香煎豬肉腐竹卷怎麼做-香煎豬肉腐竹卷的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎豬肉腐竹卷的做法步驟

• 1、備肉尼，香葱，蘿蔔丁，

• 2、加鹽，生抽拌勻。

• 3、備腐竹，

• 4、腐竹泡軟平鋪，碼上肉泥，

• 5、捲成卷。

• 6、卷好的腐竹卷。

• 7、燒油，放進卷好的腐竹卷，

• 8、小火油煎，

• 9、翻面，

• 10、煎熟透，

• 11、調汁，碗裏淋上蠔油，生抽，辣椒汁，香油合成調汁。

• 12、配上煎好的腐竹捲上桌蘸汁吃。