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關於鮮香湯米線怎麼做的餐飲百科

秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮
  • 秒變高湯 鮮香湯米線怎麼做-鮮香湯米線的做法 鮮香湯米線:一把蝦皮

  • “米線若沒有濃湯的交融,味道總嫌寡淡。小火慢煮的高湯固然靠譜,但耗時熬人;而味精至上的“濃湯寶”們,又非我健康人士接受。其實,一把蝦皮輕輕鬆鬆就可秒變高湯,成就鮮香的濃湯米線。”食材明細主料米粉(400克)蝦皮(小半碗)口蘑(數個)油菜(數棵)肉餡(少許)榨菜(少許)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(...
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清湯米線怎麼做-清湯米線的做法
  • 清湯米線怎麼做-清湯米線的做法

  • “中午吃米線,簡單的做法,雖然沒有店裏透骨的鮮香,但是咱們自己做的吃得安心。如今這個社會今天三聚氰胺奶粉,明天毒膠囊,後天酸奶裏邊含有臭皮鞋。。。各種轉基因,膨大劑,各種食品添加劑氾濫,還剩下多少東西是我們能放心地吃?”食材明細主料幹米線(適量)平菇(少許)蝦(少許)小油菜(少許)大...
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菌湯三鮮米線的做法 給不能吃辣的你——快手菌湯三鮮米線 菌湯三鮮米線怎麼做
  • 菌湯三鮮米線的做法 給不能吃辣的你——快手菌湯三鮮米線 菌湯三鮮米線怎麼做

  • “上一次做麻辣米線,我自己是吃了個過癮,可是饞壞了俺家的小饞貓。她不停地説:“辣辣,不吃……”可是,過不了一分鐘,又會自己説:“沒辣辣,自己吃吧!”當我告訴她有辣椒不能吃時,她竟然跟我説:“長高高自己吃辣椒……”為了滿足她小小的不算願望的願望,昨天我特意做了一碗不辣的米線給...
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健康鮮美 米線怎麼做-米線的做法 招牌米線
  • 健康鮮美 米線怎麼做-米線的做法 招牌米線

  • “想吃米線?不放心外面的品質?網上的做法太複雜?那就往這邊看,簡單、味美、省時、省事、健康,不含雞精、味精照樣鮮美。”食材明細主料米線(250g(三人量))輔料油菜(適量)燉雞(適量)香菇(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米線的做法步驟1、油菜洗乾淨,大的切一刀...
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湯都要喝光的那種鮮-米鮮米線真的很鮮
  • 湯都要喝光的那種鮮-米鮮米線真的很鮮

  • 我敢提着這顆頭打包票,這家“米鮮米線”覺得是大學城這邊最好的一家米線店了,湯底鮮味十足,米線種類豐富。雖然他們的招牌米線是狀元米線,但是我最愛的還是幹拌米線!一定要加滷蛋,拌着榨菜,好吃就對了!清湯的米線覺得不要點大份,先吃米線,再吃泡滿湯汁的簡單,然後喝湯,嗝~我最喜歡和...
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湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法
  • 湯菜米線怎麼做-湯菜米線的做法

  • “這是我家小朋友吃不夠的快手餐,做法超簡單,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盤子。享受完主料後,美美地喝上幾口湯,那滋味,可真叫一個美。常吃保護眼睛,美容養顏,還有減肥的功效。”食材明細主料米線(300g)紅番茄(2個)黃番茄(4個)鵝蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)紅燒牛肉(適量)綠胡椒粉(適量)辣...
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麻辣鮮香炒米線怎麼做-麻辣鮮香炒米線的做法
  • 麻辣鮮香炒米線怎麼做-麻辣鮮香炒米線的做法

  • “中午下課打不上車,走回來都12:20了,下午兩點還要上課...這麼短的時間,做什麼好呢?打開冰箱發現還有上次從超市買的米線、角瓜和上次做炒麪剩下的一點包菜,那麼就做炒米線吧~以前常在樓下吃小店裏做的,雖然味道不錯,可是量也太少了,而且如果趕上飯點,還要等好久...所以就自己做着...
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三鮮米線怎麼做
  • 三鮮米線怎麼做

  • 現在的小吃種類是越來越多,很多人都是很喜歡吃小吃的,好吃價錢又是比較的實惠。但是,往往很多它的做法我們都是不知道的。例如,就像三鮮米線怎麼做呢?下面,小編就一起告訴大家三鮮米線的做法究竟是怎樣做好吃:三鮮米線怎麼做1、小鍋裏放入適量的清水,豬瘦肉切成片,放上水澱粉,鹽拌...
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雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法
  • 雞湯米線怎麼做-雞湯米線的做法

  • 食材明細主料雞湯(適量)米線(適量)輔料油菜(2顆)火鍋丸子(適量)鵪鶉蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯米線的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、油菜洗淨、米線泡軟。3、火鍋丸子。4、鵪鶉蛋。5、把丸子和鵪鶉蛋倒入雞湯鍋裏,煮5分鐘。6、放入米線,放入胡椒粉...
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米線湯怎麼做
  • 米線湯怎麼做

  • 米線湯是大家都比較愛吃的一道美食,工作疲憊時,喝上一碗熱騰騰的米線湯,瞬間身體得到了舒適。但是這道美食通常都是在飯店裏才能吃到。今天就來教教大家,在家裏來做米線湯,那米線湯怎麼做呢?下面我們就來看看吧。米線湯怎麼做濃湯做法1.排骨、鮮雞、鮮鴨洗淨,斬成大塊,分別放入沸...
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三鮮炒米線怎麼做-三鮮炒米線的做法
  • 三鮮炒米線怎麼做-三鮮炒米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒米線的做法步驟1、原料2、米線提前泡發3、雞蛋打散,香腸切片4、米線瀝乾水份5、熱鍋冷油6、倒入雞蛋煸炒7、加青菜香腸繼續煸炒8、倒入米線9、加...
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鮮雞湯米線如何做簡單又好吃
  • 鮮雞湯米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞:整隻菠菜:幾根黃花菜:5根豆乾絲:幾根雞蛋:若干枸杞:10顆輔料花雕:2湯匙姜:一大塊葱花:適量具體步驟1.雞湯做法:整雞或半隻雞,入開水鍋,鍋開後,噴入少許花雕,放入一大塊拍碎的姜塊,蓋上鍋蓋,大火煮,待其開鍋後,調至小火慢...
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麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
  • 麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做

  • “上週末在家,研究了一下開滿大街小巷的米線,話説自己很喜歡吃,也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”,但米線店中的用料真不敢百分百的放心,所以還是專心琢磨一下,自己做來,全家享用,真材實料,衞生健康。製作半天不容易,絕對原創,口味不錯!”食材明細主料幹米線(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)小油菜(適...
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雞湯香辣臊子米線怎麼做-雞湯香辣臊子米線的做法
  • 雞湯香辣臊子米線怎麼做-雞湯香辣臊子米線的做法

  • “今日份米線,滿滿的都是料,太過癮了!”食材明細主料米線(適量)青菜(適量)豆皮(一張)輔料香辣肉臊子(適量)雞湯(適量)油炸花生(適量)油韭菜(適量)熟雞蛋(一個)調料黑胡椒粉(適量)油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯香辣臊子米線的做法步驟1、米線提前浸泡。2...
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蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法
  • 蝦湯米線怎麼做-蝦湯米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)活蝦(一斤)輔料雞蛋(二隻)生菜(一顆)配料葱(適量)洋葱(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦湯米線的做法步驟1、主;輔料,活蝦剝蝦仁,蝦頭和蝦殼留用。2、香料3、起油鍋4、將葱姜;洋葱爆香5、蝦頭;蝦殼放進鍋裏6、蝦頭;蝦殼炒透7、加...
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鮮香雞湯米線如何做簡單又好吃
  • 鮮香雞湯米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘雞湯米線是一類具有獨特風味的吃法哦,熬製好的雞湯美味香甜,僅僅是雞湯就足以讓人垂涎三尺了,雞湯是營養齊全的補品,含有大多的蛋白質與脂肪,也因此要注意食用量哦,下入米線後更是讓你有滿滿的食慾,清香爽口的感...
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鮮香的葷肉細米線湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的葷肉細米線湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘葷肉細米線湯是一款營養可口、非常美味的菜品。製作葷肉細米線湯的過程十分簡單,在慵懶的週末,或是朋友小聚的休閒時光,花上幾刻鐘的時間與家人一起動手,滿足自己與家人的味蕾,讓平常的週末變得不平常,讓休閒的時...
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鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做
  • 鮮菇雞湯米線的做法 鮮菇雞湯米線🍜 鮮菇雞湯米線怎麼做

  • “午餐時間,來鍋熱騰騰的過橋米線吧。”食材明細主料米線(適量)雞腿菇(適量)火鍋肉片(適量)雞湯(適量)輔料雞蛋(適量)調料黑椒鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇雞湯米線的做法步驟1、雞腿菇(其他菌類也可以)洗乾淨切細。火鍋肉片(豬肉,雞肉,牛肉都可以)解凍即可無需醃製。2、肉...
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三鮮米線怎麼做-三鮮米線的做法
  • 三鮮米線怎麼做-三鮮米線的做法

  • “今天不想做米飯了,前兩天買了一些細的米線,就來做一道三鮮米線吧~~~~”食材明細主料細米線(1把)輔料五花肉(適量)香菇(適量)猴頭菇(適量)紅椒(適量)生菜(適量)配料洋葱(適量)大葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮米線的做...
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排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法
  • 排骨湯米線怎麼做-排骨湯米線的做法

  • “燉湯的時候會經常一起煮一些米線或者麪條,有現成高湯畢竟方便一些,最近小朋友狂愛米線,經常點名就要吃米線,所以燉湯的時候就會給他燙一碗米線,蓋上酸酸甜甜的排骨湯,小朋友能吃了一小碗的米線,再喜滋滋的喝掉一碗湯,看着他那模樣,我們大人也跟着美得很啊!”食材明細主料排骨(一大...
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酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法
  • 酸菜米線湯怎麼做-酸菜米線湯的做法

  • “第二次”食材明細主料米線(適量)瘦肉(適量)水(適量)酸菜(適量)油(適量)輔料番茄(1個)香菇(5個)平菇(適量)火腿腸(1個)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)青帶(適量)泡椒(適量)山藥(適量)芹菜(適量)葱花(適量)雞精(適量)木耳(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜米線湯的做法步驟1、先炒酸菜,加水2、在加番茄,香菇,(...
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雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做
  • 雞湯米線的做法 爽口雞湯米線 雞湯米線怎麼做

  • “米線是雲南人的最愛,一日三餐甚至都可以用米線代替,過橋米線,小鍋米線,燜肉米線,雜醬米線,炒米線,滷米線......吃法多種多樣,而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線,一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟,簡單加個帽子,一碗熱乎乎的米線就做好了,很適合冬天的早餐呢。我這...
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怎麼做米線湯
  • 怎麼做米線湯

  • 現在的人很喜歡吃麪條,尤其是南方人,特別喜歡吃麪條,而且外面餐館裏的麪條特別好吃,那麼我們在家裏該怎麼做呢,怎麼做米線湯呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的,我們可以參考一下。怎麼做米線湯用料:排骨300g、鮮雞1/2只、鮮鴨1/2只、雲南火腿100g...
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三鮮砂鍋米線怎麼做-三鮮砂鍋米線的做法
  • 三鮮砂鍋米線怎麼做-三鮮砂鍋米線的做法

  • “三鮮砂鍋米線、最喜歡了、因為它太鮮了、食材豐富、可以説色香味俱全、喜歡辣還可以打個油碟沾着吃、湯都喝光了、呵呵🤭太滿足了⋯”食材明細主料米線(1把)西紅柿(1個)木耳(適量)蘑菇(適量)火腿腸(1個)竹筍(適量)魚丸(3個)牛肉丸(2個)豆芽(1把)輔料薑末(適量)蒜末(適量)大葱(適量)鹽(適量)胡椒粉...
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酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法
  • 酸湯米線怎麼做-酸湯米線的做法

  • 食材明細主料肉末(100克)酸醃菜(100克)米線(兩人份)輔料葱(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片,葱切段備用。2、2、炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味。3、3、放入肉末翻炒。4、4、放入酸醃菜翻炒。5、5、倒入...
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