桂圓紅棗粽怎麼做-桂圓紅棗粽的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

桂圓紅棗粽的做法步驟

• 1、糯米，桂圓，紅棗，綠豆。

• 2、將桂圓和紅棗去核。

• 3、將糯米和綠豆合勻用清水淘洗乾淨。將桂圓和紅棗去核。拌進淘洗好的糯米里。

• 4、鮮粽葉用清水清洗。

• 5、再用開水燙片刻待用。取兩片粽葉捲成錐角，如圖。

• 6、取兩片粽葉捲成錐角，如圖。

• 7、放滿拌好的粽子料。

• 8、包成粽子形。

• 9、包成粽子形。

• 10、再用線紮緊，如圖。

• 11、包好的粽子。

• 12、放進煮鍋裏加滿清水煮半天即可。

• 13、煮好的桂圓紅棗粽子。