![清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法]( "清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸絲瓜釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，攪拌均勻備用。2、絲瓜去皮，挖出釀。3、將肉末擠入絲瓜內。4、放入蒸鍋。5、大火蒸15分鐘左右。6、調一碗玉米...
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![絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法]( "絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法")
- “絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。具有潤膚美白、健腦、活血通絡等作用。1、潤膚美白絲瓜可以保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁有保持皮膚彈性的特殊功能。2、健腦絲瓜有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物...
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![絲瓜釀肉的做法 入口清甜、鮮嫩多汁--絲瓜釀肉 絲瓜釀肉怎麼做]( "絲瓜釀肉的做法 入口清甜、鮮嫩多汁--絲瓜釀肉 絲瓜釀肉怎麼做")
- “絲瓜釀肉是他最愛給我做的一道菜，他説水水的絲瓜特別像我，清甜而又簡單，搭配鮮嫩的肉餡，鮮香口感都剛剛好。使用美思工房威捷朗三層複合底無塗層不鏽鋼鍋，輕鬆享受美食製作和傳遞健康與濃濃愛意。”食材明細主料絲瓜（1根）肉餡（200克）輔料小米椒（2個）葱（1段）姜（2片）蒜粒（2顆）醬油（1勺）蠔油（1...
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![絲瓜釀怎麼做-絲瓜釀的做法]( "絲瓜釀怎麼做-絲瓜釀的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）瘦肉（100g）輔料蝦仁（適量）蒜末（2小塊）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜釀的做法步驟1、備一小塊肉2、備好蝦仁3、剁肉末、蝦仁4、肉末，蝦仁，蒜末拌勻5、一小勺鹽，兩勺生粉，淋少許醬油和蠔油醃製十分鐘6、絲瓜去皮洗淨7、絲瓜切塊，3cm左右，不宜過長或短8、用...
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![清蒸秋葵釀肉怎麼做-清蒸秋葵釀肉的做法]( "清蒸秋葵釀肉怎麼做-清蒸秋葵釀肉的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）肉末（適量）大蒜，葱花（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）熱油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻備用。2、秋葵對半切開，將肉末釀好備用。3、大蒜去皮切碎備用。4、葱花切碎備用。5、油鍋燒...
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![釀絲瓜怎麼做-釀絲瓜的做法]( "釀絲瓜怎麼做-釀絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）豬肉餡（適量）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）香油（少許）澱粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）花椒水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀絲瓜的做法步驟1、肉餡中加入花椒水、生抽、蠔油、老抽、料酒、鹽、胡椒粉攪拌上勁，再放入葱末...
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![絲瓜釀肉的做法 絲瓜釀肉#食物邊角料做大餐# 絲瓜釀肉怎麼做]( "絲瓜釀肉的做法 絲瓜釀肉#食物邊角料做大餐# 絲瓜釀肉怎麼做")
- “絲瓜的營養價值：1、能夠增進食慾，因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞酸等有機酸，這些有機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌，對於胃口較差、消化不良的人，適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角度上來講性味甘、涼，有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用...
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![牛肉釀絲瓜怎麼做-牛肉釀絲瓜的做法]( "牛肉釀絲瓜怎麼做-牛肉釀絲瓜的做法")
- “牛肉鮮，絲瓜甜，最佳搭配。”食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（50克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）姜（1小塊）葱碎（少許）胡椒粉（少許）芡粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法步驟1、選上嫩絲瓜1條，切約6釐米段，6個。2、中間切二刀。3、用小刀刻成如此花狀。4、鍋加入水、鹽、...
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![清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法]( "清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（5克）調料鹽（少許）蠔油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜準備一根。2、肉末，放鹽，料酒，胡椒粉，生抽，蠔油順一個方向攪拌均勻備用。3、苦瓜切斷，挖出釀，塞入肉末，表面放一個...
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![清蒸絲瓜的做法 清蒸絲瓜+白米飯 清蒸絲瓜怎麼做]( "清蒸絲瓜的做法 清蒸絲瓜+白米飯 清蒸絲瓜怎麼做")
- “現在每天早上要給孩準備午餐便當，節約時間，就少不了“蒸”，可以和早點一起蒸🤪”食材明細主料絲瓜（1條）輔料小蕃茄（3個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切塊，小蕃茄一個切成四小塊。2、蒸盒先加米。3、把米淘淨加水適...
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![釀蒸絲瓜怎麼做-釀蒸絲瓜的做法]( "釀蒸絲瓜怎麼做-釀蒸絲瓜的做法")
- “此道菜可謂是家常快手菜，便宜實惠又美味。肉末是直接在超市裏買的的，無須自己費力做，加入鹽、薑末等簡單調味即可；絲瓜去皮切段，將拌好的肉餡釀入絲瓜後，上爐隔水蒸，五分鐘不到即可完成大作，絲瓜清甜與肉餡鮮美味道的碰撞，清熱爽口吃到口裏無一絲油膩，是道健康又營養的菜品。”食...
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![肉釀蒸筍瓜怎麼做-肉釀蒸筍瓜的做法]( "肉釀蒸筍瓜怎麼做-肉釀蒸筍瓜的做法")
- “這菜很簡單，先將肉餡中加入適量的鹽等調味料，拌均勻醃製一下；下一步就是處理筍瓜了，切成等長的段，用勺將中間的芯掏空，注意不要將捅穿了；接着就可以將醃製好的肉餡塞入進去；最後放上蒸鍋上大火蒸上五分鐘即可。這菜非常簡單快手，卻讓一道普通的筍瓜變得高大上起來，零廚藝也能輕鬆...
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![清蒸釀黃瓜怎麼做-清蒸釀黃瓜的做法]( "清蒸釀黃瓜怎麼做-清蒸釀黃瓜的做法")
- “這道菜肉很嫩，裹上了黃瓜的青香，一點也不覺得腥或者膩，清香嫩滑的口感非常好。”食材明細主料黃瓜（1根）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸釀黃瓜的做法步驟1、黃瓜1條備用2、少許葱與姜拍碎，用少許清水泡出水3、黃瓜...
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![蒜泥清蒸絲瓜怎麼做-蒜泥清蒸絲瓜的做法]( "蒜泥清蒸絲瓜怎麼做-蒜泥清蒸絲瓜的做法")
- “我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都説很好吃，説肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜泥清蒸絲瓜的做法步...
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![清蒸絲瓜怎麼做-清蒸絲瓜的做法]( "清蒸絲瓜怎麼做-清蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3根）蒜（適量）豬肉餡（50克）葱（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎備用。2、肉末蒜泥油鍋炸出香味。3、絲瓜對切後切成小塊，撒一點點鹽後把蒜泥肉末擺上。4、把剩下的絲瓜蓋在上面，撒...
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![煎絲瓜釀肉怎麼做-煎絲瓜釀肉的做法]( "煎絲瓜釀肉怎麼做-煎絲瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎絲瓜釀肉的做法步驟1、備豬肉，絲瓜，香葱。2、絲瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。3、絲瓜切段。剁好的肉泥加葱末，鹽，胡椒粉，調味鮮，生...
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![肉釀絲瓜怎麼做-肉釀絲瓜的做法]( "肉釀絲瓜怎麼做-肉釀絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉泥（適量）玉米粒（適量）甜椒（適量）輔料水（適量）玉米澱粉（適量）寶寶醬油（適量）黑芝麻牛油果油（適量）黑芝麻粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉釀絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、豬肉泥、玉米粒、甜椒定、玉米澱粉、寶寶醬油、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油2、...
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![清蒸冬瓜釀肉怎麼做-清蒸冬瓜釀肉的做法]( "清蒸冬瓜釀肉怎麼做-清蒸冬瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）紅椒絲（少許）玉米澱粉（一小勺）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸冬瓜釀肉的做法步驟1、冬瓜去皮切薄片，入鍋煮一分鐘出鍋裝盤備用。2、肉末，加入少許鹽，胡椒粉攪拌均勻備用。3、取一片冬瓜，卷肉末，依次擺好，入鍋蒸。4、蓋鍋蓋...
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![清蒸肉釀麪筋怎麼做-清蒸肉釀麪筋的做法]( "清蒸肉釀麪筋怎麼做-清蒸肉釀麪筋的做法")
- “肉麼以前都是買現成的，後來跟一個小刀手熟悉了之後，人家跟我説，不要買現成的，買了肉現場絞吧！因為一般商家把剔出來的淋巴肉什麼的都放裏面絞了啊！一次買的肉少，絞出來的肉有一半是機子裏留存的垃圾肉。太無語了啊！有木有？！還有一點是我買肉回來絞的原因，就是晚上吃大餐吧，下午買菜...
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![清甜蒸絲瓜怎麼做-清甜蒸絲瓜的做法]( "清甜蒸絲瓜怎麼做-清甜蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料肉餡（200克）胡蘿蔔（一根）配料鹽（1湯匙）花生油（1湯匙）生抽（1湯匙）雞精（1/4湯匙）鹹甜...
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![蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法]( "蒸苦瓜釀肉怎麼做-蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）輔料肉糜（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、新鮮苦瓜，和用葱薑汁，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油拌好的肉餡。2、苦瓜切斷，掏空內瓤，用鹽抓下，去除苦味。3、把肉餡填入。4、如圖，擺在盤子裏。5、開水入鍋蒸制8分鐘。6、淋入蒸魚豉油即可！7、成...
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![絲瓜釀肉怎麼做-絲瓜釀肉的做法]( "絲瓜釀肉怎麼做-絲瓜釀肉的做法")
- “菜品特點：肉末鮮美，絲瓜清甜。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜釀肉的做法步驟1、瘦肉、姜、蒜一起剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置10分鐘。3、絲瓜去皮。4、切成...
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![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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![家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟]( "家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟")
- 《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，因為它的做法極其簡單，自己一個人都能完成，加...
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![牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做]( "牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做")
- “釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）葱白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法步驟1、疏瓜去皮切成4釐米的段。2、挖去三分二的肉。3...
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味味甜
