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自制放心肉鬆-放心肉鬆

自制放心肉鬆-放心肉鬆

放心肉鬆 自制放心肉鬆

食材明細

主料
  • 豬肉 (250g)
  • (5g)
  • 生抽 (5g)
輔料
  • 白糖 (10g)
  • 米酒 (12g)
  • 食用油 (15g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制放心肉鬆的做法步驟

  • 放心肉鬆 自制放心肉鬆 第2張

    1、晾好需要的料

  • 放心肉鬆 自制放心肉鬆 第3張

    2、豬肉去筋膜,洗淨切塊。然後放入鍋中加水煮30-40分鐘(電高壓鍋應該時間更短),

  • 放心肉鬆 自制放心肉鬆 第4張

    3、把豬肉撈出瀝乾放入保鮮袋,用擀麪杖壓碎,

  • 放心肉鬆 自制放心肉鬆 第5張

    4、然後放入麪包桶內,把其他調料拌好倒入一起

  • 放心肉鬆 自制放心肉鬆 第6張

    5、按“肉鬆”鍵,就可以了!

小竅門

感覺太碎了,應該擀麪杖不要弄太碎。

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