當前位置:味味甜 >

關於五彩糯米蛋的家常做法的餐飲百科

五彩糯米蛋怎麼做-五彩糯米蛋的做法
  • 五彩糯米蛋怎麼做-五彩糯米蛋的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)雞蛋(適量)輔料青豆(適量)玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩糯米蛋的做法步驟1、所有食材切成小粒粒,用蠔油,生抽,鹽,攪拌均勻。2、將雞蛋殼三分之一處,敲爛,倒出蛋清,留蛋黃在蛋殼內。3、就是這樣啦。4、將食材...
  • 11478
五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法
  • 五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法

  • “記得幾年前在外面吃過一次,前幾天做了一次沒有成功,今天成功了”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋的做法步驟1、找個乾淨的容器刷上油,把皮蛋用線分成4分擺入容器中。2、把蛋黃蛋清分開,分別加入少許鹽。3、火腿腸切...
  • 12994
雲南五彩糯米飯怎麼做-雲南五彩糯米飯的做法
  • 雲南五彩糯米飯怎麼做-雲南五彩糯米飯的做法

  • “去過雲南的朋友們都品嚐過雲南的菜餚很美味,但其雲南的五彩糯米飯更獨具魅力。其口感微甜軟糯,系用純植物元素染制而成,並有食療養生作用,米粒五彩斑斕似寶石一般奪目,且誘人食慾,崇尚雲南的飲食文化,有幸親手做一款五色雲南米飯,好愜意呦……”食材明細主料雲南五彩糯米(400克)...
  • 21080
五彩米卷怎麼做-五彩米卷的做法
  • 五彩米卷怎麼做-五彩米卷的做法

  • “雲南五彩米色彩斑斕,是用天然花草浸染而成、口感粘糯、顏色美觀。”食材明細主料五彩米(適量)輔料水(適量)壽司海苔(1張)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五彩米卷的做法步驟1、雲南五彩米洗淨做成米飯,我沒浸泡因為是彩色糯米,蒸飯的水也較平常大米飯水少些,否則不成型。2、取...
  • 9457
五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做
  • 五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯,俗稱五色飯,又稱烏飯、青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每逢清明節、農曆三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日,壯族羣眾家家户户都喜歡做五色糯米飯吃,是壯家用來招待客人的傳統食品。這一習俗沿襲久遠,清代《武緣縣圖經》...
  • 30631
五彩糯米飯怎麼做-五彩糯米飯的做法
  • 五彩糯米飯怎麼做-五彩糯米飯的做法

  • “五彩糯米飯香糯好吃。”食材明細主料香糯(250克)肉丁(200克)紅蘿蔔(80克)紅棗(100克)香葱(50克)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五彩糯米飯的做法步驟1、備糯米清洗乾淨泡半天,備配菜切丁,用鹽拌入味,配菜可隨意。2、將泡好的糯米拌進備好的配菜...
  • 10682
五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎麼做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩家常豆腐丁的做法步驟1、豬肉切丁,放一點...
  • 9154
五彩米飯怎麼做-五彩米飯的做法
  • 五彩米飯怎麼做-五彩米飯的做法

  • “加入了蔬菜類,讓米飯更營養美味,顏值也大大提高了。”食材明細主料大米(一杯半)胡蘿蔔(一根)豌豆(少許)玉米渣(少許)西紅柿(一個)輔料橄欖油(少許)鹽(少許)海苔碎(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩米飯的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔改刀成小丁。2、西紅柿用熱水燙一會去皮。3...
  • 32118
彩虹糯米飯怎麼做-彩虹糯米飯的做法
  • 彩虹糯米飯怎麼做-彩虹糯米飯的做法

  • “一直懷念小時候請酒或過節吃的糯米飯,還有肉絲的那種,只是這次沒買到肉😭。”食材明細主料糯米(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)蒜泥(適量)葱(適量)玉米(適量)香菇(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
  • 10921
五香蛋黃糯米飯怎麼做-五香蛋黃糯米飯的做法
  • 五香蛋黃糯米飯怎麼做-五香蛋黃糯米飯的做法

  • 食材明細主料鹹蛋(兩個)豬肉(100g)綠豆(兩把)糯米(120g)輔料老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香蛋黃糯米飯的做法步驟1、糯米和綠豆泡開,豬肉切手指粗的條,用老抽、醬油、蠔油、鹽、雞精拌勻醃製。2、糯米綠豆瀝乾水,放一層碗底...
  • 16473
五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做
  • 五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • “雞蛋,紫菜,豆腐皮裏,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當涼菜,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是我的錯哦。”食材明細主料豆腐皮(1片)紫菜(3片)雞蛋(3個)鬆...
  • 31028
家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
  • 30843
繽紛糯米彩蛋怎麼做-繽紛糯米彩蛋的做法
  • 繽紛糯米彩蛋怎麼做-繽紛糯米彩蛋的做法

  • “這是一款曾經風靡美食圈的美食了,老網紅,哈哈哈。除了糯米和鹹鴨蛋是標配外,可以用自己喜歡的香菇、馬蹄、火腿或肉類等食材來做,鮮香軟糯,樂趣無窮。過年了,來個彩蛋,樂呵樂呵。”食材明細主料鴨蛋(5個)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)火腿丁(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三...
  • 7069
家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法
  • 家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(適量)包菜(適量)洋葱...
  • 13704
彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做
  • 彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯是廣西壯族地區的傳統風味小吃,每年農曆三月三或清明時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。”食材明細主料糯米(5斤)輔料楓葉(一大把)紅藍草(一把)藍藍草(一把)黃香花(一把)橙紅木(20根)惹娘花(20g)藍雀花(20g)其...
  • 15532
五彩糯米小丸子怎麼做-五彩糯米小丸子的做法
  • 五彩糯米小丸子怎麼做-五彩糯米小丸子的做法

  • “【五彩糯米小丸子】~誘人的色彩,家常的食材,簡單的做法,出來的成品是精緻的,漂亮的,健康的。(用豆漿煮出的丸子,一股濃濃的豆香味)真是美美噠!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料波菜(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五彩糯米小丸子的做法步驟1、準...
  • 6746
彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法
  • 彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料染色植物(數棵)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色糯米飯的做法步驟1、把染色植物水洗乾淨!不然問小開開這個植物叫什麼名字,因為我也不知道,哈哈哈2、把洗好的植物放到鍋裏煮水!一定要多煮一會,最好是吧葉子煮爛一點,這樣煮出來的水顏色會特別的豔麗一...
  • 29486
鮮美五彩糯米蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美五彩糯米蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時鮮美五彩糯米蛋是我今天要給大家安利的一道美食,大家聽這個名字是不是覺得很疑惑了呢,其實這道美食的食材很簡單就是平常食材市場都可以採購到的一些食材,他的口感鬆鬆軟軟的很好吃,這個鮮美五彩糯米蛋是小孩...
  • 15453
特色五彩糯米蛋如何做簡單又好吃
  • 特色五彩糯米蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘特色五彩糯米蛋是一道顏值高又好吃的菜,這道菜明明可以靠臉,卻偏偏要靠實力。這道菜光從名字上就很想吃,實際上更好吃。這道菜原料主要是糯米和鹹鴨蛋,但是製作過程略麻煩,想要挑戰自我的朋友可以試一下,畢竟這...
  • 5718
五香糯米蛋怎麼做-五香糯米蛋的做法
  • 五香糯米蛋怎麼做-五香糯米蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(10個)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)蠔油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(少許)香油(適量)水(少許)五花肉(適量)老抽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香糯米蛋的做法步驟1、提前把糯米泡好,香菇,胡蘿蔔切丁,香葱切碎,五花肉切丁。2、泡好的糯米把多餘的水倒掉。3...
  • 5644
五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
  • 21297
彩色糯米餈怎麼做-彩色糯米餈的做法
  • 彩色糯米餈怎麼做-彩色糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)輔料玉米澱粉(25g)白糖(25g)牛奶(100g)玉米油(10g)淡奶油(適量)紫薯粉(適量)南瓜粉(適量)水果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色糯米餈的做法步驟1、容器中放入100克糯米粉,25克玉米澱粉,25克白糖,100克純牛奶。2、加入10克玉米油攪拌均勻。3、蓋保鮮膜用牙...
  • 32554
五福糯米蛋怎麼做-五福糯米蛋的做法
  • 五福糯米蛋怎麼做-五福糯米蛋的做法

  • “説起這個糯米蛋可是朋友圈,美食圈裏的爆款網紅呢,用的是鹹鴨蛋。我這次改良用了雞蛋,口感也是一流的,所以説,雞蛋就別炒着吃了,換一種做法,你會發現神奇之處,做好後閨女一直給我豎大拇指呢,誇我棒!大家趕緊來試試看,真的太香了。”食材明細主料雞蛋(5個)糯米(1碗)輔料胡蘿蔔(半根)廣式臘...
  • 25735
五彩炒米怎麼做-五彩炒米的做法
  • 五彩炒米怎麼做-五彩炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(一個)小胡蘿蔔(一根)青豆(適量)青椒(兩個)臘腸(一根)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩炒米的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、剩米飯備用。3、胡蘿蔔,青椒,洋葱切碎。4、青豆焯水,雞蛋炒好,臘腸切丁。5、炒鍋...
  • 12878
五彩紫米蛋炒飯怎麼做-五彩紫米蛋炒飯的做法
  • 五彩紫米蛋炒飯怎麼做-五彩紫米蛋炒飯的做法

  • “一邊看着芒果台的給力迎新晚會,一邊偷空發2010的最後一篇菜譜。”食材明細主料大米(適量)紫米(適量)青椒(半個)紅椒(半個)雞蛋(2枚)胡蘿蔔(半根)無澱粉火腿腸(適量)輔料蒜瓣(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩紫米蛋炒飯的做法步驟1、提前煲好的大米紫米飯兩碗...
  • 6288
專題