,下面就給大家介紹剁椒清蒸黃金鰈魚...
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清蒸黃花魚的做法 全網爆火——清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 全網爆火——清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚(1條)輔料小香葱(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)調料蒸魚豉油(3勺)料酒(1勺)玉米油(2勺)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條,小香葱,紅辣椒,姜。2、魚肉去頭、去尾、去中骨。切1cm左右的長條,魚肚位置啊要切斷。葱切斷,薑切片。3、魚肉擺盤...
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剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法
  • 剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法

  • 食材明細主料小黃花魚(適量)輔料剁辣椒(適量)豆豉(適量)蒜(適量)糖(適量)姜(適量)熟豬油(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法步驟1、魚洗淨。2、加入少許鹽和姜醃製入味。3、上神器。4、碼上剁辣椒。5、豆豉蒜蓉備好。6、放在魚上。7、放入蒜末...
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黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法
  • 黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法

  • 食材明細主料桂魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)黃金剁椒(適量)橄欖油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金剁椒蒸桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨後在魚背上劃幾刀後放入適量鹽醃製一下後放入盤中2、加入姜葱3、放入剁椒4、加入適量的料酒後橄欖油5、放入蒸鍋中6、蓋蓋大火...
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剁椒蒸黃鱔怎麼做-剁椒蒸黃鱔的做法
  • 剁椒蒸黃鱔怎麼做-剁椒蒸黃鱔的做法

  • “前幾天鄉下的鄰居挖到一條野生的超級大黃鱔,足足8兩種,老爸花高價買下特地送來給我和兒子吃。前幾天對這種大葷實在提不起興趣,一直用冰水養着。今天再不下手,恐怕活不到明天了,怕辜負老爸一番苦心。下決心結束了這條鱔王的生命。可是,老爸回去了,我和媽都不擅長做黃鱔,我更是...
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清蒸黃花魚的做法 蒸菜:清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 蒸菜:清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • “家裏黃花魚買了好久了。。夏天又太熱,不願意燉魚,清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚(2條)葱(半根)姜(一塊)輔料食用油(適量)料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)花椒(一小把)大料(一瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭和內臟,這個買回來就去了。2、魚刮魚鱗...
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清蒸剁椒鱖魚怎麼做-清蒸剁椒鱖魚的做法
  • 清蒸剁椒鱖魚怎麼做-清蒸剁椒鱖魚的做法

  • “上次蒸了鱸魚覺得不錯,今天蒸個鱖魚試試^_^”食材明細主料鱖魚(適量)輔料剁椒(適量)姜粒(少許)葱段(少許)葱葉(少許)蒜粒(少許)蒸魚豉油(少許)料酒(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸剁椒鱖魚的做法步驟1、鱖魚洗乾淨。2、切下頭和尾,中間魚身改刀,從脊背切片,到魚肚處留一點不切...
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剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法
  • 剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法

  • “自己種了幾棵黃花菜,今年收成不錯,每天都可收穫半斤左右。今天自己用幹辣椒醃了一點“速成剁椒”,用它做了一盤黃花菜,所以取名【剁椒黃花菜】。新鮮黃花菜含有秋水仙鹼,這種物質能強烈地刺激消化道,就會出現噁心、嘔吐、腹痛、等症狀。食用前應先將鮮黃花菜用開水焯過,再用清...
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清蒸剁椒桂魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸剁椒桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料桂魚:一條輔料鹽:適量豌豆:適量料酒:適量剁椒:適量油:適量生抽:適量大葱:適量姜:適量白胡椒粉:適量玉米粒:適量蒜:適量具體步驟1.桂魚一條。身子部分從背部用鋒利一點的刀切成窄條,腹部不要切斷,將魚洗淨,將切好的魚...
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清蒸剁椒魚頭怎麼做-清蒸剁椒魚頭的做法
  • 清蒸剁椒魚頭怎麼做-清蒸剁椒魚頭的做法

  • “魚頭我是買一個,三塊錢一斤,買的時候是四塊五。砍成了兩半,分兩次吃。吃一次也就二多一點,剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不費錢是我一直追求的”食材明細主料魚頭(370克)輔料剁椒(兩小勺)薑片(幾片就好)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸剁椒魚頭的做法步驟1...
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蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法
  • 蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條)生薑(幾片)韭黃(適量)剁椒(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸剁椒魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨去除體內內臟,在洗乾淨,切斷備用。2、加入鹽,料酒醃製半小時備用。3、韭黃,姜切好備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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清蒸黃花魚怎麼做-清蒸黃花魚的做法
  • 清蒸黃花魚怎麼做-清蒸黃花魚的做法

  • “黃花魚也叫黃魚,含有豐富的微量元素硒,具有抗衰老、健脾開胃、以及補血益氣等功效。黃花魚肉質細嫩、呈蒜瓣狀、口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料葱段(3段)薑片(3片)葱白絲(適量)超細紅椒絲(適量)蔬菜粒(適量)調料食用油(適量)料酒(適量)白灼汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
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剁椒黃花魚怎麼做-剁椒黃花魚的做法
  • 剁椒黃花魚怎麼做-剁椒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條(750克))剁椒(兩勺)料酒(適量)輔料葱(適量)青豆(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)剁椒黃花魚的做法步驟1、準備好食材,黃花魚去掉內臟、魚鱗、魚鰓,清洗乾淨,打上花刀,用料酒醃一會兒。2、起鍋燒油,下入黃...
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清蒸黃花魚的做法 清真黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 清真黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚(2條)姜(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、先把魚身切一下花紋,然後在魚的表面塗上適量的鹽和味精,是為了讓魚肉更加入味一下,最後在魚肚子裏塞一些薑絲去腥。2、水開後,...
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剁椒黃瓜的做法 【清涼一夏】——剁椒黃瓜 剁椒黃瓜怎麼做
  • 剁椒黃瓜的做法 【清涼一夏】——剁椒黃瓜 剁椒黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料蒜(適量)配料剁椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎2、大蒜壓成蒜泥3、將生抽、少量鹽、剁椒醬加入黃瓜碗裏4、鍋中倒入少量油,爆香蒜蓉5、淋在黃瓜上,拌勻即可...
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清蒸黃花魚的做法 簡單的清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 簡單的清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚(適量)蒸魚豉油(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、看看原料吧2、將魚收拾乾淨,盤底碼上葱姜,魚身上再放葱姜,淋上料酒,大火蒸六七分鐘,關火。3、倒掉蒸出的湯汁,淋上蒸魚豉油,撒上葱絲,最後將炸好的...
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剁椒蒸黃瓜魚怎麼做-剁椒蒸黃瓜魚的做法
  • 剁椒蒸黃瓜魚怎麼做-剁椒蒸黃瓜魚的做法

  • “前幾天買了一罐剁椒回來,嚐了下感覺實在不好。於是決定自己做剁椒。話説等自己做好才發覺不但簡單,而且更香更美味。蒸魚後的剁椒直接拌飯吃了”食材明細主料黃瓜魚(600g)輔料剁椒(適量)蒜(2瓣)香葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸黃瓜魚的做法步驟1、瓜魚去內臟去...
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清蒸黃花魚的做法 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 【江蘇】清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做

  • “清蒸黃花魚是江蘇省傳統的特色名菜,屬於蘇菜系。年夜飯上的壓軸菜餚,年年有魚!”食材明細主料黃花魚(1條)輔料蒸魚豉油(4勺)色拉油(適量)薑片(3片)葱(3棵)鹽(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨,瀝乾水分放入盆裏加點料酒、2面都抹點...
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剁椒黃魚怎麼做-剁椒黃魚的做法
  • 剁椒黃魚怎麼做-剁椒黃魚的做法

  • 食材明細主料黃魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)剁椒(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨。2、加入料酒、鹽、姜葱醃製。3、將醃製後的黃魚拿出。4、放入適量剁椒。5、放入鍋中大火蒸20分鐘左右淋入橄欖油即可。6、成品。...
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剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做
  • 剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(200g)剁椒醬(35g)料酒(10g)輔料鹽(1g)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍,加入料酒和鹽,醃製20分鐘左右;2、醃好的帶魚,整齊碼放,表面上加剁椒醬;3、打開美的電飯煲,放入電飯煲的蒸籠中;4、蓋上蓋子,啟動電飯煲的蒸煮程序即可。...
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清蒸剁椒魚怎麼做-清蒸剁椒魚的做法
  • 清蒸剁椒魚怎麼做-清蒸剁椒魚的做法

  • “清蒸魚添加了剁椒口感微辣、鮮香適口”食材明細主料鱸魚(一條)綠剁椒(適量)葱片(適量)薑片(適量)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸剁椒魚的做法步驟1、備葱段薑片2、鱸魚洗淨在魚身兩面切幾刀,用鹽料酒胡椒粉醃製幾分鐘3、放葱段...
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黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法
  • 黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法

  • 食材明細主料鰱魚頭(半個)豆腐(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)黃金剁椒(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨再魚身上劃幾刀後加入適量的鹽醃製一下。2、魚盤底部放入豆腐。3、將魚頭放在豆腐上加入料酒、姜葱和適量橄欖油。4...
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清蒸黃花魚的做法 【清蒸黃花魚】 清蒸黃花魚怎麼做
  • 清蒸黃花魚的做法 【清蒸黃花魚】 清蒸黃花魚怎麼做

  • “清蒸魚是適合夏天的做法,清淡又簡單,但絕對鮮香味美,魚肉軟嫩。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)小米椒(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、將魚颳去魚鱗,去內臟及魚鰓,清洗乾淨並用廚房紙巾...
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黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做
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